#جوجه_کباب_تابه‌ای
مرغ رو به تکه های مناسب خورد کرده و دو عدد پیاز بزرگ را داخل یک ظرف خلالی کنید مرغ خورد شده رو اضافه میکنیم حالا فلفل سیاه، نمک، زعفران غلیظ، آبلیمو، کمی روغن زیتون(یا روغن مایع) و دو ق غ ماست(برای ترد شدن مرغ) را اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم(میتوانید پودر زنجبیل و فلفل دلمه رنده شده نیز اضافه کنید)
مواد رو میزاریم یخچال بمدت چهار ساعت تا مزه دار شود بعد به سیخ کشیده و کمی روغن در ماهیتابه ریخته و سیخها رو گذاشته درشو میبندیم تا با حرارت ملایم بپزه گاهی زیر و روش میکنیم.
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
#جوجه_کباب_تابه‌ای
مرغ رو به تکه های مناسب خورد کرده و دو عدد پیاز بزرگ را داخل یک ظرف خلالی کنید مرغ خورد شده رو اضافه میکنیم حالا فلفل سیاه، نمک، زعفران غلیظ، آبلیمو، کمی روغن زیتون(یا روغن مایع) و دو ق غ ماست(برای ترد شدن مرغ) را اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم(میتوانید پودر زنجبیل و فلفل دلمه رنده شده نیز اضافه کنید)
مواد رو میزاریم یخچال بمدت چهار ساعت تا مزه دار شود بعد به سیخ کشیده و کمی روغن در ماهیتابه ریخته و سیخها رو گذاشته درشو میبندیم تا با حرارت ملایم بپزه
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─