#مرغ_سرخ_شده_بدون_روغن
مرغ و به تکه های کوچیک بریدم وبا پیاز خرد شده وکمی نمک و سرکه مخلوط کردم گداشتم چند ساعت موند تا ترد ومزه دار شد. بعد تخم مرغ کامل یعنی هم زده وهم سفیده با هم با همزن اونقدر زدم تا تقریبا حجمش بیشتر شد. تکه های مرغ و اول در آرد معمولی غلطوندم بعد توی تخم مرغ زدم و بعد در مخلوط ارد سوخاری غلطوندم و چیدم داخل سینی فر
.فر و ۱۰ دیقه قبل روشن کرده بودم ۲۰۰ درجه سانتیگراد . مرغ هارو گذاشتم داخل فر حدود ۳۰ دیقه طول کشید تا بپزن .
من از بال مرغ هم استفاده کرده بودم خیلی خوب پخته بودن .
البته سیب زمینی و مرغ و با هم گداشتم تو فر.
بعد نیم ساعت چک کردم دیدم مرع ها پختن ولی سیب زمینی ها کمی بیشتر زمان میخواست برا همین روی مرغ کمی با فرچه روغن زدم تا اونا هم طلایی بشه و سیب زمینی ها هم پخته بشن.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭