#کیک_سیب_زمینی
#کیک_غذایی
تخم مرغ ٤ عدد
يك ليوان ماست
يك ليوان روغن مايع
١/٥-٢ ليوان ارد
يك قاشق مربا خوري نمك
يك قاشق غذا خوري بكينگ پودر
فلفل سياه - فلفل پرك
دو عدد سيب_زمينی خام حبه اي خرد شده
يك عدد پياز خرد شده
شويد خرد شده
پنير سفيد
كنجد - سياه دانه
تخم مرغ ها را خوب هم بزنيد .
روغن مايع و ماست را اضافه كنيد و دوباره هم بزنيد.
ارد و بكينگ پودر را اضافه كنيد و مقداري هم بزنيد.
مخلوط به دست امده مانند خمير كيك است .
پياز ، سيب زميني ، شويد ، پنير و ادويه ها را اضافه كنيد و هم بزنيد.
كف ظرف بزرگي را چرب كنيد و مواد را داخل ان بريزيد و روي ان كنجد و سياه دانه بپاشيد .
داخل فر با دماي ١٨٠-١٩٠ درجه قرار دهيد و مانند كيك با سيخ چوبي تست كنيد كه داخل ان پخته باشد وقتي مقداري خنك شد برش بزنيد.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝