#کیک_فنجانی😍❤️
#بدون_فر
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#کیک_فنجانی
موادلازم
تخم مرغ 3 عدد شکر 1لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر کاکائو 2 ق غ آرد 2,5 لیوان بکینگ پودر 1 ق غ وانیل کمی .
.طرزتهیه
تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی تا وقتی که کرم رنگ شود و شکر آب شود خوب بزنید نوبت به نوبت شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید ( با همزن دستی ) و آرد و بکینگ پودر و وانیل رو هم اضافه کنید آرد رو در چند مرحله اضافه کنید و هم بزنید فنجان هاتون رو چرب کنید و مایه رو توش بریزید از نصف فنجان کمی بیشتر بریزید و روش هم یک تیکه شکلات تخته ای بذارید و در قابلمه مرد نظر بچینید تقریبا نصف قابلمه مورد نظر رو آب گرم بریزید درش رو با دم کنی یا با پارچه بپوشونید تا بخار آبش به کیک ها نریزه درش رو بسته روی حرارت بالا بذارید تا به جوش بیاد ، وقتی به جوش اومد شعله رو کم کرده 20 دقیقه با حرارت کم بپزه بعدش شعله رو خاموش کرده درش رو باز نکنید 10 دقیقه بذارید بعدش میتونید از فنجان هارو در بیارید و کیک رو هم دراورده روش رو میتونید با سس شکلات تزئین کنید
چیزی که مهمه تو کیک فنجونی اندازها دقیق باشه
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
✅کیک فنجانی😋
✍مواد لازم برای ۵ عدد کیک :
تخم مرغ درشت ۱ عدد
شکر ۴ ق غ پر یا ۱/۳لیوان
وانیل ۱/۴ق چ
بیکینگ پودر ۱ق چ اندازه گیری
ارد ۴ ق غ سرپر یا حدود ۲/۳لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ سرصاف یا حدود ۱/۶لیوان
شیر ۵ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
🥣دستور تهیه :
تخم مرغ همدمای محیط، شکر و وانیل را با همزن درحد کرمی رنگ و حجیم شدن بزنید، سپس شیر همدمای محیط و روغن مایع را اضافه کنید کمی مخلوط کنید، درنهایت مخلوط الک شده ارد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را اضافه و بالیسک یا دور کند همزن یکدست کنید.
و به همان میزان ارد اضافه تر شود، داخل فنجانها را با روغن مایع خوب چرب کنید به دلخواه کمی کنجد بپاشید، حدود نصف فنجانها من کمتر هم میریزم که پس از پخت شکل قشنگتری بگیرن
از مایه کیک بریزید، درون قابلمه ای اب ریخته به اندازه ی نصف ارتفاع فنجانها، روی حرارت ملایم اجازه دهید اب به جوش اید سپس فنجانها را درون قابلمه چیده، درب آن را بگذارید همراه با دمکنی
با حرارت ملایم حدود بیست-بیست پنج دقیقه، پخت کیک را چک کنید.
از کیک چیزی به سیخ چوبی نمی چسبد و رویه کیک گرفته است،
پس از خنک شدن جدا کنید.
#کیک_فنجانی
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_فنجانی👩🍳
4-5 عدد خرما
- 60 گرم یا ۶ قاشق غخ آرد جو دوسرپرک
- بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
- حدود 1/2 قاشق غذاخوری عسل یا شربت افرا
وانیل اختیاری
- 80 میلی لیتر آب یا شیر
عسل برای سرو به میزان لازم
🧁🍪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭