‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 😍#سيب_زميني_ترد با طعم سیر و لیمو😍 5 الی 6 عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت 20 دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد سیب زمینی ها را در سینی فر قرار داده و با فشار ته یک لیوان تخت کرده (مثل تصوير ) . فر رو با دويست درجه روشن كنيد. در یک ظرف پنج الی شش قاشق روغن مایع ( روغن زیتون خوشمزه تر است )، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، 4 حبه سیر رنده شده 2 قاشق آبلیمو و نصف پیمانه پنیر پارمزان و نمک و فلفل با هم خوب مخلوط كنيدو آن را به سیب زمینی ها اضافه کنید. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد و یک ربع در فر قرار داده تا بپزد و ترد شود . وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و مابقی سس را به سیب زمینی ها اضافه کنید و دوباره 15 دقیقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشوند و با پیاز ، جعفری یا گشنیز و سس سیر سرو كنيد. .برای سس هم از سس سیر و لیمو استفاده شده با این دستور 😍 _3 ق غ سس مایونز 3 ق غ _2 ق غ جعفری خورد شده 1 ق غ _ سیر له شده یا پودر سیر 2 ق چ _ پوست لیمو رنده شده 1 ق چ _آبلیمو 2 ق غ _فلفل 1/2 ق چ _ نمک 1/4 ق چ تمام مواد رو با هم مخلوط می کنید و به همراه سیب زمینی نوش جان کنید ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#سیب_زمینی_ترد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭