نكاتى مهم براى #سس_کچاپ🥫👇
🍅رب گوجه‌فرنگی که در تهیه این سس استفاده می‌شود، باید خوشرنگ باشد از ریختن رب‌هایی که رنگشان به سیاهی می‌زند، خودداری کنید. طعم رب هم بهتر است که ترش و شیرین باشد.
🍅ادویه‌هایی که می‌توانید در تهیه سس گوجه‌فرنگی استفاده کنید، فلفل سیاه، دارچین و پاپریکا یا همان فلفل قرمز شیرین است.
🍅برخلاف سس مایونز، هنگام تهیه سس گوجه‌فرنگی هرگز نباید به محتویات سس، آبلیمو اضافه کرد. اجزای اصلی سس کچاپ فقط شکر، سرکه و رب گوجه‌فرنگی هستند.
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_کچاپ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سس_کچاپ👩🍳
آب سرد ۱ ونیم پیمانه
نشاسته ی ذرت ۱و نیم قاشق غ
رب گوجه فرنگی ۴ قاشق غ
سرکه ۱۲ قاشق غ
نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز
پاپریکا ۱ قاشق چ
آویشن نوک قاشق چ
پودر سیر نصف قاشق چ
🥫🍅
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ_مرغ
❤️😋❤️😋❤️😋
مواد لازم:
#سینه_مرغ خرد شده: ۵۰۰ گرم (از طول خرد کنید)
#پیاز : ۱ عدد
#فلفل_دلمه_ای : ۱ عدد
#نمک و #فلفل_سیاه : هر کدام ۱ قاشق چایخوری
#سس_کچاپ و #مایونز : هر کدام ۱ قاشق غذاخوری
#سس_تند (دلخواه) و #سس_سویا : هر کدام ۱ قاشق چایخوری
#سیر و #زنجبیل پوره شده: ۱ قاشق چایخوری (دلخواه)
طرز تهیه:
همه ی مواد به غیر از پیاز و فلفل دلمه ای را در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید و اگر فرصت دارید ۱ ساعت استراحت بدهید و گرنه همان موقع استفاده کنید.
تابه را روی حرارت بزارید تا روغن گرم شود پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده را به آن اضافه کنید تفت بدید.
تکه های مرغ مزه دار شده را به مواد فوق اضافه کرده و تفت بدید تا مرغ پخته و کمی آب مرغ گرفته شود.
بعد نان ساندویچ رو برش زده، روی آن سس مایونز بزنید و کاهو و از مواد آماده شده گذاشته و در کنارش هم سیب زمینی سرخ کرده و نوشیدنی دلخواه سرو کنید.
نوش جان 😄
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭