#خوراک_مرغ_و_سیر خوراک مرغ و سیر یک غدای خوشمزه و کم کالری است که می‌توانید به همراه برنج یا نان نوش جان کنید. برای تهیه این مرغ گریل شده پر ادویه و خوش طعم از دستورپخت زیر استفاده کنید. ✍ مواد لازم 🔸مرغ تکه تکه و پاک شده 1 کیلو 🔸سیر 5 حبه 🔸پودر فلفل قرمز 1 قاشق مربا‌خوری 🔸لیمو ترش 2 عدد 🔸آبلیمو 2 قاشق 🔸زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق مربا خوری 🔸گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری 🔸شوید خرد شده 1 قاشق غذاخوری 👌دستور تهیه : در یک کاسه‌ زنجبیل، فلفل، شوید، سیر و آبلیمو و نمک را مخلوط کنید. مرغ‌ها را درون سس که تهیه کردید بخوابانید، و به مدت 2-3 ساعت در یخچال نگهداری کنید. فر را در دمای 200 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. مرغ را از یخچال بیرون بیاورید و سینی فر را با فویل بپوشانید. مرغ‌ها را کف سینی بچینید و سیرها لیمو ترش‌ها را نصف کرده و لابه لای مرغ قرار دهید. مرغ‌ها را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید و وقتی مرغ پخته شد، فویل را از روی سینی فر بردارید و برای 3 تا 5 دقیقه مرغ را گریل کنید. مرغ‌ها را بیرون بیاورید و روی آن را تزئین و سرو کنید. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati