#پتو #ماندلا #گل_گرمسیری😍 ✅ #آموزش رج به رج به همراه #فیلم و #توضیح و #رفع_اشکال هر روزه در گروه😍 ✅مناسب برای #روتختی #رومیزی #رومبلی #کوسن 👌😍 ✅شروع دوره اول #30_فروردین 🔴عجله کن تا ظرفیت پر نشده🏃‍♀ ─┅═ঊঈ 🍃🌺 آیدی ثبت نام👇 @Naasiiin 🌺🍃ঊঈ═┅─

🌸این چه حرفیست که 🌷در عالم بالاست بهشت 🌸هر کجا وقت خوش افتاد 🌷همانجاست بهشت 🌸دوزخ از تیرگی بخت 🌷درون من و توست 🌸دل اگر تیره نباشد 🌷همه دنیـاست بهشت 🌸روزتـون بهشت 🌸

#لازانيا موادلازم گوشت چرخ شده قارچ فلفل دلمه اي پنيرپيتزا پنيرگودا(پنيرزرد) پياز ادويه جات طرزتهيه ابتدا پياز با ادويه جات تفت ميديم تا طلايي شود بعد گوشت اضافه ميكنيم مواد خوب تفت ميديم كمي آويشن ميزنيم مقداركمي آب داخل گوشت ميريزيم ميزاريم گوشت كاملا بپزد گوشت كه پخت بهش رب ميزنيم بعدفلفل دلمه نگيني و ادويه مخصوص لازانيا رو بهش اضافه ميكنيم ميزاريم پنج دقيقه با گوشت بپزه مرحله بعد داخل ظرف آب لازانيا رو داخل ظرف ميزاريم كه خوب بپزه نرم بشه دوقاشق روغن ونمك وزردچوبه هم اضافه ميكنيم لازانيا كه نرم شد آبكشي ميكنيم مرحله بعد قالب كمي چرب ميكنيم رديف اول لازانيا بعدموادگوشتي بعد قارچ ورقه اي بعد پنيرپيتزا و پنير گودا بازورقه هاي لازانيا رو رومواد ميزاريم بعد موادگوشتي قارچ و پنيرها رو ميزاريم مرحله آخرخمير لازانيا رو ميزاريم بعد روي كل خميرلازانيا پنيرپيتزا ميزيزيم با فلفل دلمه اي هاي طرح دار فربيست دقيقه از قبل گرم شود درجه ١٨٠ زمان ٣٥ پنج دقيقه هم برق بالاي فررا روشن ميكنيم كه پنيرها طلاي بشه. نوش جان 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#راتا نان تست،سینه مرغ آبپز شده یک عدد سس مایونز دو تا 3 قاشق غذاخوری پنیر لبنه 50 گرم،نمک، فلفل سیاه، آویشن به میزان لازم،سیب زمینی آبپز1عدد،خیارشور یک تا دو عددکوچک ریز خورد شده (قابل حذف)،جعفری و شوید خورد شده دو قاشق غذاخوری اول مرغ رو با پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه و زعفرون ابپز کنید بعد خیلی ریز ریش ریش یا ساتوری کنیدسیب زمینی های ابپز شده رو خیلی ریز خورد کنیدهمه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و یکی دو ساعتی بزارین داخل ظرف دربسته تو یخچال تا مواد به خورد هم برن بعد از استراحت نانهای تست رو با هر کاتری دوست دارین برش بزنید و از مواد روی نون تستها بریزین و با پشت قاشق سطحش رو صاف کنید و آروم قالب رو جدا کنید تا صاف و یکدست بشن 🌸🍃💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

یکی از علل شـایع افسـردگی در زنــان کمبود فولات است. 👈 لبـو سـرشار از فـولات و آهـــن است،مصرف چغـندر پخته ( لبـو ) از افـسردگی و کم خونی در زنان جوان جـلوگیری میکند. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#حلیم ابتدا گوشت و پیاز نصف شده و کمی زردچوبه و آب را در زودپز میپزیم وقتی گوشت پخت ،ریش ریش کرده و با گوشتکوب کمی میکوبیم سپس آب گوشت را صاف کرده و به گوشت اضافه میکنیم.گندم پوست کنده را شسته و با کمی آب میگذاریم یکساعت بپزد سپس در غذاساز ریخته و پورش میکنیم.سپس گوشتو به پوره گندم اضافه کرده و کمی نمک و روغن میریزیم و درب زودپز را بسته به مدت یکساعتو نیم اجازه میدهیم با شعله کم بپزد و مواد به خورد هم برود.بعد از پخت با دارچین سرخ شده در روغن و کنجد تزیین میکنیم 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#خورشت_هویج_با_مرغ سینه و ران مرغ ۲ عدد هویج ۲ -۳ عدد متوسط،آلو خورشتی ۱۰-۱۲ عدد،شکر ۱ قاشق مرباخوری،زعفران میزان لازم،آب پرتقال ۱ عدد متوسط(اختیاری) نمک و فلفل و زردچوبه،پیاز ۱ عدد،سیر ۱ حبه طرز تهیه: ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و با زردچوبه تفت بدید و بعد از سرخ شدن بهش پوره سیر را اضافه کنید و بعد بهش مرغ های خام را اضافه کنید و تفت بدید تا مرغ با پیاز و سیر خوب تفت بخوره و سرخ بشه بعد درب ظرف را بزارید و شعله را کم کنید تا یخورده بیشتر سرخ بشه و مرغ مزه دار بشه،در این فاصله هویج ها را خلالی برش داده و در تابه جدا تفت میدهیم تا هویج ها سرخ بشن ،بعد از سرخ هویج ها را به مرغ اضافه کنید و همچنین آلوهای از قبل خیس کرده را هم اضافه کنید و بعد مقداری آب جوش و آب پرتقال را اضافه کرده و نمک و فلفل غذا را اندازه میکنیم و میزاریم تا کاملا جا بیفته،بعد از یخورده جا افتادن مقداری آب خورشت را با شکر مخلوط کرده و وقتی حل شد به خورشت اضافه میکنیم و دوباره میزاریم جا بیفته در اواخر پخت زعفران غلیظ را اضافه کرده و بعد از آن سرو میکنیم ،بسیار خوشمزست حتما امتحان کنید.نوش جان😋😋 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#دسر_لبنانی شير ٤پيمانه آرد سمولينا ٣/٤پيمانه،شكر يك پيمانه گلاب دوقاشق غذاخوري،تخم مرغ يك عدد پودر نارگيل نصف پيمانه،بيسكويت يك بسته ابتدا شير ميزاريم روي حرارت بعدشكرو اضافه مي كنيم وبعدازشكر آرد سمولينارو كم كم وپيوسته به شير اضافه ميكنيم ومرتب هم ميزنيم تا غليظ بشه بعد كه غليظ شد يكي دو ديقه ميزاريم قل بزنه بعد از روي حرارت بر ميداريم وتخم مرغ وگلاب رو بهش اضافه ميكنيم وميزاريم كمي خنك بشه بعد ظرف مورد نظر برميداريم وداخلش سلفون ميزاريم بعد مواد داخلش ميريزيم وبعد تعدادي بيسكويت داخلش فرو ميبريم وبه مدت چند ساعتي داخل يخچال ميزاريم وبعد اينكه بيرون آورديمدسر داخل ي ظرف برميگردونيم و با پودر نارگيل تزيين ميكنيم 🌸🍃💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#حلوای_سه_آرد_ آرد سفید...1لیوان،آرد برنج...1لیوان آرد نخود...1/2 لیوان،شکر 2/5 لیوان آب وگلاب 2/5 لیوان روغن مایع...1 .1/4 لیوان زعفران وهل به میزان لازم.. شکر وآب وهل وگلاب وزعفران رو روی حرارت میزاریم تا شیره آماده شود..روغن را در تابه ریخته تا گرم شود..آرد را تف میدهیم تا تغییر رنگ دهد.وبعد آرد برنج را اضافه میکنیم..ودر نهایت ارد نخود را میریزیم..وتف میدهیم واز روی حرارت بر می داریم وشیره را کم کم اضافه میکنیم.وخوب هم زده ودوباره روی حرارت گذاشته تا آماده شود واز قابلمه جدا شود..وحلوا را در ظرف کشیده وتزیین میکنیم.. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#خورشت_آلو_اسفناج .خب بریم سراغ پخت غذامون اسفناج رو که خرد کردم توی تابه با روغن گرم شده ریختم و خوب سرخ کردم و کنار گذاشتم،توی یه تابه دیگه یه دونه پیاز درشت رو نگینی خرد کردم وبا یه مقداری روغن تفت دادم بعد هم مرغ های مزه دار شده با نمک و زردچوبه رو بهش اضافه و در تابه رو بستم تا مرغ با حرارت ملایم پخت و سرخ شد .در آخر هم اسفناج های سرخ شده و آلو و نصف استکان زعفران دم کرده ،مقداری نمک و یک لیوان آب جوش ریختم و گذاشتم با حرارت ملایم بپزه و جا بیافته به همین راحتی به همین خوشمزه 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

شست وشوی سبزیجات 🥦🥒🥕 یک قاشق شرکه سفید رو در کاسه آب ولرم بریزید و میوه و سبزی رو به مدت نیم ساعت در آن بخوابانید سپس با آب سرد بشویید ک برای تازه شدن سبزی آن را در آی سرد حاوی کمی آبلیمو تازه بخوابانید 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#مرغ_کامل_مجلسی😋👆👆 مواد لازم برای۶ نفر مرغ ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل دلمه ای ۱ عدد کره به مقدار لازم زعفران و آبلیمو به مقدار لازم طرز تهیه ۱- مرغ را شسته سطح و داخلش را با نمک،آبلیمو،فلفل سیاه و زعفران مزه دار میکنیم ۲- پاهای مرغ را با نخ بسته و داخل قابلمه گذاشته و ورقه های پیاز و فلفل دلمه ای را روی آن میچینیم. حدود دو لیوان آب به همراه مقداری نمک وآبلیمو داخل قابلمه ریخته ودر قابلمه را می گذاریم تا با حرارت کم مرغ نیم پز شود ۳- مرغ را از قابلمه خارج کرده داخل و روی مرغ را با کره و زعفران آغشته میکنیم ۴- داخل ظرفی(ظرف مناسب فر) مقداری از آب مرغ اضافه آمده ازپخت، ریخته ومرغ را داخل ظرف وسپس فر بادرجه حرارت ۱۸۰درجه سانتیگراد گذاشته ۵- مدت زمان پخت با توجه به بزرگی یا کوچکی مرغ یا دما فر متغییر است ۶- اواسط پخت دوباره سطح مرغ را با کره آغشته میکنیم ودراواخرپخت چند دقیقه شعله بالای فر راروشن کرده تا روی مرغ طلایی شود سایر نکات بااضافه ی آب مرغ ورب تفت داده شده وفلفل سیاه میتوان سس درست کرد وبه همراه مرغ سرو کرد. 🍊 🍋💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati