#پيتزاى_بادمجان
كه بسيار لذيذه رفته بودم بيرون که چشمم افتاد به بادمجون دلمه ايهاى براق و رسيده دوتا توپولشو جدا كردم و اومدم خونه و سريع شستمشون و حلقه حلقه كردم انداختمشون تو آب نمك تا زهرش گرفته بشه بعد ريختم تو آبكش و بعد سرخشون كردم و روى دستمال حوله اى كاغذى گذاشتم تا روغن اضافيش گرفته شه
چيدمشون تو سينى فر، مواد گوشتى مو كه پياز و گوشت چرخكرده ، قارچ و نمك و فلفل و آويشن و كمى سس قرمز بود آماده كردم و ريختم روى حلقه هاى بادمجون و بعد پنير پيتزا و بعدشم مستقيم تو فر ، فقط قسمت بالاى فر رو روشن كردم در عرض ١٠ دقيقه پنير برشته شد، به همين آسونى و خوشمزگی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍓🍓🍓🍓🍓
#پیتزای_بادمجان
بادمجان را به صورت ورقه ای خرد کرده و نمک بزنید و بذارید تلخیش بره.
حالا اونارو سرخش کنید.
در این حین مواد گوشتی تون رو درست کنید ؛«پیاز راسرخ کرده با گوشت چرخکرده و سیر و فلفل دلمه و کمی گوجه تفت بدید .»
بادمجون ها رو کف سینی فر چیده و بعد روش مواد گوشتی و البته پنیر پیتزا.
داخل فر گذاشته و حدود یک ربع قسمت بالای فر رو روشن کنید تا پنیرش سرخ بشه.
نوش جان😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🎈🎁🎀🛍🧸