فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو_لاکچری
#کرم_کارامل_چرخشی
من برای پر کردن قالبم به دو بسته پودر آماده ی کرم کارامل نیاز داشتم که با چهار تا لیوان شیر حلشون کردم و روی حرارت قرار دادم و مدام همزدم تا موادم بجوشه دو قاشق مرباخوری پودر ژلاتین رو با مقدار کمی آب معمولی روی بخار آبجوش حل کردم و بعد به کرم کاراملم اضافه کردم و همزدم بعد قالبم رو از کرم کارامل پر کردم و گذاشتم داخل یخچال تا ببنده و بعد یکی در میون کرم کارمل هامو در قالب برش زدم و به کمک قاشق خارجشون کردم کرم کاراملهای خارج شده رو دوباره روی حرارت قرار دادم و چند تکه شکلات بهش اضافه کردم تا حل بشه و رنگ کرم به قهوه ای تبدیل بشه
یکمی که از داغی افتاد جاهای خالی قالب رو باهاش پر کردم و دوباره داخل یخچال گذاشتم و بعد از دوازده ساعت به راحتی از قالب جداش کردم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو_لاکچری
مواد لازم براي چهار نَفَر :
١: جو پرك يك و نيم ليوان (نيم ليوان )
٢: يك عدد هويج رنده شده با رنده درشت 🥕
٣: يك عدد پياز
٤: پانزده شاخه جعفري 🍀
٥: قارچ چهار يا پنج عدد كوچك 🍄
٦: آب مرغ پنج تا شش ليوان 🥣
٧:مرغ خورد شده به اندازه يك پياله
سس سوپ :
١: دو قاشق غذاخوري آرد
٢: يك ليوان شير 🥛
٣: ده تا پانزده گرم كره .
.
مرغ رو با يك عدد پياز و نمك و فلفل روي حرارت گذاشته و پس از پخته شدن آب مرغ را از صافي رد ميكنيم سپس جو پرك رو به اون اضافه كرده و به مدت يك ربع ساعت روي حرارت ملايم ميذاريم .براي سس سفيد كره و شير و آرد رو مخلوط كرده و روي حرارت ملايم به مدت پنج دقيقه بهم ميزنيم .سپس مرغ و قارچ و هويج و سس سفيد رو به سوپ اضافه ميكنيم و به مدت ده دقيقه مرتب به هم ميزنيم و به مدت پنج دقيقه با در بسته روي حرارت ملايم ميذاريم .پايان پخت جعفري رو اضافه كرده و حرارت رو خاموش ميكنيم و موقع سرو فلفل قرمز و آبليمو تازه به سوپمون ميزنيم .
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو_لاکچری
👆👆👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سوپ_جو_لاکچری
.
.
مواد لازم براي چهار نَفَر :
١: جو پرك يك و نيم ليوان (نيم ليوان )
٢: يك عدد هويج رنده شده با رنده درشت 🥕
٣: يك عدد پياز
٤: پانزده شاخه جعفري 🍀
٥: قارچ چهار يا پنج عدد كوچك 🍄
٦: آب مرغ پنج تا شش ليوان 🥣
٧:مرغ خورد شده به اندازه يك پياله
سس سوپ :
١: دو قاشق غذاخوري آرد
٢: يك ليوان شير 🥛
٣: ده تا پانزده گرم كره .
.
مرغ رو با يك عدد پياز و نمك و فلفل روي حرارت گذاشته و پس از پخته شدن آب مرغ را از صافي رد ميكنيم سپس جو پرك رو به اون اضافه كرده و به مدت يك ربع ساعت روي حرارت ملايم ميذاريم .براي سس سفيد كره و شير و آرد رو مخلوط كرده و روي حرارت ملايم به مدت پنج دقيقه بهم ميزنيم .سپس مرغ و قارچ و هويج و سس سفيد رو به سوپ اضافه ميكنيم و به مدت ده دقيقه مرتب به هم ميزنيم و به مدت پنج دقيقه با در بسته روي حرارت ملايم ميذاريم .پايان پخت جعفري رو اضافه كرده و حرارت رو خاموش ميكنيم و موقع سرو فلفل قرمز و آبليمو تازه به سوپمون ميزنيم .
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو_لاکچری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭