فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#پیاز_حلقه_ای_سوخاری_با_مرغ
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#بادمجون_سوخاري 🍆
بادمجان ترجيحا دلمه اي را پوست بكنيد ، ورقه كنيد ، چند ساعتي در محلول آب و نمك بگذارين سپس خشك كنيد در روغن داغ خيلي كم در حد نرم شدن سرخ كنيد ، بگذارين خنك بشن بعد در تخم زده شده و سپس آرد سوخاري زده و در روغن داغ سرخ كنيد ، بعد از قرار دادن در روغن تا زماني كه برشته بشن جابجا و تكانشون نديد تا آرد سوخاري ازشون جدا نشه و بعد از سرخ شدن روي دستمال حوله اي آشپزخونه گذاشته تا روغن اضافيش گرفته بشه
چندقاشق مايونز و يك قاشق ماست چكيده و فلفل سياه همراه يك حبه سير له شده و يه كوچولو ترخون خشك به سس اضافه و خوب مخلوط كنيد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨⚕️توصيه پزشكان برتر ایران 🇮🇷براي درمان ریشه ای سفیدی مو 👨🦲
نكته جالبشم اينه که ما براي اثبات حرفامون اول خودمون رو مورد آزمايش 🧪قرار دادیم و بعد نتيجه رو داخل صدا و سيما عنوان كردیم 📰
🍃 🍀 🌿 🍃 🍀 🌿 🍃 🍀 🌿
👨⚕️ميتونيد مشاوره رايگان تلفني 🤳 هم ازمون بگيريد با ارسال عدد ۴ به سامانه ۱۰۰۰۶۱۸۹
ضمنا برای کسایی که تا یکشنبه سی خرداد پیامک ارسال کنند یک سوپرایز خیلیییی ویژه داریم 🙈
12.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خوشمزه که مشاهده میکنید فته هست، فته بادمجان، غذای لبنانی که خیلی طرفدار داره👍
مواد لازم:
بادمجان 5 عدد🍆
، سیب زمینی 3 عدد🥔
، نان لواش مثلثی هرچی بیشتر بهتر😅
بادمجان ها و سیب زمینی رو مکعبی خرد کرده و سرخ کنید اگر اول سیب زمینی بعد نان و در آخر بادمجان رو سرخ کنید میتونید از یک روغن استفاده کنید تا روغن کمتری مصرف بشه و نکته این داستان اینه که وقتی بادمجان رو اول سرخ کنید تخم بادمجانها در روغن میمونه و روغن رو خراب میکنه پس بهتره ترتیب رو رعایت کنید
میتونید از نخود هم استفاده کنید .
برای سس: سه قاشق ماست، یک قاشق سس مایونز نیاز دارید کمی لیمو ترش یک حبه سیر و جعفری تازه هم بهش اضافه کنید و برای سس هم میتونید کمی ارده هم استفاده کنید🤗
بادمجان سرخ شده و سیب زمینی رو روی هم بریزید و ترکیب کنید بعد سس رو اضافه کنید و روی سس سماق بریزید در آخر هم نان های سرخ شده رو روش اضافه کنید و تمام .
جالب اینجاست که بعضی کشورهای شرق مدیترانه لونت (levant) مثل لبنان فلسطین سوریه و اردن این خوشمزه رو برای صبحانه استفاده میکنند😊
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین _سالاد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرمه_سبزی
♦️نکته:
♦️قورمه سبزی باید در مدت زیاد و شعله ی کم پخته شود تا کامل جا بیفته
♦️اگر با زودپز میپزید سبزی،نمک و لیمو رو از اول پخت اضافه کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین _کوکو
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
وقتی صحبت از کبابهای پر طمطراق مشهدی میشه ،همگی یاد کبابهای، شاندیز و شیشلیک و چنجه و فیله و برگ و بره و ماهیچه های آنچنانی میفتیم ، که الحق هم خوشمزه و بی نظیرن😍
اما مشهدیهای عزیز در کنار این کبابهای مفصل یه کباب مظلوم و مهجور دیگه هم دارن که به #کباب_مشهدی
معروفه👍🏼
#کباب_مشهدی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده گوسفندی:نیم کیلو
پیاز درشت:2عدد
سیب زمینی:3عدد
گوجه فرنگی:3عدد
ادویه:نمک و فلفل و زردچوبه
رب کوجه
طرز تهیه:
یه دونه پیاز و رنده ی ریز کنیین.
گوشت و ادویه رو با پیاز رنده مخلوط کنیبن و ورز بدین .
بزارین داخل یخچال استراحت کنه👍🏼
کف ماهیتابه روغن بریزین،سیب زمینی ها رو برش طولی یا عرضی بدین و کف ماهیتابه بچینین.
روی سیب زمینی حلقه های پیاز بزارین.
اندازه ی گردو از گوشت مزه دار شده بردارین و کف دست گردش کنین و سپس به شکل کباب درش بیارین.
روی حلقه های پیاز گوشتها رو بچینین.
روی کبابها برش گوجه فرنگی و فلفل سیز قلمی بزارین.
دو ق غ رب گوجه فرنگی و داخل آب جوش حل کنین ادویه بزنین و روی کباب بریزین.
زعفران غلیظ آب شده روی کبابها بدین درش و محکم ببندین.
زمان بدین تا بپزه و به روغن بیفته.
ماست محلی و کته زعفرونی و سبزی خوردن فراموش نشه👍🏼
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مقدار مواد لازم برای تهیه ترشی نازخاتون:
بادمجان یک کیلوگرم
آب انار ترش و آبغوره در مجموع حدود یک لیوان
سیر 6 حبه
ریحان نازخاتونی خرد شده یک و نیم قاشق غذاخوری
جعفری و نعنا و گشنیز خرده شده یک و نیم قاشق غذاخوری
و نمک و گلپر.
ترشی نازخاتون یکی از جذاب ترین چاشنی های کنار هر غذای ایرانی محسوب میشه.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نازخاتون با عطر سبزی ریحون وحشی که بهش ریحون نازخاتونی هم میگن طعم بهشت میده ولی در نبود ریحان وحشی، میشه از ریحون معمولی هم استفاده کرد.
در زمان های خیلی دور برای این ترشی از آب انار استفاده میشده ولی به تدریج آبغوره هم به نازخاتون اضافه شده و جدیداً برای ماندگاری بیشترش، از سرکه هم توش استفاده میکنن.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_اموزشي
#طرز_تهيه_ذرت مکزيکي
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭