ادامه‌ی بشقاب مرغ و سبزیجات😋 ⚙ ترفندمحشر . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🎥 #فیلم_ساندویچ_زعفرانی ✍ کامل با تمام نکات ⚙ ترفندمحشر . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

پیتزا پیراشکی😋😋 ⚙ ترفندمحشر . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

بسم الله الرحمن الرحیم ‍🌸روزتون معطر به ذکر شریف🌸 🌸صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸 🌸و خاندان پاک و مطهــــرش 🌸 🌸اَللّهُــــــمَّ 🌸صَلِّ عَلی 🌸مُحَمَّــــــدٍ 🌸وَ آلِ مُحَمَّدٍ 🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ ☘☀️سلام صبحتون بخیر☀️☘ 🌸🌸🌸🌸🌸

#چیلی_برگر 🍔 😋 ▫️سینه مرغ 2 عدد کامل ▫️شیر یک پیمانه و نصفی ▫️زرده تخم مرغ 1 عدد ▫️نمک، فلفل سیاه، کمی ▫️سس تند دو سه ق غ ▫️آب یه عدد لیمو ترش کوچیک 🔸اینارو با هم مخلوط کنید و سینه های مرغ رو بزارید داخلش و بزارید دو ساعت تو یخچال تا مزه دار بشه آرد دو تا سه پیمانه( هر آردی بود) نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا، آویشن، زردچوبه، بریزید داخل آرد و باهم مخلوط کنید بعد سینه های مرغ رو در آرد بعد داخل همون موادی که از قبل بوده( شیر) بزنید باز آرد باز شیر ( این‌کار رو دو تا سه بار انجام بدید) تا پولکی بشه بعد داخل روغن داغ سرخ کنین( حدود ده دقیقه کافیه) خاطرتون جم مغز پخت میشه بعد داخل نون ساندویچی بزارید و کاهو، گوجه ، خیارشور و هر چی دیگه دوس دارین نوش جان کنین . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

گرفتگی سینک مشکل را با نمک و آب جوش از بین ببرید. اگر گرفتگی جدی نیست یا به تازگی شکل گرفته است، می توانید اقدامات سبک تر را انتخاب کنید. نمک باعث می شود لوله از داخل پاک شود و همزمان باکتری ها و بوهای ناخوشایند را از بین ببرد. از آنجا که اثر آن بسیار کم است، احتمالاً باید چندین بار این کار را تکرار کنید به خصوص اگر گرفتگی بیشتر از حد انتظار باشد نصف فنجان نمک را بردارید و درون سوراخ تخلیه بریزید. یک کتری آب جوش را روی نمک بریزید. مراقب باشید که آب داغ روی دست یا بدن شما نریزد. شیر آب گرم را باز کنید و سوراخ تخلیه را با آب بیشتری بشویید. در صورت احساس ضرورت تکرار کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#رول_سیب_زمینی_و_گوشت مواد لازم: 3 عدد سیب زمینی متوسط 1.5 لیوان پنیر رنده شده(پروسس،چدار،موزارلا) 2_3 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده 2 عدد تخم مرغ نمک و فلفل طبق ذائقه مواد میانی👇 300 گرم گوشت چرخ شده 1 پیاز 1 فلفل کاپیا یا فلفل دلمه قرمز 2 عدد فلفل سبز 1 گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/2 لیوان آب نمک ، فلفل سیاه ، پودر چیلی قرمز پنیر رنده شده به اندازه کافی 🍭 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #خورشت_فسنجون 🥘 😋👆 ❀⊱━━═━ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

کیک فنجونی 👩‍🍳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سیخ مرغ و بادمجان . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سیخ مرغ و بادمجان مواد لازم بادمجان : 2 عدد فیله مرغ: 300 گرم گوجه گیلاسی: 200 گرم روغن: 2 ق غ برای مزه دار کردن مرغ سس فلفل: 1 ق غ سویا سس 3 ق غ روغن: 2 ق غ آبلیمو: 1 ق پاپریکا : 1 ق غ نمک ، فلفل سیاه (به میزان لازم) . 👈میتونید سویا سس و سس فلفل رو حذف کنید و آب پیاز ( یا پودر پیاز و سیر ) و زعفران و ادویه بزنید . طرز تهیه 1.تمام مواد لازم را برای مزه دار کردن مرغ رو با هم ترکیب کنید فیله مرغ رو به صورت طولی برش داده و به آرامی با گوشتکوب یا بیفتک بزنید تا نازک بشه فیله ها رو با مواد ترکیب کنید وحداقل نیم ساعت بذارید کنار تا مزه دار بشه 2. بادمجان ها رو برش داده و نمک بزنید بعد از 15 دقیقه ، با دستمال کاغذی خشک کنید و با یه برس و روغن چرب کنید و بادمجان ها رو داخل تابه سرخ کنید. 3. فیله مرغ رو روی بادمجان بذارید و سیخ چوبی رو از بادمجان و فیله رد کنید و ابتدای سیخ گوجه بذارید و طبق ویدئو به صورت زیگزاگی سیخ چوبی رو رد کنید سیخ ها رو داخل سینی فر و روی کاغذ روغنی یا فویل بذارید و حدودا 20 دقیقه داخل فر 190 فر بپزید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

کیک فنجونی بدون فر آرد 4قاشق غذاخورى بكينگ پودر 1قاشق چايى خورى پودركاكائو 2قاشق غذاخورى شكر 4قاشق غذاخورى وانيل كمى تخم مرغ 1عدد شير 5قاشق غذاخورى روغن مايع 3قاشق غذاخورى . مواد خشك رو باهم مخلوط كنيد(آرد ،پودركاكائو ، بكينگ پودر) دو الى سه بار الك كنيد بعد تخم مرغ و وانيل و شكر رو باهمزن دستى بزنيد(من چون عجله داشتم با همزن برقى زدم) وقتى كه كرمى و كشدار شد روغن و شير رو اضافه كنيد و يك دقيقه بزنيد و بعد مواد خشك رو اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن بزنيد فنجان ها رو كمى چرب كنيد و مواد رو تا نصف فنجان بريزيد فنجان ها رو داخل قابلمه ميچينيم و داخل قابلمه آب ميريزيم تا جايى كه نصف فنجان ها در آب باشه قابلمه رو روى گاز ميذاريم جوش كه اومد در قابلمه رو با دمكنى ميذاريم 1دقيقه ى اول زيرش زياد بعد كم ميكنيم تا يه ربع بپزه ❌بعد از 15 دقيقه كه پخت زيرشرو خاموش ميكنيم ولى درش رو بر نميداريم😱تا 10 دقيقه با در بسته بايد بمونه تا پُفش نخوابه👍 بعد از اين مدت قابل استفاده اس . ❌اگر كاكائو رو حذف كردين به جاش ارد اضافه كنين . ❌اگر از همزن دستى هم استفاده كنيد هيچ مشكلى پيش نمياد فقط مرحله ى شكر و تخم مرغ رو خوب بزنيد تا دونه هاى شكر كمى حل بشه . ❌مي تونيد كاكائو نريزيدوانيلى درست كنيد . ❌يا يه قاشق غذا گلاب و زعفرون بريزيدتاكيك زعفرونى داشته باشيد . ❌ميتونيد كشمش و گردو داخلش بريزيد،يا كنجد بپاشيد . ❌چون با بخار آب پخته ميشه خيلى لطيف خيلى راحت و سريع اماده ميشه . . 👩‍🍳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👩🏻‍🍳#چیز_کیک_لوتوس_محبوب🧑🏻‍🍳 یک بسته بیسکویت ساقه طلایی 60 تا70 گرم کره ذوب شده برای کراست یا همون لایه اولیه چیزکیک مواد پنیری: پنیرخامه ای یا لبنه 400 گرم کرم کره لوتوس 250 گرم وانیل مایع 1 ق غ یا وانیل پودری 1 ق چ خامه صبحانه 120 گرم یا یک بسته پودر قند 2 ق غ پر 🧀🍰 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🧑🏻‍🍳#برگه_زردآلو #قیسی👩🏻‍🍳 5لیوان آب 2لیوان شکر 1ق چ جوهرلیمو زردآلوی هسته گرفته به میزان دلخواه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👨‍🍳#فریتا_مرغ👩‍🍳 🍗🧀 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فیلم_آلاسکا 🍭 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سالاد کاهو باسس مخصوص بدون مایونز وخامه😍 مواد لازم کاهو 2تا3عدد هویج 1 عدد کدو(خیار میتونین جایگزین کنین) 1/2پیمانه ذرت 1/4پیاز 1/2پیمانه ذرت 1/2پیمانه پنیر(دلخواه) سس:1 پیمانه ماست خامه ای+1 ق غ خیارشور +1 ق غ پیاز+1حبه سیر+2 ق غ روغن زیتون 🍭 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👨‍🍳#موکتل_سان_شاین👩‍🍳 🍹 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#جغور_بغور_تبریزی مواد لازم: دل و جگر:1 دست روده گوسفندی:نیم کیلو گوجه:1 دونه فلفل تند:1 عدد پیاز:2 عدد ادویه ها:فلفل ،زردچوبه،نمک:به مقدار لازم ___ طرز تهیه: روده گوسفندی رو تو روغن داغ سرخ کنید بعد که کامل سرخ شد پیاز خلالی رو بهش اضافه کنید و خوب تفت بدین. بعد گوجه نگینی و فلفل تند خورد شده و ادویه ها رو بهش اضافه کنیدو خوب هم بزنید. ⠀ و در آخر هم دل و جیگر خورد شده رو بهش اضافه کنید و اجازه بدین خوب بپزه😍نوش جونتون😋🌺 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#خورشت_لوبیا_سفید 🥘 😋 ▫️لوبیا سفید یک لیوان ▫️گوشت خورشتی 500 گرم ▫️پیاز یک عدد بزرگ ▫️گوجه فرنگی متوسط 2 عدد ▫️رب گوجه فرنگی دو.ق.غ ▫️فلفل دلمه ای نصف یک عدد کوچیک 🔸پیازو نگینی خرد کنید تو روغن تفت بدین تا سبک بشه بهش ادویه(زردچوبه، پاپریکا.فلفل قرمز.پودر سیر.پودر دارچین.ادویه ی خورشتی) بزنیدو کمی تفت بدین طلایی شد گوشتها را میریزیم وتفت میدیم و اجازه میدیم آبش کشیده بشه و گوشتها سرخ بشن گوجه هارو از قبل پوست بگیرین یا رنده کنید خوب تفت بدین آبش که کشیده شد کمی روغن بریزید و تفت دهید کمی زردچوبه بزنید و و دو ق.غ رب گوجه اضافه کنید و و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز اضافه میکنیم و تفت داده و سپس لوبیا هارو که از قبل خیس دادین و نیم پز کردین رو بهش اضافه کنین و تفت میدیم و در نهایت به گوشتمون اضافه میکنیم و نمک میریزیم بعد اب اضافه میکنیم اول شعله زیاد باشه تا جوش بیاد بعد شعله رو کم کنین و بزارین اروم بپزه و جا بیفته. برای چاشنی این غذا یا کمی غوره یا ابغوره بریزید، من لیمو عمانی ریختم میتونید یه مقدار از سیب زمینی رو جدا سرخ کنید و روش بزارید‌. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پارفیت_توت_فرنگی ▫️پنیر خامه ای کم چرب … 250 گرم ▫️وانیل شکری … یک قاشق چای خوری ▫️شکر … شش تا هشت قاشق غذا خوری ▫️خامه زده شده سرد … یک فنجان ▫️توت فرنگی خرد شده... یک فنجان 🔸در یک کاسه متوسط، با استفاده از مخلوط کن برقی پنیر خامه ای، وانیل و شکر را با هم ترکیب می کنیم تا صاف و یک دست شود در یک ظرف دیگر خامه را خوب می زنیم تا سفت شود خامه را به مخلوط پنیر خامه ای اضافه می کنیم و به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا با هم خوب مخلوط شود و در نهایت توت فرنگی های خرد شده را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم دسر را داخل لیوان ها ریخته و در یخچال قرار دهید و یا بلافاصله سرو کنید. ♦️می توانید به جای توت فرنگی از میوه ها دیگر مثل تکه های هلو ، آناناس، موز ،آلوئه ورا و … هم استفاده کنید 🍭 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دسر_کرم_بروله .😉 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

💢با این ایده‌ها و با موادی که هر روز برای صبحانه یا میان وعده مصرف می‌کنید، سفرتونا رنگین و با سلیقه بچینید 💕💕💕💕💕💕 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آلبالو_پلو 🍒🍒🍒 سلاااام رفقا🙋‍♀️ ✅این اندازه برا 5یا6نفر کافیه ❎اصلانیاز نیست آلبالوهاتون قوام بیان چندتا جوش که زد وآلبالوها پخت کافیه. . ✅من به آب آلبالوها کمی شکر زدم و آب ریختم وداخل پارچ پر از یخ ریختم وشد یه شربت آلبالوی تازه وخوش عطر🍒کناراین خوشمزه هم خیلی عالی میشه. . ✅اگه شیرینی کمتری دوست دارین شکر رو کم بریزین. . #آلبالوپلو . 4تا5پیمانه برنج (2ساعت قبل خیس کنین) سینه ی مرغ کامل نیم کیلو آلبالو نصف لیوان شکر پیاز بزرگ خرد شده نمک +فلفل +زردچوبه زعفران روغن به میزان لازم┈••✦ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#رولت_مرغ سينه مرغ 1عدد پنير گودا به مقدار لازم ژامبون گوشت 6 ورق پياز 1عدد سير 1عدد فلفل دلمه رنگي به مقدار لازم نصف ليمو ترش 3ق غ كره اب شده نمكو فلفل و زردچوبه به مقدار لازم 😋😋😋😋😋😋😋 بهتره ك يه سينه مرغ كامل باشه(اما واسه من تكه شده بود) از وسط برشش بديد تا نازوك بشه سیر خرد شده پياز خلال شده كره اي شده و نمك و فلفل و زردچوبه و ابليمو رو اضافه كنيدو خوب مخلوط كنيد و بزاريد يخچال تا مزه دار بشه، سينه مرغو لايه كيسه فريزر بزاريد با بيف كوب اروم ميكوبيم تاجايي كه بافت قشنگ نرم بشه ولي از هم متلاشي نشه😜😜😜 يدونه نايلونو خوب باز ميكنيم مرغمو قشنگ روش پهن ميكنيم يك لايه ژامبون روي مرغ ميزاريم و روش پنير ميزاريم و هم چنين فلفل دلمه با كمك نايلون مرغو قشنگ رول ميكنيم و با كمك خلال دندون فيكس ميكنيم و توي پودر سوخاري ميغلتونيم و بعد تو روغن با حرارت كم سرخ ميكنيم و اجازه ميديم مرغم بپزه خيلييي خوشمزس . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کیک_یخچالی_فوری 😉 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

کیک اسفنجی . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

پس خودم خیلی هیجان انگیزه چون عاشق چیزای سوخاری ام‌😋😋 ❌رول ژامبون سوخاری❌ اموزشش داخل فیلم کاملا مشخصه 😍بهتون پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید بینظیره و متفاوت🫔🫔🫔‌ نون باگت و از وسط باز کنید و کاملا با وردنه صافش کنید بعد روش مایونز یا سس مورد علاقتون رو بمالید ژامبون بزارید و پنیر و رول کنید فقط توجه کنید که کاااااملا خوب رول بشه که چسبندگی پیدا کنه و بزارین یک ساعت داخل یخچال بعد سوخاری کنید، و باز یکم بزارینش تو یخچال و بعد سرخش کنید 😋🍽😋 امیدوارم دوسش داشته باشین🤲🏻 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#خورشت_مرغ 🥘 😋 🔸اول ساق ران هارو زردچوبه و فلفل سیاه زدم و تو روغن سرخ کردم و گذاشتم کنار.تو همون روغن یه پیاز متوسط که رنده کردم و تفت دادم و بعد یه سیر رنده شده اضافه کردم.(قارچو تمیز شستم اگه بزرگه از وسط نصف کنید و اگه ریزه خورد نکنید )به پیازو سیر اضافه کردم و تفت دادم و بعد مرغهارو اضافه کردم یه لیوان آب جوش ریختم و گذاشتم نیم ساعت بپزه.بعد یکم جعفری خورد شده اضافه کردم(دو قاشق غذا خوری).تو یه ماهیتابه یه قاشق کره به همراه یه قاشق رب و یه قاشق ارد با هم تفت دادم نصف لیوان آب ریختم وقتی مواد یکدست شد به خورشتمون اضافه کردم و در آخر دوقاشق آب غوره ریختم .نمکش هم تست کنیداگه کم بود یکم اصافه کنید .5 دقیقه قل بخوره و تمام . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭