فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فینگرفود_راحت_و_خوشمزه_با_سوسیس_و_تخم_مرغ
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری
#خانه_تکانی
💡ایده بگیرید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای تهیه سس سیر؛
5گرم کره
نصف ق غ سیررنده شده
شکر1ق چ
سس مایونز2ق غ
شیر7ق غ
پنیر ورقه ای چدار 2عدد
همه روباهم مخلوط کنید مقداری فلفل سیاه زده وروی حرارت کم مدام هم زده تا جوش بیاد پنیر حل شد از روحرارت بردارید
دونات را با سس سیر سرو ونوش جان کنید
پ.ن با هر سس دلخواهی میتونید سرو کنید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_سالاد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_ماست
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#کتلت_ سوسیس
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#لازانیا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
طرز تهیه :
شیر 2لیوان
خامه صبحانه یک عدد
پودر ژلاتین 2 ق غ
شکلات تلخ به مقدار دلخواه
خامه فرم گرفته شده برای تزیین
طرز تهیه :
اول از همه شیر و ژلاتین رو روی حرارت ذوب میکنیم،ذوب که شد شکلات هارو بهش اضافه میکنیم و اونقدی هم میزنیم تا ذوب بشن،حالا یدونه خامه صبحانه ی هم زده شده رو بهش اضافه میکنیم و بازم رو حرارت هم میزنیم تا یکدست بشه،قالب مورد نظرمون رو چرب میکنیم،اسم این قالبم تکسچر هست،به لوازم قنادی فروشی ها بگین اگه داشته باشن بهتون میدن،بعد 7 ساعت بزارین یخچال تا ببنده،بعد با خامه فرم گرفته تزیین میکنیم طبق فیلم😊
(بچه ها به این دسر شکر هم میتونین بزنین اگه دوس دارین)
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ + وانیل + شکر + پودر هل را 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید.
روغن مایع + گلاب + عسل + ماست را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد را 3 بار الک کنید بعد پیمانه کنید و با بیکینگ پودر مخلوط کنید.
مخلوط آرد و بیکینگ را در 2 مرحله به مواد اضافه و با همزن دستی هم بزنید تا مخلوط بشه.
داخل قالب مافین کپسول کاغذی قرار بدین.
مواد را با قیف یا قاشق داخل کپسول های کاغذی بریزید.
نیم سانت کمی بیشتر سر کپسول خالی بمونه.
نوک چاقو را به روغن مایع آغشته کنید و روی سطح مواد کیک علامت + بزنید (برای ایجاد ترک) و بعد کنجد بپاشید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام دوستان گل و عزیزم حالتون چطوره...
امروز آموزش یه پست جذاب و عالی داریم آموزش کیک برگردان شلیل که بافت بی نظیری داره فوق العاده هم خوش عطر و خوش طعم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید این کیک رو روی گاز و داخل فر میشه درست کرد که هر دو روش رو میگم براتون
کیک شلیل برگردان
شلیل چهار عدد
تخم مرغ سه عدد
شکر یک لیوان
شیر یا آب نصف لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
آرد دو لیوان
بکینگ پودر سه ق چ
وانیل نوک ق چ
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب میزنیم پنج دقیقه کافیه اگر همزن دستی دارین ده دقیقه بزنبد
بعد روغن و بعد شیر رو اضافه میکنیم
در آخر هم مخلوط آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز بشه و مایه کیک یکدست بشه
کف قالب رو کاغذ روغنی میندازیم دیواره ها رو هم چرب و آردپاشی کنید شلیل ها رو طبق فیلم کف میچینیم و مایه کیک رو می‌ریزیم
روش پخت روی گاز
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبر جوجه سرآشپز🐥
🐥سس رب انار برای سرو اکبرجان
رب انار 6 تا قاشق غ خ
گردو پودر شده یا ریز شده
1حبه سیر له شده
🥣اینارو با هم قاطی کن
مرغو اول زعفرون ابکرده بزنید ماساژ بدین بعد پیاز خلالیو فشار بدین و بهش اضافه کنید و در ادامه رنده پوست لیمو+ اب لیمو ترش+ فلفل سیاه+ سیر یکم کوبیده شده + نمک از شب قبل یا نهایت 3 ساعت قبل بزارید یخچال مزه دار شه.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبر جوجه سرآشپز🐥
🐥سس روی مرغ
3قاشق غ خوری آب
2قاشق زعفرون ابکرده
یک قاشق چایی خوری زردچوبه
نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری پودر سیر
🥣اینارو با هم قاطی کن
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین _سالاد_الویه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_پیتزا_پیچی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسم الله الرحمن الرحیم
🌸روزتون معطر به ذکر شریف🌸
🌸صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸
🌸و خاندان پاک و مطهــــرش 🌸
🌸اَللّهُــــــمَّ
🌸صَلِّ عَلی
🌸مُحَمَّــــــدٍ
🌸وَ آلِ مُحَمَّدٍ
🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
☘☀️سلام صبحتون بخیر☀️☘
🌸🌸🌸🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم آموزش یه رولت میوه ای عالی ، امیدوارم که بپسندین 😍😍
🔥مواد لازم :
🔅 تخم مرغ شش عدد
🔅شکر دو و نیم پیمانه
🔅روغن مایع دو ق.غ
🔅بیکینگ پودر دو ق.چ
🔅نمک نصف ق.چ
🔅وانیل دو ق.چ
🔅آرد یک و نیم پیمانه
🔅پودر قند یک چهارم پیمانه
🔅پنیر خامه ای دویست و پنجاه گرم
🔅شکر نصف پیمانه
🔅وانیل یک ق.چ
🔅توت فرنگی خرد شده دو پیمانه
🔥دمای فر صد و هشتاد درجه ، زمان پخت پانزده دقیقه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#رب_فلفل 🌶 😋
▫️گوجه فرنگی یک کیلو
▫️فلفل پاپریکا و سبز . یک کیلو
▫️فلفل تند 250 گرم
🔸پاپریکا رو کبابی کرده و پوست بگیرید
گوجه رو داخل اب جوش بلاچ کرده و پوست بگیرید
دانه های فلفل تند رو خارج کنید
همه رو با هم تو غذاساز میکس کنید رو حرارت بزارید
میتونید بعد پخت با گوشت کوب برقی میکس کنید فرقی نداره
دایم رو حرارت بمونه تا به غلظت رب هیچگونه اب نداشته باشه برسه نمک بزنید داخل شیشه تمیز ریخته روی سطح شیشه روغن بریزید در شیشه رو خوب کیپ کنید
داخل یخچال نگهداری کنید
♦️حتماا موقع پاک کردن فلفل تند دستکش درست کنید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
44.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺🌺🌺🌺پیراشگی دهه هفتادی🌺🌺🌺🌺
مواد لازم
1-آرد 4 پیمانه
2-شیر 1 پیمانه
3-خمیر مایه 1 ق.غ
4-نمک 1/2 ق.چ
5-تخم مرغ 1 عدد
6-شکر 50 گرم
7-کره 50 گرم
کرم وانیلی
1-شیر 2 پیمانه
2-آرد سفید 3 ق.غ
3-نشاسته ذرت 3 ق.غ
4-شکر 1/2 پیمانه
5-وانیل 1 ق.چ
6-کره 30 گرم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه:
شکر و تخم مرغ و وانیل با همزن بزنید تا رنگش روشن و کشدار بشه.بعد شیر و روغن اضافه و کمی مخلوط کنید حالا آرد،بیکینگ پودر و نمک که از قبل الک شده در دو مرحله به مواد اضافه و مخلوط کنید و هر بار فقط در حد مخلوط شدن به هم بزنید.خمیر کیک رو در قالب 25×35 سانت که از قبل چرب و آردپاشی شده بریزید و بذارین در فر 170 درجه به مدت 35-40 دقیقه.پس از این مدت برای اطمینان از پخت با خلال چوبی تست کنید.روی توری فلزی برگردونید تا کاملا خنک بشه سپس روی کیک رو سس دلسه دلچه بریزید صاف کنید و بعد با پودر نارگیل تفت داده شده بپوشونید.برش بدین و با یه فنجون چای یا قهوه نوش جان کنید.
طرز تهیه سس در پست بعدی 👇
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-برای تهیه #سس_دلسه_دلچه راحت ترین روش جوشاندن قوطی شیرعسلی داخل آب هست به مدت 4-6 ساعت با حرارت ملایم.
قوطی شیرعسلی بذارین داخل آب جوش طوری که روش آب بگیره اجازه بدین 4-6 ساعت با حرارت ملایم بجوشه.اگه آب ظرف کم شد بهش آب اضاف کنید.اگه در قابلمه رو بذارین آب کم نمیشه.هر چه بیشتر بجوشه رنگ سس تیره تر میشه.پس از خنک شدن در قوطی رو باز و مصرف کنید.رنگ شیرعسلی از شیری به قهوه ای تغییر میکنه.
-میتونید از خود #شیرعسلی استفاده کنید ولی دلسه دلچه طعم بهتری به کیک میده.
-اگه شیرعسلی در دسترستون نیست میتونید از #سس_کارامل استفاده کنید که طعم فوق العاده ای به کیکتون بده.
-پودر نارگیل رو درون تابه بدون روغن با حرارت ملایم تفت بدین تا طلایی رنگ بشه با اینکار طعم خوبی پیدا میکنه اگرچه میتونید بدون تفت دادن هم استفاده کنید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭