🧑🏻‍🍳#بورک_گوشتی 👩🏻‍🍳 250 گرم کره به دمای محیط رسیده 5 لیوان آرد (لیوان فرانسوی) 2 سفیده تخم مرغ برای خمیر (2 زرده برای روی کار ) 1 بسته خامه 200 گرم 1 ق غ سرکه 1 ق چ نمک 1 ق غ پودر بکینگ پودر برای مخلوط گوشت 1 پیاز متوسط گوشت 300 گرم (گوساله ترجیحا) 1 ق غ رب گوجه فرنگی فلفل سیاه قرمز .نمک زردچوبه .اویش.نمک به اندازه دلخواه فلفل دلمه ای دو ق غ (به دلخواه) . . . . . ‌.. •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭