#کیک_نارنگی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#کیک_نارنگی مواد لازم ▫️آرد دو پیمانه ▫️تخم مرغ دو عدد ▫️پکینگ پودر یک قاشق س ▫️وانیلیک قاشق چایخوری ▫️شکر یک پیمانه ▫️شیر نصف پیمانه ▫️روغن مایع نصف پیمانه ▫️آب یک عدد پرتقال (یا نارنگی) طرز تهیه برای پخت کیک نارنگی ابتدا فر را با درجه حرارت ۱۷۵ روشن کنید تا گرم بشه. آرد را با بکینگ پودر سه بار الک کنید تا هوا بینش بره و سبک بشه. سپس شکر و تخم مرغ رو اونقدر هم می زنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه. بعد شیر ، روغن مایع و آب پرتقال (یا نارنگی) رو اضافه می کنیم هم می زنیم.حالا همزن را کنار گذاشته و با لیسک آرد را آروم آروم اضافه می کنیم و بشکل دورانی هم می زنیم. قالب رو چرب کرده و مایع کیک رو توی قالب ریخته و توی فر به مدت ۳۵ دقیقه قرار میدیم.بعد از پخت ، کیک نارنگی را با خامه و یا پودر شکر تزیین کرده سرو می کنیم. برای تزیین کیک با پودر شکر می تونین از شابلون یا آبکش یا توری استفاده کنید. حتی می تونین خودتون با کاغذ یا طلق شابلون های زیبا درست کنین. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 #دیزاین #کیک_زبرا😍👍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

❤️💛💚💙💜 کاش می شد یک صبح کسی زنگ خانه هامان رو بزند بگوید: با دست پر آمده ام...با لبخند. با قلب هایی آکنده از عشق های واقعی... از آن سوی دوست داشتنها. آمده ام بمانم و هرگز نروم...! 🌤 صبحتون بخیر 🌤 ❣❣❣

#پیام_سلامتی🍋🍋 خواص نبات👇 خواص نبات برای سلامتی زیاد است. ولی نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. شما میتوانید برای درمان نفخ و دل درد و دل پیچه از نبات استفاده کنید. همچنین اگر خوراکی با طبع سرد خوردید بعد آن نبات بخورید. ماده اصلی نبات همانند شکر و قند است نبات از بین برنده سفیدی ، نرمی و سردی پوست بدن است. نباتی که از شکر تهیه شده از دیر هضم شدن غذا جلو گیری میکند. یکی دیگر از خواص نبات آنست که نبات به واسطه دارا بودن مقدارزیادی ساکارز خیلی سریع جذب بدن شده به خاطر تقویت عضلات باعث افزایش سوخت و ساز چربی ها و مواد پروتینی در بدن می شود و چنانچه یک تکه کوچک از ان در دهان گذاشته و به مرور مکیده شود سرفه را قطع و خشونت صوت و سینه و درد ان را بر طرف میکند. در مجموع نبات طبق تحقیقاتی که تا به حال انجام شده بسیار مقوی, نشاط آور , ضد نفخ , ملین و مدّر میآورد. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#تهچین_لوبیا #کلیپ_آموزشی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati 📝مواد لازم برای ۳ نفر برنج ۳ پیمانه لوبیا سبز ۱/۵ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد زرده تخم مرغ ۳ عدد ماست چکیده نصف لیوان روعن مایع یک سوم لیوان زعفران به میزان لازم نمک و زردچوبه و دارچین و رب گوجه به میزان لازم ♨️لوبیا سبز رو پختم یه پیاز رو خرد کردم و تفت دادم. گوشت چرخ کرده رو اضافه کردم و تفت دادم و بعد بهش لوبیا رو اضافه کردم و نمک و زردچوبه و دارچین و رب گوجه (و هر ادویه ای که دوست دارین گلاب و یا پودر گل محمدی و زنجفیل و کلا دل به خواهی هست بر طبق ذایقه خونواده تون و علاقه مندی تون تنظیم کنین) ریختم و بعد کمی تفت از حرارت برداشتم. برنج رو هم از قبل با کمی نمک خیس کردم و داخل آب جوش ریختم و وقتی نیم پز شد آبکش کردم. زرده تخم مرغ و زعفران و ماست و روغن مایع و کمی نمک رو با هم مخلوط کردم و برنج رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم. قابلمه رو کف و دیواره اش رو کمی با روعن چرب کردم و نیمی از برنج زعفرانی رو ریختم و فشرده و صاف کردم. از مواد گوشت و لوبیا ریختم و بعد مابقی برنج رو خوب فشرده کردم و کمی روغن آب روش ریختم و در رو گذاشتم و روی حرارت به مدت ۴۰ دقیقه قرار دادم تا بپزه و دم بکشه. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#سفره_آرایی #تزئينات_سوپر_لاكچری 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#نان_خانگي 🍞 مواد لازم : آرد سفيد گندم ٣ ليوان بكينگ پودر يك قاشق غذاخوري نمك نصف قاشق غذاخوري (داخل ویدیو یادم رفت از نمک فیلم بگیرم) روغن مايع ٤ قاشق غذاخوري آب يك ليوان كامل 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ادویه #کوکوسبزی😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 #رولت خامه ای 😋 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 #سس_قرمز😍 رب گوجه نمک شکر فلفل سرکه روغن اب و ابلیمو 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ته_انداز_مرغ #کلیپ_آموزشی ♨️واسه نیم کیلو برنج دوتا پیاز متوسط را ریز خرد و توی چند قاشق روغن تفت دهید تا سبک بشه بعد مرغ که بهتره ران باشه و با پوست ، را هم تفت بدهید بعد زردچوبه و فلفل سیاه و نمک زده بعد آب یه لیموی تازه ، مراقب باشید اضافه بیشتر نریزید که ترشی غالب بشه. بعد درب تابه را بذارید با حرارت کم تا مرغ حسابی مزه دار بشه ، حدود 15 دقیقه کافیه. برنج را کمی دانه تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن و زعفران بریزید ، حتما قابلمه نچسب باشه. مرغ را از سمت پوست توی قابلمه بذارید و روشون برنج بریزیدکمی با پشت کفگیر فشرده کنید و دم کنید و اگر دوست داشتید قالبی برگردونید هر چی از خوشمزگی و عطر این غذا بگم کمه تا خودتان امتحان کنید😋 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati