#اشکنه دو عدد پیاز نگینی خردشده راتفت میدهیم وقتی طلایی شد یک قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل ویک قاشق غذاخوری شنبلیله خشک ویک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی(یایک لیوان آب گوجه فرنگی) و سه عدد سیب زمینی مکعبی خردشده اضافه کرده و کمی تفت می دهیم سپس سه لیوان آب اضافه کرده و بعد از جوش آمدن با شعله کم میگذاریم سیب زمینی هابپزد یکربع آخر دو تا تخم مرغ اضافه کرده و بسته به سلیقه خودتون هم بزنید تا تخم مرغ مخلوط بشه یا بصورت سالم در غذا بپزد یکربع زمان برای پخت تخم مرغ کافیست اشکنه آماده است نوش جان 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#اشکنه طرزتهیه اشکنه: دوعددپیازنگینی خردشده راتفت میدهیم وقتی طلایی شدیک قاشق چایخوری زردچوبه،نمک وفلفل ویک قاشق غذاخوری شنبلیله خشک ویک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی(یایک لیوان آب گوجه فرنگی) وسه عددسیب زمینی مکعبی خردشده اضافه کرده وکمی تفت می دهیم سپس سه لیوان آب اضافه کرده وبعدازجوش آمدن باشعله کم میگذاریم سیب زمینی هابپزد یکربع آخردوتاتخم مرغ اضافه کرده وبسته به سلیقه خودتون هم بزنید تا تخم مرغ مخلوط بشه یابصورت سالم درغذابپزد یکربع زمان برای پخت تخم مرغ کافیست اشکنه آماده است نوش جان 🍝‍‌‌‌‌‌‌ •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانالهای مادرایتا👇👇👇 @ashpazisalamati❤️ @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh

#اشکنه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#اشکنه موادلازم گوجه ی اصل محلی: تخم مرغ 4 عدد پیاز درشت 1 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده 1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی پیاز رو خرد می کنیم تفت می دیم آرد رو تفت می دیم گوجه و و رب رو هم تفت می دیم سیب زمینی و شنبلیله رو اضافه می کنیم آب می ریزیم تا بجوشه و قوام بیاد و سیب زمینی ها بپزه در نهایت به تعداد نفرات تخم مرغ داخلش می شکنیم تا تخم مرغ ببنده غذای فوری فوتی ما آماده س👍 پ ن :اِشْکِنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل می‌شود. این غذا تاریخچه‌ای طولانی دارد و ابتدا در نواحی خراسان پُخت می شود ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#اشکنه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#اشکنه مواد لازم : تره خرد شده 4 قاشق غذاخوري نعناع خشک. 2 قاشق غذاخوري گردوي خرد شده 2 قاشق غذاخوري ماست 2 ليوان کشک. به ميزان کافي تخم‌مرغ يک عدد روغن. 3 تا 4 قاشق غذاخوري پياز. 2 عدد گوجه فرنگي. يک کيلو زردچوبه يک قاشق مرباخوري فلفل قرمز. به ميزان لازم طرز تهیه : گوجه فرنگي‌ها را در آب جوش مي‌اندازيم و بعد از پوست کندن، رنده مي‌کنيم. (واسه اینکه راحت پوستش،جدا بشه کمی تو آب جوش میزاریم) کشک، ماست و تخم مرغ را با همزن خوب مخلوط مي‌کنيم تا شل شود. سپس آب (پوره) گوجه فرنگي را هم اضافه مي‌کنيم. پياز را خرد مي‌کنيم و با روغن حدود يکي دو دقيقه تفت مي‌دهيم تا کمي طلايي شود. سپس تره، نعناع خشک، گردو، زردچوبه و فلفل قرمز را اضافه مي‌کنيم. بعد از اينکه کمي تفت داديم، مخلوط ماست را اضافه مي‌کنيم و مي‌گذاريم چند جوش بزند. در آخر نمک غذا را اندازه مي‌کنيم. بهتر است اين غذا با نان خشک سرو شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#اشکنه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#اشکنه مواد لازم : تره خرد شده 4 قاشق غذاخوري نعناع خشک. 2 قاشق غذاخوري گردوي خرد شده 2 قاشق غذاخوري ماست 2 ليوان کشک. به ميزان کافي تخم‌مرغ يک عدد روغن. 3 تا 4 قاشق غذاخوري پياز. 2 عدد گوجه فرنگي. يک کيلو زردچوبه يک قاشق مرباخوري فلفل قرمز. به ميزان لازم طرز تهیه : گوجه فرنگي‌ها را در آب جوش مي‌اندازيم و بعد از پوست کندن، رنده مي‌کنيم. (واسه اینکه راحت پوستش،جدا بشه کمی تو آب جوش میزاریم) کشک، ماست و تخم مرغ را با همزن خوب مخلوط مي‌کنيم تا شل شود. سپس آب (پوره) گوجه فرنگي را هم اضافه مي‌کنيم. پياز را خرد مي‌کنيم و با روغن حدود يکي دو دقيقه تفت مي‌دهيم تا کمي طلايي شود. سپس تره، نعناع خشک، گردو، زردچوبه و فلفل قرمز را اضافه مي‌کنيم. بعد از اينکه کمي تفت داديم، مخلوط ماست را اضافه مي‌کنيم و مي‌گذاريم چند جوش بزند. در آخر نمک غذا را اندازه مي‌کنيم. بهتر است اين غذا با نان خشک سرو شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#اشکنه 🍵 پياز دو عدد متوسط سيب زميني يك عدد متوسط تخم مرغ …دوعدد شنبليله خشك…يك قاشق غذاخوري نعناخشك… يك قاشق غذاخوري نمك و فلفل و زردچوبه بمقدار لازم. 🍲طرز تهیه اشکنه :اول پيازها رو خورد كرده و توي روغن يكم زياد سرخ ميكنيم چون خوشمزگي اشكنه به چرب بودنشه و زردچوبه و فلفل و نمك رو ميريزيم و تفت ميديم سيب زميني رو حبه كرده توي پيازداغ يكم سرخ ميكنيم حالا نوبت سبزيجات خشكه وقتي اضافه كرديم يه هم كه زديم عطر سبزي دراومد كافيه اب رو اضافه ميكنيم و نيم ساعتي ميزاريم بپزه. در اخر هم تخم مرغها رو هم ميزنيم و اضافه ميكنيم ده دقيقه زمان ميديم تا باهم جا بيوفته. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#اشکنه پياز دو عدد متوسط سيب زميني يك عدد متوسط تخم مرغ …دوعدد شنبليله خشك…يك قاشق غذاخوري نعناخشك… يك قاشق غذاخوري نمك و فلفل و زردچوبه بمقدار لازم. 🍲طرز تهیه اشکنه : اول پيازها رو خورد كرده و توي روغن يكم زياد سرخ ميكنيم چون خوشمزگي اشكنه به چرب بودنشه و زردچوبه و فلفل و نمك رو ميريزيم و تفت ميديم سيب زميني رو حبه كرده توي پيازداغ يكم سرخ ميكنيم حالا نوبت سبزيجات خشكه وقتي اضافه كرديم يه هم كه زديم عطر سبزي دراومد كافيه اب رو اضافه ميكنيم و نيم ساعتي ميزاريم بپزه. در اخر هم تخم مرغها رو هم ميزنيم و اضافه ميكنيم ده دقيقه زمان ميديم تا باهم جا بيوفته. 👨‍🍳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#اشکنه مواد لازم : تره خرد شده 4 قاشق غذاخوري نعناع خشک. 2 قاشق غذاخوري گردوي خرد شده 2 قاشق غذاخوري ماست 2 ليوان کشک. به ميزان کافي تخم‌مرغ يک عدد روغن. 3 تا 4 قاشق غذاخوري پياز. 2 عدد گوجه فرنگي. يک کيلو زردچوبه يک قاشق مرباخوري فلفل قرمز. به ميزان لازم طرز تهیه : گوجه فرنگي‌ها را در آب جوش مي‌اندازيم و بعد از پوست کندن، رنده مي‌کنيم. (واسه اینکه راحت پوستش،جدا بشه کمی تو آب جوش میزاریم) کشک، ماست و تخم مرغ را با همزن خوب مخلوط مي‌کنيم تا شل شود. سپس آب (پوره) گوجه فرنگي را هم اضافه مي‌کنيم. پياز را خرد مي‌کنيم و با روغن حدود يکي دو دقيقه تفت مي‌دهيم تا کمي طلايي شود. سپس تره، نعناع خشک، گردو، زردچوبه و فلفل قرمز را اضافه مي‌کنيم. بعد از اينکه کمي تفت داديم، مخلوط ماست را اضافه مي‌کنيم و مي‌گذاريم چند جوش بزند. در آخر نمک غذا را اندازه مي‌کنيم. بهتر است اين غذا با نان خشک سرو شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#اشکنه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭