🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#خورش_ناردونی 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
#خورش_ناردونی
سلام یه غذای خوشمزه و عالی ، غذای شمالی . شمالی های عزیز قطعا شما بهتر از من هم درست می کنین 😊🌹.
این غذا خیلی دلبر و خوشمزه است من که خیلی شیفته این جور غذاهام . اگر فسنجون دوست دارین حتما از این غذا هم خوشتون میاد. من که هلاک این جور غذاهام هر چی بخورم سیر نمیشم 😍.
.
برای ۲ تا ۳ نفر
مرغ چند تکه
پیاز یک عدد
آب انار طبیعی یک لیوان
آب یک لیوان
رب گوجه یک ق غ
رب انار ۲ تا ۳ ق غ
نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم
آلوچه چند عدد
انار دون شده ۳ تا ۴ ق غ
تکه های مرغ رو یه کم سرخ کردم نمک و فلفل ریختم . مرغ ها رو برداشتم . توی همون ظرف یه دونه پیاز خرد شده رو یه کم تفت دادم بهش زردچوبه اضافه کردم ، رب گوجه هم ریختم و یه کم تفت دادم .
آب انار و بعد آب اضافه کردم . می تونین کلا آب انار بریزین و حتی می تونین کلا آب بریزین .
رب انار و نمک هم اصافه کردم و جوش که زد تکه های مرغ رو اصافه کردم و درش رو گداشتم تا بپزه .
چندتا الوچه هم از قبل خیس کردم .
یک ربع آخر آلوچه و بعد انار دون شده رو بهش اضافه کردم و با در باز گداشتم بپزه . در گذاشتنی یه کم دونه های انار سفید میشه .
خورش جا افتاده و آماده است .
اگر رب انارتون ترش هست می تونین داخلش شکر بریزین و براساس سلیقه خودتون تنظیم کنین 😊
ریختن اب انار اختیاریه می تونین اب بریزین جاش ، انار و رب انار وآب انار بستگی به نوع انار و علاقه تون داره که ترش خیلی دوست دارین یا کمی شیرین و یا ملس همه شون دل به خواهیه 😊 و براساس ذایقه تون تنظیم کنین 🙂.
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
خورشت ناردونی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــ
#خورش_ناردونی
سلام یه غذای خوشمزه و عالی ، غذای شمالی .
این غذا خیلی دلبر و خوشمزه است من که خیلی شیفته این جور غذاهام . اگر فسنجون دوست دارین حتما از این غذا هم خوشتون میاد.
برای 2 تا 3 نفر
مرغ چند تکه
پیاز یک عدد
آب انار طبیعی یک لیوان
آب یک لیوان
رب گوجه یک ق غ
رب انار 2 تا 3 ق غ
نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم
آلوچه چند عدد
انار دون شده 3 تا 4 ق غ
تکه های مرغ رو یه کم سرخ کردم نمک و فلفل ریختم . مرغ ها رو برداشتم . توی همون ظرف یه دونه پیاز خرد شده رو یه کم تفت دادم بهش زردچوبه اضافه کردم ، رب گوجه هم ریختم و یه کم تفت دادم .
آب انار و بعد آب اضافه کردم . می تونین کلا آب انار بریزین و حتی می تونین کلا آب بریزین .
رب انار و نمک هم اصافه کردم و جوش که زد تکه های مرغ رو اصافه کردم و درش رو گداشتم تا بپزه .
چندتا الوچه هم از قبل خیس کردم .
یک ربع آخر آلوچه و بعد انار دون شده رو بهش اضافه کردم و با در باز گداشتم بپزه . در گذاشتنی یه کم دونه های انار سفید میشه .
خورش جا افتاده و آماده است .
اگر رب انارتون ترش هست می تونین داخلش شکر بریزین و براساس سلیقه خودتون تنظیم کنین
ریختن اب انار اختیاریه می تونین اب بریزین جاش ، انار و رب انار وآب انار بستگی به نوع انار و علاقه تون داره که ترش خیلی دوست دارین یا کمی شیرین و یا ملس همه شون دل به خواهیه و براساس ذایقه تون تنظیم کنین
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭