فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا رولی آرد گندم
آرد را داخل تابه الک کنید.
روغن را به آرد اضافه کنید (شاید روغن کمی کمتر یا بیشتر استفاده بشه بسته به جنس آردتون) پس روغن را کم کم اضافه کنید
آرد را به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه روی حرارت ملایم تفت بدین تا تغییر رنگ بده و تیره بشه (من ۳۵ دقیقه تفت دادم)
شربت داغ را در ۳ مرحله اضافه کنید و تند هم بزنید تا جذب شود و مجدد اضافه کنید.
در نهایت حلوا را تند و سریع هم بزنید تا جمع شود و گهواره کنید.
حلوا را ۵-۶ دقیقه بزارید کنار تا از داغی بیفته.
اگه حلوا خیلی داغ باشه و روی نان میکادو بزارید، نان میکادو حالت لاستیکی میشه.
روی سطح نان میکادو را آب اسپری کنید (مخصوصا گوشه ها)
حلوا را که از داغی افتاده روی نان پهن کنید، نیم سانت آخر نون را حلوا نزارید.
نان را از یکطرف به آرامی رول کنید.
اگه موقع رول کردن احساس کردین نان شکننده است کمی آب از زیر نان میکادو اسپری کنید.
رول حلوا را در سلفون بپیچید و ۲ ساعت در یخچال قرار بدین.
از یخچال خارج کنید و با چاقوی اره ای تیز برش بزنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا رولی آرد گندم
نکات :👇
🔴اگه حلوا خیلی سرد بشه به نان میکادو نمیچسبه و موقع برش زدن از نان میریزه بیرون.
🔴هر رول نان ۱۴-۱۵ عدد رول تک نفره میده.
🔴هر ۱ لیوان آرد برای ۱ نان میکادو کافیه، این مقدار برای ۲ نان میکادو هست.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
شما کدوم مدل دسرها رو بیشتر دوس دارین، پاناکوتا و ژله یا کیک و شیرینی؟؟ 😍🤔 خودم کیک و شیرینی ترجیحا شکلاتی 😋😀🍫
#پاناکوتا دو رنگ 🍧
پاناکوتای قهوه :
مواد لازم :
شیر 2 لیوان
پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
شکر 5 قاشق غذاخوری پر
خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری پر
قهوه فوری 1 قاشق غذاخوری پر
.
📍پودر ژلاتین رو با نصف لیوان شیر سرد روی حرارت غیر مستقیم حل میکنیم. بقیه شیر، شکر و قهوه دم کرده غلیظ رو روی حرارت قرار میدیم تا شکر حل بشه و بعد ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم. خامه رو هم داخل ظرفی ریخته و روی بخار آب میذاریم تا شل بشه، بعد میریزیمش توی مواد و از روی حرارت برمیدارم. 😊
.
📍برای تهیه پاناکوتای وانیلی همون روش قبلی رو انجام میدیم فقط بجای قهوه 1 قاشق چایخوری وانیل میزنیم بهش.
بعد از آماده شدنشون به ترتیب داخل ظرف میریزیم و میذاریم یخچال تا ببنده. هرلایه ای که بست لایه بعدی رو اضافه میکنیم و توی یخچال میذاریم. نوش جان😉
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
#کوفته_انار_گردو
سلام روز باروني تون به خیر
يه غذای فوق خوشمزه که اگه درستش کنید، مهمون همیشگی سفره هاتون ميشه
#کوفته_انار_گردو
مواد لازم
گوشت چرخ کرده300 گرم، پیاز1 عدد،زرده ی تخم مرغ1 عدد،گردو 150 گرم،رب انار1 قاشق سوپ خوری،
نعنا خشک1 قاشق چای خوری
جعفری خرد شده2 قاشق سوپ خوری
پودر نان یا(آرد) سوخاری 2قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل،ادویه،دارچین به مقدار لازم
مواد لازم برای سس:
آب انار1 پیمانه
رب انار2 قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی1 قاشق سوپ خوری
پیاز2 عدد،روغن2 قاشق سوپ خوری
آب1 پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
شکرکمی
طرز تهیه
گوشت چرخ كرده و پیاز(رنده شده) و3ق غ از گردوی آسیاب شده ،رب انار و كمی نعناع جعفری یا هر سبزی معطری كه دوست داریدو تخم مرغ و كمی پودر نان ( یا آرد )نمك و فلفل و ادویه جات رو تو غذا ساز میكس كنید و یا با دست خوب ورز بدید .
به اندازه گردو یا بزرگتر كوفته ها رو درست میكنیم و خوب گرد میكنیم تا ترك نداشته باشه .روشو می پوشانیم میزاریم تو یخچال تا كمی خودش رو بگیره و سفت بشه حدودا نیم تا یک ساعت.
حالا نوبت آماده كردن سسش هست : پیاز رو خلالی كنید و تفت بدهید. بعد بقیه گردو را اضافه کرده با حرارت ملایم تفت داده زردچوبه و دارچین را اضافه کرده سپس رب انار و آب انار و رب گوجه ونمك و فلفل اضافه میكنیم ، وقتی به جوش آمد با شكر طعمش رو ملس میكنیم . (اگر هم ترش می خواهید شکر اضافه نکنید.)
حالا كوفته ها رو كه كمی تفت دادیم به سس اضافه میكنیم و دونه انار هم میریزیم و میشه از اینجا به بعد كوفته ها و سس رو توی ظرف فر بچینیم و توی فر بزاریم تا غلیظ بشه و بپزه .
وسط كار از سس روی كوفته ها میریزیم . فر را روی 180 درجه میذاریم تا گرم شود.بعد به مدت یک ربع میذاریم بپزد.موقع سرو بادونه های انار تزیین میکنید. من اينبار با حرارت ملایم روی گاز به مدت 45 دقیقه گذاشتم تا خورشت جا بیوفتد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ﺯﻧﺪﮔﯽ؛ﺍﻧﺸﺎﯾﯽ ﺍﺳﺖ که
ﺗﻨﻬﺎ ﺑﺎﯾﺪﺧﻮﺩبنویسیم
ﺑﺎﺷﺪکهﻣﻮﺿﻮﻉ ﺍﻧﺸﺎﯼ
ﺯﻧﺪگیمان ﺧﺪﺍ،
ﻣﻘﺪﻣﻪ ﺍﺵ ﻋﺸﻖ ﺍﻭ،
ﻭﺍﻧﺘﻬﺎﯾﺶ"ﻧﮕﺎﻩ ﺍﻭ"ﺑﺎﺷﺪ...
❤️یادمون باشه
💚امروز المثنی نداره
💛با غصه های
💙بی جا هدرش ندهیم
#سلام_صبحتون_شاد
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا رولی آرد گندم
نکات :👇
🔴اگه حلوا خیلی سرد بشه به نان میکادو نمیچسبه و موقع برش زدن از نان میریزه بیرون.
🔴هر رول نان ۱۴-۱۵ عدد رول تک نفره میده.
🔴هر ۱ لیوان آرد برای ۱ نان میکادو کافیه، این مقدار برای ۲ نان میکادو هست.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
پودینگ نروژی
یه دسر روستایی و کلاسیک نروژی که به صورت گرم سرو میشه و موقع سرو معمولا روی پودینگ مخلوط شکر و دارچین و کره ذوب شده میریزین.... شبیه روش سرو حلیم خودمون!
مواد لازم
شیر پرچرب 1 لیتر
آرد 3/4 پیمانه (100 گرم)
شکر 1/4 پیمانه (50 گرم)
نمک 1/4 قاشق چایخوری
کره 100 گرم
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
دارچین مقداری برای سرو
شکر دانه ریز مقداری برای سرو
کره ذوب شده مقداری برای سرو
آرد ، شکر ، نمک، وانیل را در ظرفی با هم مخلوط کنید و آماده کنار بگذارید.
کره را ذوب و به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا گلولهای باقی نماند.
در همین مدت شیر را روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید.
شیر داغ شده را به تدریج به مخلوط کره و آرد اضافه کنید و هم بزنید. سپس مایه را مجددا به قابلمه برگردانید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا پودینگ غلیظ شود.
پودینگ را در ظرفهای سرو بریزید و روی آن مقداری کره ذوب شده و دارچین و شکر بپاشید و سرو کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️بیدارشو اے دل ڪه جهان میڪَذرد
🌤ویـن مایهے عمر ، رایڪَان میڪَذرد
❄️در منزل تن مخسب و غافل منشین
🌤ڪز منزل عمــر ڪـاروان میڪَذرد
#مولانا
🌤زندڪَیتون پرازخیروبرڪت
روز و روزگار خوش
.
.
Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
🖋 @GhalamdanEshGh 🖋
هدایت شده از سابقه گسترده تاج👑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من این کیک رو تو #پلوپز پختم😍
طعم و مزش عالیی شد😊
ببینید چه #بافت_ابری داره🤗
بعد بعضیا باچندتا فربرقی و سولاردام و گازفردار نمیتونن نصف اینو بپزن😂
#با_یه_پلوپز یا #قابلمه میتونین
#خوشمزه ترین و بهترین کیکو بپزین😍👌
من دستورشو با فیلم #رایگان میذارم هرکی خواست استفاده کنه☺️💝
http://eitaa.com/joinchat/4105371656Cef4cada4cd
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
آموزش 40مدل ساندویچ خونگی😍😉
اگه دوست داری غذاهای فست فودی یاد بگیری و کیفیتشون مثل غذاهای بیرونی باشه من این کانال رو بهت پیشنهادمیکنم😍😍
از وقتی اینجا عضو شدم یه پا سراشپز شدم😉👇
http://eitaa.com/joinchat/4105371656Cef4cada4cd
آموزش #همبرگر 🍔 #سوسیس🥓 #کالباس خانگی 🌭
آموزش #پنیر_پیتزا سالم و مطمئن 🧀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸💫عصرتون عالی و بینظیر
⚪️💫دلتون شاد
🌸💫و روزگارتون پراز
⚪️💫معجزات خداونــد
🌸💫آرزومندم امــروز
⚪️💫عزمت راسخ
🌸💫نیرویت بی پایان
⚪️💫سلامتیات پایدار
🌸💫کامیابیات روز افزون
⚪️💫دست یاری دهندهات
🌸💫پرتوان باشــد
⚪️💫روزتون پراز
🌸💫موفقیت و کامیابی
🌸💫تقدیم به شما خوبان
⚪️💫در پناه زیبا آفرین هستی
🌸💫سلامت و تندرست باشید
هدایت شده از سابقه گسترده سکه
💍♥️پنجشنبه خواستگارا میان خونمون😱
👩🏻🦰 وقتی میرم با خاستگارم صحبت کنیم، نمیدونم چی بگم؟ 😔💔🥺
🧕 خب این که غصّه نداره 😌
من یه جا میشناسم، منبع سوالات خواستگاریه ! 😍
کلی نکات کلیدی داره که اگه بدونی، شب خواستگاری ۳ هیچ از طرف جلوتری😎
👩🏻🦰+ واقعا😍
🧕+ بعلهـه😉 اینم لینکش 🏃♀👇
👇🏽👇🏽👇🏽
http://eitaa.com/joinchat/3068919820Cb552cd0778
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
ژورنال تزیینات*** عــــــــروس ***
💕 #دسته_گل عروس💐
💞#گیفت_نامزدی💝
💖#دسته_گل_حنا🍃🌱
💖#کلی_ست #بله_برون 🎀😱😍😍
#کانال مختص #عروس خانمای ایرانی😍👰👰
#کاملترین و #تخصصی ترین کانال در
زمینه #تزیینات #عروووس #جهیزیه
و هر چیز که لازم داری😉☺️😍👇
http://eitaa.com/joinchat/3068919820Cb552cd0778
فقط خودت بیاببین🌺😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ طرز تهیه پیتزا بدون خمیر با نون باگت و سس پیتزا 😋
سس پیتزا
گوجه: ۳-۴ عدد
فلفل دلمه: ۱ عدد
سیر: ۴ حبه
پیاز: ۱ عدد
به موارد بالا روغن زیتون، فلفل سیاه و نمک بزنید و ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید
بعد از ۲۰ دقیقه به اون روغن زیتون بزنید و اونهارو پوره کنید.
نون باگت رو باز کنید از اون سس بزنید روش، پنیر پیتزا و ریحون خشک بریزید و دوباره ۱۰ دقیقه توی فر بذارید.
نوش جونتون
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از تبلیغات گسترده پایتا
یه چی بهت میگم بین خودمون بمونه😉
میدونی #موکبانگ چیه؟😁
چالش یه عالمه غذاهای چرب و چیلیه😋
اینجا قراره کلی کلیپای خوشمزه بزارم😋👇
https://eitaa.com/joinchat/1462632571Ca223c90df3
#اسمرای_معروف همشون عضون👆🤩
ورود#تپلوها و#شکموها اکیدا ممنوع👇😉
https://eitaa.com/joinchat/1462632571Ca223c90df3
مگهـ داریم دلـبـرتر ازایـنجا؟!😍☝️🤩
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
از قدیم گفتن آدم باید شاد باشه😌😆
حالا میخوای بخندی؟😍😍
بکوب روی دلقک ها👻👇
🎩🎩🎩🎩🎩🎩🎩🎩
🤡🤡🤡🤡🤡🤡🤡🤡
🎩🎩🎩🎩🎩🎩🎩🎩
🤡🤡🤡🤡🤡🤡🤡🤡
🎩🎩🎩🎩🎩🎩🎩🎩
🤡🤡🤡🤡🤡🤡🤡🤡
#منبع_هرچی_دلقک_بازیه🤣👆👆
به وقت شام با یه ساندویچ متفاوت
خیلی خوشمزه س حتما امتحان کنید قطعا یکی از ساندویچ هایی خواهد شد که مدام درستش میکنید
.
برای این ساندویچ احتیاج داریم به سینه مرغ،قارچ،پیاز،بیبی اسفناج
پیاز رو خلالی خرد کنید و تفت بدید تا سبک شه بعد قارچ و یه ق آبلیمو رو اضافه کنید تا آب قارچ کشیده شه و بعد اسفناج رو اضافه کنید و در حد نرم شدن تفت بدید نیاز نیس اسفناج خیلی رو حرارت بمونه به محض اینکه کمی نرم شد از رو حرارت بردارید و کمی بهش نمک اضافه کنید
سینه های مرغ رو به ورقه های نازک برش بزنید و با نمک و فلفل و روغن و کمی آویشن مزه دار کنید و گریلشون کنید
سسی که من برای این ساندويچ استفاده کردم شامل 2 تاخیار شور ریز نگینی شده،1ق سس مایونز، 1/2 ق سس کچاپ، 1ق سس خردل،4ق ماست،مقداری شوید و نعناع خشک،نمک و آویشن
ساندویچ مرغ و اسفناج یه غذای ساده س که بی نهایت سالم و مفیده حتما درست کنید و نوش جان کنید
امیدوارم دوسش داشته باشید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از گسترده سادات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👰🏻♀
من یه نو عروسم که چیدمان خونم تو کل فامیل تکه😍😍
وقتی مادرشوهرم چیدمان خونمو دید
داشت شاخ درمیاورد😂😂
منم عروس بد😜 نگفتم از اینجا یاد گرفتم👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3746037781Cdd1f2cbf97
#دکوراسیون_وچیدمان_آپارتمان_های_کوچک
#چیدمان_جهیزیه
https://eitaa.com/joinchat/3746037781Cdd1f2cbf97
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
خانمی که عقد شوهرم بود🔥
اوایل زندگیمون بود و شوهرم همیشه به شوخی بهم میگفت آخرش من یه هوو براتو میارم تا جمعمون جمع بشه،منم که میدونستم شوخی میکنه میگفتم به جای یکی دوتا بیار،چند مدتی ازاین حرف ها می گذشت اما کم کم احساس کردم که شوهرم دیگه اون آدم سابق نیست و داره یه چیزهایی رو از من مخفی میکنه،یک روز صبح زود خودش منو برد خونه مادرمو گفت امروز مرخصی گرفتم و جایی کار دارم اما نگفت کجا و چه کار داره،بعداز نیم ساعت که خونه مادرم بودم یه حسی بهم دست داد که خونمون یه خبراییه و اومدم سمت خونه،تا کلید انداختم در اتاق و باز کردم شوهرمو دیدم که با...😳😳
https://eitaa.com/joinchat/1301217443C537a3627f0
#ساندویچ_مرغ 🌯 😋
▫️نان تافتون یا نان پیتا
▫️یک پیاز متوسط
▫️سینه مرغ
▫️دو عدد گوجه متوسط
▫️جعفری خرد شده یک دسته
▫️نمک و فلفل قرمز و آویشن و زردچوبه
▫️روغن زیتون
▫️نصف استکان آب
🔸پیاز رو خرد میکنیم و تفت میدیم و سینه مرغ مکعبی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و ادویه میزنیم.
روغن زیتون(میتونید کمتر از کلیپ بریزید،من خودم به شخصه غذا رو کم روغن درست میکنم)
نصف فنجان آب میریزیم و ددب ظرف رو میبندیم تا بپزه و آب بخار بشه،بعد عین عکس دوم،خوشگل و مرتب میچینیم روی نون و با گوجه و خیارشور و جعفری تازه میلمیکنیم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝