فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ پاے مرغ👌
همین اول بگم ظاهر پاے مرغ شاید براے خیلے ها خوشایند نباشه ولے خیلے مقوے و پرخاصیت هست، پس اگر ظاهرش رو دوست ندارید میتونید فقط از آب پاے مرغ براے سوپ استفاده ڪنید .
سوپ پاے مرغ
مواد لازم:
پای مرغ 7 یا 8 عدد، پیاز یک عدد متوسط، سیر دو حبه، اسفناج 1 دسته ڪوچک ، جعفرے، پیازچه 3 عدد جو دوسر یک پیمانه
هویج و سیب زمینے یک عدد، نمک، زردچوبه، پودر سیر، فلفل سیاه و زعفران به مقدار لازم
لیمو و یا نارنج براے زمان سرو
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذاے فوری😋
تقریبا میشه بهش گفت پیتزا لقمه ای🤷🏻♀️
مواد لازم:
نون تست 🍞 پنیر پیتزا🧀
ژامبون 🥓 فلفل دلمه اے🌶
پنیر چدار ورقه ای🧀 سس گوجه🍅
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~
حرارت 180 درجه فر به مدت 10 تا 15 دقیقه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#حلوا_خامه
با عطر و طعمی غیر قابل وصف 👌
آرد قنادی 200 گرم (1.5 پیمانه ریختم)
شكر 140 گرم (دو سوم پیمانه ریختم) كره 50 گرم
خامه صبحانه 75 گرم
روغن مايع 90 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه ریختم) آب دو سوم پیمانه زعفران دم کرده 3 ق غ
گلاب 1/4 پیمانه
هل 1/4 ق چ
در تابهاي روغن مايع و كره را ريخته و روي حرارت قرار ميدهيم، كمي كه با هم مخلوط شدند خامه را افزوده و مخلوط ميكنيم. آرد را در كاسهاي الك كرده، سپس به يك باره همراه پودر هل به مواد تابه اضافه و سريع مخلوط ميكنيم. بهتر اين كه با پشت قاشق چوبي به مخلوط كردن ادامه دهيم تا گلولههاي آرد كاملا باز شوند، سپس حرارت را ملايم كرده و به همزدن ادامه ميدهيم تا آرد در مخلوط خامه، روغن و كره سرخ شود (حدود یک ربع تفت دادم). وقتي بوي آرد سرخ شده بلند شد و كمي رنگ آن برگشت از رو حرارت برمیداریم شهد حلوا را کم کم همراه با زعفران اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعدم گهواره میکنیم.
طرز تهيه شربت يا شهد: شكر و آب و گلاب را روي حرارت قرار داده تا شكر حل شود در حد حل شدن کافیه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🎈فوروارد یادتون نره😉
#تخم_شربتى و زعفرون
آب خنک 4 لیوان
گلاب نصف لیوان
لیمو ترش 1 عدد
شکر به میزان دلخواه
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
تخم شربتی 4 قاشق غذاخوری
ابتدا تخم شربتی رو توی یه کاسه میریزیم، روش آب میگیریم و به مدت ده دقیقه صبر میکنیم تا تخم شربتی تمیز و لعاب دار بشه. حالا چند بار از صافی ردشون میکنیم تا تمیز بشن تخم شربتی رو توی پارچ میریزیم و آب خنک و گلاب رو بهش اضافه می کنیم. آب لیموترش رو گرفته و به همراه شکر اضافه کرده و هم ميزنيم.
زعفرون دم کرده رو هم به شربت اضافه می کنیم و خوب شربت رو مخلوط می کنیم تا شکر کاملا حل بشه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#حلوا_رطب
.
رطب (خرما) 200 گرم ، حدودا 15 عدد
شیر 60 گرم (ےڪ چهارم لیوان)
آرد نانوایے یا ارد سفید شیرینے پزے 150 گرم (ےڪ لیوان)
زعفران به میزان لازم
گلاب و هل در صورت دلخواه
ڪره 75 گرم
روغن مایع 3 تا 4 ق غ
خرماها رو پوستشون رو جدا ڪردم ، هسته ها رو در آوردم و له و پوره ڪردم و با شیر مخلوط ڪردم .
آرد رو الک ڪردم و روے حرارت ڪم مرتبا جا به جا و هم زدم و تفت دادم . من اینجا حدودا 45 دقیقه آرد رو تفت دادم . ڪره و روغن رو اضافه ڪردم . من چشمے روغن رو مے ریزم باز چک ڪنید . ڪمے تفت دادم . زعفران رو هم اضافه ڪردم و بعد پوره خرما رو ریختم و ترڪیب ڪردم تا حلوا یک جا جمع بشه .
حلوا آماده است و هر طور دوست دارید مے تونید تزیین ڪنید . من داخل قالب سیلیڪونے ریختم و فشرده ڪردم . یڪے دو ساعتے یخچال قرار دادم و بعد از قالب خارج ڪردم .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#پاستیل_خانگی🤩🤩
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش بیف استراگانف🍓
#کلیپ_آموزش_بیف_استراگانف😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تارت_سیب
برای داخل تارت:
4 سیب، رنده شده
1 لیوان شکر
1 قاشق چایخوری دارچین
1/2 پیمانه فندق یا گردو
سیب و شکر رو بپزین و بعد که سرد شد دارچین و گردو رو اضافه کنید، چون گرم باشه، دارچین تلخش میکنه.
برای خمیر تارت آسون:
200-250 گرم کره
2 تخم مرغ
1/2 پیمانه روغن مایع
1 پیمانه پودر شکر
وانیل
10 گرم بکینگ پودر
آرد اونقدر که بخواد
کره و پودر شکر رو بزنین، تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کنین و بزنین کمی، روغن رو اضافه کنین و مخلوط کنین، مواد خشک و آرد هم کم کم اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی بشه، از خمیر کمیشو نگه دارین و بقیشو ته قالب تارت که کاغذ روغنی گذاشتین یا چرب کردین بزارین و موادو داخلش بریزین و با بقیه خمیر تزیین کنید روی تارت رو و در فر گرم شده 160-170 درجه بپزین. مدت زمان پختشو نگفته بود.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسم الله الرحمن الرحیم
🌸روزتون معطر به ذکر شریف🌸
🌸صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸
🌸و خاندان پاک و مطهــــرش 🌸
🌸اَللّهُــــــمَّ
🌸صَلِّ عَلی
🌸مُحَمَّــــــدٍ
🌸وَ آلِ مُحَمَّدٍ
🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
☘☀️سلام صبحتون بخیر☀️☘
🌸🌸🌸🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کیک_کاراملی_سیب_آرمیا👩🍳پارت اول
شکر 1 پیمانه(200گرم)
خامه صبحانه یک پاکت (180 گرم) ،می تونید کمتر هم بریزید
کره 50 گرم
سیب به مقدار لازم
🍏🥮
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کیک_کاراملی_سیب_آرمیا👩🍳پارت دوم
🍏🥮
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
س لاااام دوستای گلم من اومدم با #کره_خونگی خوشمزههه😍😋
1 کیلو ماست محلی پرچرب(حتما حتما محلی پرچرب باشه ترجیحا خودتون از شیر محلی پرچرب ماست درست کنین)
1 لیوان ماست کم چرب
2 لیوان آب و یخ
ابتدا ماست محلی پرچرب و ماست کم چرب رو داخل دبه پلاستیکی شفاف میریزیم درش رو محکم میبندیم و دورش ملحفه میپیچیم و در لباسشویی با دور متوسط بدون دور خشک کن 55 دقیقه میندازیم و بعد دولیوان آب و یخ اضافه و 2 دقیقه تکون میدیم و داخل کیسه نخی میریزیم و از صافی رد میکنیم و فشار میدیم تا آب خارج شه و بعد هم داخل آب و یخ میندازیم و بهش شکل میدیم و دوساعت در یخچال میذاریم😍😘
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#شربت_پنيرک_تخم_ريحون 🍹💙
ابتدا مقدار 10 گرم از گل پنیرک را به مدت 5 دقیقه در آب سرد قرار دهید تا رنگ آبی، به طور کامل از گلبرگهای پنیرک خارج و به آب منتقل گردد، مایع به دست آمده را صاف کرده و همراه با مقداری گلاب و کمی شکر مخلوط نمائید.من از شربت بار استفاده کردم ، سپس تخم شربتی را که از قبل در آب سرد خیس کرده اید را به آن اضافه نمائید.
بهتر است شربت پنیرک جهت حفظ رنگ آبی زیبا و خواص دارویی آن به صورت تازه تهیه و مصرف شود.چون بعد گذر زمان رنگ ابیش میپره
نکته 1- گل پنیرک را حتماً در آب سرد و خنک خیس کنید تا رنگ آبی زیبایش را پس دهد.
نکته 2- اگر به این شربت چند قطره آب لیمو اضافه کنید رنگ آبی آن تبدیل به رنگ صورتی مایل به بنفش زیبایی می شود.
🌈
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری خوشمزههه😍
سینه ی مرغ 500 گرم
5 عدد تخم مرغ
آرد 200 گرم
آرد سوخاری 150 گرم
نمک و فلفل سیاه
برای سحری😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی اوردم براتون خیلی راحت و خوشمزه🤗
125 گرم کره ذوب شده
125 گرم روغن نباتی
125 گرم شکر
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
نمک
10 گرم بیکینگ پور(1 قاشق چایخوری)
450 گرم آرد
15 گرم کاکائو
👈
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون
اینجا از ترکیب شیر و عسل و موز و توت فرنگی و پسته و فندق و یخ برای نوشیدنیش استفاده کرد و برای روی معجون هم موز و توت فرنگی و پودرپسته و پودر فندق
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_سیب
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳رولت بدون فر👩🍳پارت اول
🍰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳رولت بدون فر👩🍳پارت دوم
🍰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_لقیمات
✍ کامل با تمام نکات
🍭
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_حلوا_نارگیلی
✍ کامل با تمام نکات
🍭
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_سبزیجات🔝
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#آموزش کوفته بادمجان😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳سالاد رژیمی👩🍳
🥗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳شکلات خونگی👩🍳
🍫
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳شام فوری👩🍳
🥪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_کهکشانی🍹
بخاطر تخم شربتی و خاکشیر برای رفع تشنگی عالیه
#مخصوص_ماه_رمضان، افطاری مهمونی،مطمئنم درست کنید همه عاشقش میشن 😍
خلاصه این آموزش راحت و از دست ندین
مراحل و داخل فیلم ببینید ،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پست آشپزی سلامتی 🔰🔰🔰🔰🔰🔰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر🥛🍲😋👆👆
/
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنے
هرچند ڪه ساده و راحته ولے روشے ڪه خودم درست میڪنم رو گذاشتم امیدوارم دوست داشته باشید ❤️
ًفرنے با آرد برنج
من براے هر پیمانه شیر
دو ق غ شڪر
دو ق غ آرد برنج
نوک ق وانیل و ڪمے گلاب استفاده میڪنم
درست ڪردنش هم ڪه ساده اس
شیر شڪر آرد برنج رو باهم مخلوط و میزارم روے حرارت متوسط و مدام هم میزنم تا ڪم ڪم به غلظت برسه بعد در آخر گلاب و وانیل رو اضافه میڪنم و چند دقیقه بعد خاموش میڪنم اگر زعفرانے خواستید آخر ڪار اضافه ڪنید
من یه مثل فیلم نصف از مواد رو زعفرانے ڪردم و تزیین ڪردم
بافتش ڪاملا نرم و لطف میشه😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_سیب_زمینی_وتخم_مرغ😋😋
باماباشید
/
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭