11.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_هویج😍😋
🔷مواد لازم :
🔹شکر : ۱/۵ پیمانه
🔹آب : ۱ پیمانه
🔹گلاب : نصف پیمانه
🔹زعفران دم شده : ۱ ق‌غ
🔹پودر هل : ۱/۲ ق‌چ
🔹آرد سفید : ۱ پیمانه
🔹روغن : ۱/۲ پیمانه
🔹کره : ۳۰ گرم
🔹پوره هویج پخته شده : ۲ پیمانه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب لاپلو😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
19.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماست مجلسی قالبی شیک😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_با_مرغ😍😋
بدون دود و منقل یه کباب خوشمزه طعم و جذاب درست کن.
یکی و نصف سینه ی مرغ متوسط، پیاز متوسط یک عدد، 2ق غ زعفران دم کرده، پولبیبر یک ق م،پودر سیر،نمک،فلفل سیاه یک ق چ)، 3ق غ روغن زیتون
برای دورچین کباب
2 عدد سیب زمینی متوسط، 1عدد پیاز بزرگ، فلفل دلمه های رنگی
🔴سینه ی مرغ رو خیلی نازک برش بزنید پیاز زعفران،ادویه ها و روغن زیتون اضافه کرده و یک ساعت داخل یخچال بزارید تا مزه دار شه.یه سیب زمینی بزرگ رو کف ظرف مخصوص فر بزارید و سه تا سیخ چوبی داخلش فرو کنید مرغ ها رو به سیخ بکشید برای دور چین هم سیب زمینی رو برش بزنید و با پولبیبر فلفل سیاه نمک مزه دار کنید.کمی پیاز و فلفل دلمه های رنگی هم کنارش بزارید. کباب رو ۲ ساعت داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد بزارید بپزه.
✅ طبق تصویر با چاقو برش بزنید،اصلا نگران خام موندن مرغ ها نباشید چون کاملا پخته میشه،من با دستمال هم نشون دادم که کاملا پخته شده. کمی سس مایونز روی نون بزنید مقداری کاهوی خرد شده گوجه کباب و دوربینش رو روی نون بزارید رول کنید بعد هم برش بزنید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
19.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آلبالو_پلو😍😋
آلبالو حدود دو لیوان
برنج سه پیمانه
سینه مرغ دو عدد
نمک و پول بیبر و پاپریکا و پودر سیر و پودر پیاز هر کدوم یک ق چ
آبلیمو دو ق غ
زعفرون دمکرده دو ق غ
شکر یا پودر قند برای آلبالو دو ق غ
کره یا روغن حیوانی(ساری یاغ)مقداری
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله😍😋
2 بسته پودر ژله با رنگ و طعم دلخواه رو با 3 لیوان اب جوش بنماری کنین
بنماری : ژله رو روی حرارت غیرمستقیم هم بزنین تا ذرات ژلاتین کامل حل بشه
برای ژله سفید رنگ:
2 بسته ژله آلوئه ورا رو با 2 لیوان آب جوش بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش 1 لیوان شیر یا بستنی نرم شده اضافه کنین
قالب رو با روغن مایع چرب کنین و توی ظرفی به صورت کج قرار بدین تا تکون نخوره و همونجوری بمونه
کمی از ژله رنگی رو توی قالب بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
لایه بعدی رو کمی ژله سفید بریزین و بذارین نیمبند بشه
این مراحل رو تا پر شدن قالب انجام بدین
تو مرحله های آخر کم کم شیب قالب رو کم کنین
و تو اخرین لایه قالب رو صاف بذارین و ژله سفید رو بریزین
بذارین 6 ساعت تو یخچال بمونه
بعد اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین و ژله رو برگردونین تو ظرفتون
به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_ارده😍😋
#پارت۲
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_ارده😍😋
مواد لازم:
پودرقند: ۱ لیوان
شیرخشک(دقت کنید شور نباشه):۱ لیوان
ارده: حدودا سه چهارم لیوان
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون پیتزای فوری بدون فر😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
18.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_آرد_نخودچی 😍😋
حلوا انواع مختلف داره.این نوع که من درست کردم خوش طعم و خوشمزس مخصوصا که برای ماسوره زدن خیلی خوبه
آرد گندم ۱ لیوان.آرد نخودچی ۱ لیوان. روغن مایع نصف لیوان.کره ۲۰ گرم.آب ۲ لیوان.گلاب نصف لیوان.شکر 1 و نیم تا ۲ لیوان(من ۲ لیوان استفاده کردم).هل ۱ ق چ.زعفران دمکرده
🔴آب و شکر و گلاب روی حرارت بذارین تا شکر حل بشه نیاز نیست قوام بیاد یه جوش بزنه کافیه.هل و زعفران هم اضافه کنید بذارین کنار.
آرد گندم تفت بدین تا جایی که خامیش گرفته بشه بعد آرد نخودچی اضافه کنید و مجدد کمی تفت بدین الک کنید و به تابه برگردونید روغن و کره اضافه کنید و آردها رو با روغن تفت بدین هر چه آردها رو بیشتر تفت بدین رنگ حلوا تیره تر میشه.و در نهایت شربت را در سه مرحله اضافه کنید.در ابتدا حلوا خیلی شل و رقیق هست نگران نباشید روی حرارت باید به هم بزنید تا غلیظ بشه.این حلوا مثل بقیه حلواها نیست که بشه گهواره کرد یا بهش دست بزنید روغن پس بده خیلی نرم و لطیف هست و مناسب برای ماسوره زدن.قوام حلوا رو در ویدیو ببینید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_بدون_گوشت_و_مرغ😍😋
🥔سیب زمینی متوسط ۴ عدد
🧈کره ۱ ق غ
🧀پنیر پیتزا ۲ ق غ
🥛شیر یک چهارم لیوان
🧂نمک و فلفل سیاه
🍄قارچ ۲۰۰ گرم
🫑یک چهارم ۱ عدد فلفل دلمه
🥫رب گوجه ۱ ق غ
🧂نمک و ادویه دلخواه (من پودر سیر، فلفل سیاه، آویشن و ادویه تندوری ریختم)
🧀پنیر پیتزا برای روش
🔸میتونین با هر سبزیجاتی که دوست داشتین مثل ذرت، بادمجان و … درستش کنین یا از گوشت و مرغ هم استفاده کنین.سیب زمینی رو وقتی داغه با بقیه مواد ترکیب و له کنید.بذارین داخل فری که از قبل یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه بمونه تا فقط پنیر روش آب بشه، میتونین یکی دو دقیقه آخر گریل رو روشن کنید که روش هم طلایی شه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد😍😋
برنج ایرانی یک لیوان
اب چهار تا شش برابر برنج( اگه تو حجم بالا درست میکنید تا هشت برابر برنج)
شکر دو تا دوبرابر و نیم برنج( البته من کمتر میریزم)
روغن دو ق
مره سی گرم
زعفرون گلاب دونه هل و گل محمدی و خلال بادوم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭