فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داخل توتفرنگیها کرمها و انگلهای به شدت سمّی زندگی میکنن که اصلا با چشم دیده نمیشن. حتما توتفرنگیها را قبل مصرف داخل آب نمک بریزین، چون اگر این انگلها وارد بدنتون بشن، سلامت شما را تهدید میکنن. ویدئو رو برای دوستانتون بفرستین تا بدونن و این کرم و انگلها را وارد بدنشون نکنن
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كوبيده_مرغ #کباب
من براي درست كردن اين كوبيده خوشمزه از،تخم گشنيزآسياب شده و ادويه پاپريكااستفاده كردم كه طعم وعطر بي نظيري به كوبيده ميده وبه راحتي در عطاريها پيداميشه
مواد لازم ٥ الي ٦ نفر
ران مرغ نيم كيلو
سينه مرغ نيم كيلو
پياز١عددبزرگ
سير٢عدد
جعفري خردشده ۳ق غ
تخم مرغ١عدد
پودرسوخاري ١پيمانه
زعفران دم كرده ٤ ق غ
نمك ١ ق چ
فلفل سياه ١ ق چ
پاپريكا١ ق چ
زرد چوبه نصف ق چ
تخم گشنيز آسياب نصف ق چ
ليمو تازه١ ق غ
طرزتهیه
گوشت رون وسينه مرغ رو٢بارچرخ كنيد،پيازوسيروچرخ كنيدوكاملاآبش رو بگيريد،حالاموادمون كه شامل گوشت ،پياز وسيرجعفري تخم مرغ زعفرون ادويه هاوآب ليمو هست رو ٥ دقيقه ورز بديد ،روش سلفون بكشيد و ١ ساعت بزاريد يخچال ،بعد پودر سوخاري بهش اضافه كنيد و باز ٥ دقيقه ورز بديد،دستتون رو با اب يخ خيس كنيد و كوبيده رو به سيخ بكشيد ،براي اين كار سر وته گوشت رو به سيخ فشار بديد و بعد بريد سراغ نقش زدن كباب،حالا يكم تابه رو چرب كنيد و هر طرف كباب رو ٥ الي ٦ دقيقه سرخ كنيد،بعد روش كره و زعفران بماليد،ميتونيد اين كوبيده رو با برنج هم سرو كنيد،اين كوبيده رو روي ذغال هم ميشه درست كرد ،نوش جونتون❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ ورشمیل فوری، ایده برای افطاری
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_هویج
مواد لازم :
۵ عدد هویج بزرگ
۲ لیوان شکر
۱ لیوان آب
زعفران
هل نوک ق غ
گلاب به مقدار دلخواه
۱ لیوان و نیم لیوان آرد سفید گندم
۲۰ گرم کره
یک سوم لیوان روغن مایع
طرز تهیه :
اول از همه هویج هارو پوست میگیریم و داخل آب میزاریم بپزه ، بعد که پخت حسابی ، داخل مخلوط کن با چند قطره گلاب میکس میکنیم،میزاریم کنار .
اول شربت حلوا رو درست میکنیم،شکر و آب و هل رو میزاریم رو گاز بجوشه،وقتی شکر حل شد،گلاب اضافه کنین و زیرشو خاموش کنین،حالا آرد رو الک کرده و داخل تابه حسابی هم میزنیم و تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه،وقتی بوی خوشش بلند شد،دوباره از قابلمه در میاریم و الک میکنیم،روغن و کره رو اضافه میکنیم،یک دقیقه تفت میدیم،حالا پوره هویج رو اضافه و قشنگ هم میزنیم،بعد شربت رو اضافه و خیلی با سرعت هم میزنیم تا حلوا نرم و لطیف بشه،دقت کنین که اگه میخواین حلوا رو توی قیف و ماسوره بریزین حتما حلوا باید نرم و لطیف باشه ، داخل فیلم ببینید،حلوا وقتی لطیف بود از گاز برداشته شد،حلوامون حاضره☺️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #کیک یخچالی دو رنگ😍🍫🍰
📍مواد لازم:
🔸برای قسمت کاکائویی:
🍰کیک کاکائویی ۱ عدد
🧁خامه صبحانه ۱۰۰ میلی لیتر (یک پاکتش ۲۰۰ میلی لیتره)
🍫چیپس شکلات تلخ یا شکلات تخته ای تلخ ۱۰۰ گرم (شیری هم میشه اما با تلخ بهتره)
🔸برای قسمت سفید:
🍥شکلات تخته ای سفید ۱۶۰ گرم
🧁خامه صبحانه ۱ پاکت یا ۲۰۰ میلی لیتر
🍊پوست یکی دو تا پرتقال رنده شده به دلخواه
🍪بیسکوییت پتی بور ساده ۱ بسته
🥣پسته یا انواع مغزها به دلخواه
🔻طرز تهیه👇🏻
کیک رو له کرده، خامه رو روی حرارت گذاشته و قبل از اینکه بجوشه از روی حرارت بردارین و با شکلات تلخ مخلوطش کنید. به کیک له شده اضافه ش کنید.
بین دو تا سلفون مثل کلیپ صافش کنید.
برای قسمت سفید، خامه رو روی حرارت بذارین قبل از جوشیدن از روی حرارت بردارین، بهش شکلات سفید اضافه کنید، با بیسکوییت پتی بور خرد شده و به دلخواه پوست پرتقال رنده شده و پسته مخلوطش کنید. روی لایه ی کاکائویی بریزین و صافش کنید و رول کنید.
حداقل ۱-۲ ساعت بذارین توی فریزر تا خودشو کامل بگیره، بعد به دلخواه روش شکلات آب شده بریزین و برش بزنید. بذارین یکم تو یخچال بمونه از حالت سفتی خارج بشه بعد سرو کنید.
نوش جان❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم اموزش #میلک شیک تیرامیسو😋
طعمش بی نظیره، خوشمزه تر از کیک تیرامیسو حتی👌😋
.
مواد لازم برای ۲ لیوان ۲۰۰ سی سی👇؛
.
بستنی وانیل ؛ ۳۰۰ گرم
نسکافه؛ ۱ قاشق چای خوری( با کمی آب جوش رقیق شه)
موز ؛ ۱ عدد
پودر کاکائو ؛ ۱ قاشق چای خوری
بیسکوئیت لیدی فینگر؛ ۲ عدد
خامه؛ ۱ قاشق غذا خوری
.
بیسکوئیت لیدی فینگر، سس شکلات، اسپری خامه برای تزئین
.
بیسکوئیت لیدی فینگر تو اکثر لوازم قنادیا به راحتی پیدا میشه👌👍
نوشِ جان ❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #نودل_پنیری 😍😍
اگه وقت ندارید که پای گاز وایستید و غذا درست کنید حتما این رسپی رو امتحان کنید
عاشقش میشید.
موادلازم:
نودل دوبسته
گوجه پوره شده 4عدد
فلفل دلمه ای1عدد
پیاز خردشده1عدد
رب گوجه 1ق
نمک و فلفل و ادویه نودل
پنیرپیتزا
جعفری خردشده
نوش جان 😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #کروسان 🥐
مواد لازم👇🏻
🥐خمیر هزارلا ۱ بسته یا خمیر کروسان آماده
🍫شکلات تخته ای یا چیپس شکلات، کشمش، انواع مغز ها و یا...
برای روش:
🥣زرده تخم مرغ ۱ عدد + شیر ۱ ق غ + کمی زعفران
طرز تهیه و نکات :
بعد از باز شدن کامل یخ خمیر، اون رو به اندازه دلخواهتون مثلثی برش بزنید، پایینش رو مثل کلیپ یه برش کوچک ایجاد کرده و موادی که دوست دارین رو وسطش بذارین و رول کنید.
برای وسطش میتونین از پنیر و ژامبون یا... هم استفاده کنید، چون خمیرش شیرین نیست میشه غذا هم باهاش درست کرد.
کف سینی فر کاغذ روغنی بندازین یا سینی رو چرب کنید،کروسانا رو روش بچینین،مخلوط تخم مرغ روش بمالید
فر رو گرم کنید و بذارین حدود ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزه.
این زمان بسته به فر شما ممکنه کم یا زیاد بشه، روی بسته ی خمیر زمان و درجه حرارت فر نوشته شده
و یکی دو دقیقه آخر هم گریل رو روشن کردم که روش طلایی شه.
من از خمیر هزارلای پمینا استفاده کردم، هر مارکی بخواین میتونین بگیرین.
اما موقع خرید حتما انقضاشو چک کنید و حتما خمیر کاملا منجمد باشه، چون شنیدم که اگه شرایط نگهداری خمیر بد باشه ممکنه تلخ شه.
نوشِ جان ✨
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #گل کلم سوخاری...😋
با کلی قارچ و مرغ سوخاری به سبک حاج دانیال😄✌🍗🍗🍄🍄🍟🍟
✅این غذای سوخاری خیلی خوشمزه بود حتما پیشنهاد میکنم امتحان کنید😋
.
✅مواد لازم برای سوخاری:🍗🍗
گل کلم
قارچ
سینه مرغ
تخم مرغ
روغن سرخ کردنی
آرد سفید
(آرد سفید رو با فلفل سیاه و قرمز ،نمک ،آویشن و پودر سیر طعم دار کنید)
پودر سوخاری
سیخ چوبی
طرز تهیه این غذای سوخاری:🍗🍗
برای شروع کار زرده و سفیده تخم مرغ رو مخلوط کنید و مواد خشک (ادویه جات) رو با آرد سفید مخلوط کنید و اول گل کلم هارو سیخ بزنید بعد با تخم مرغ آغشته و در آرد سفید مخلوط دوباره تخم مرغ و آرد سفید (۲بار) برای گل کلم نیازی به پودر سوخاری نیست...برای قارچ و سینه مرغ هم بعد از سیخ زدن اول آغشته با تخم مرغ دوم آرد سفید سوم دوباره تخم مرغ چهارم پودر سوخاری و در نهایت در روغن زیاد و داغ گل کلم ها حدود ۸ دقیقه بعد سینه های مرغ که کوچک هستن به مدت ۵ دقیقه و درآخر قارچ هم به مدت ۲ دقیقه سوخاری شود
نوش جان🥰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #لقمه پنیری
.
.
مواد لازم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
سینه ی مرغ ۲ عدد
ذرت ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و آویشن و پول بیبر و پودر سیر و پاپریکا (از هر کدوم یک قاشق چای خوری )
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
لیمو نصف عدد
مواد سس
مایونز ۲ قاشق غذا خوری
سرکه ۲ قاشق
فلفل سیاه
کره ۱۰ گرم
نوشِ جان 🥰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سبزیجات
سبزیجات دلخواه را خرد کنید زیاد ریز خرد نکنید که اب می شه مرغ را می شه هم با پوست هم بدون پوست استفاده کرد از هر جای مرغ دوست دارید استفاده کنید
سس
اصل طعم این خوراک به سس است سه تا حبه سیر را رنده ریز کنید به همراه کمی زنجبیل تازه رنده شده ورنده پوست دولیمو واب دولیموی تازه و چهار قاشق سس کچاب و دوقاشق رب گوجه و زردچوبه وپودر زیره وپودر تخم گشنیز ونمک وادویه مرغ که عطاریها دارن ودوقاشق روغن زیتون یا مایع همه را خوب مخلوط کنید وروی سطح مرغ شکافهایی بدید ومقداری از سس را روی مرغ بمالید بعد بقیه سس را کاملا با سبزیجات مخلوط کتید وتوی ظرف نسوز بریزید اصلا احتیاج به اب نداره سبزیجات خودش اب می اندازه اگر دوست دارید میتونید نصف لیوان اب اضافه کنید که ابدار تر باشه و مرغ را روی سطح سبزیجات بچینید ولیمویی را که ابش را گرفته بودین واسه سس اطراف مرغ بذارید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه بمدت تقریبی 2ساعت شما چک کنید با چنگال چون دمای فرها فرق داره ودر اخر میتونید روی مرغ را گریل کنیددتا طلایی بشود ورومال زعفران وروغن کنید جهت خوشرنگ شدن روی گاز هم میشه پخت فقط روش طلایی نمیشه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #معجون بهاری
.
.
موز ۳ عدد
ملون نصف ۱ عدد
پسته ۱۰۰ گرم
انجیر ۱۵۰ گرم
بستنی ۱۰۰ گرم
شیر ۳ پیمانه
.
.
این معجون رو میتونید با بستنی وانیلی هم درست کنید فقط موز و ملون رو ۱ ساعت بیشتر نزارین تو فریزر
نوشِ جان 🥰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا پنه با گوشت و سبزیجات😋
مواد لازم🔻
۱ عدد پیاز خردشده،
۱ عدد هویج بدون پوست ریز خردشده،
۱ عدد ساقهی کرفس ریز خردشده،
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده،
۲ حبه سیر رندهشده،
۱ عدد گوجهفرنگی خردشده،
۳ عدد گوجهفرنگی ریز رندهشده،
۳ قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی،
۱ لیوان آب یا عصارهی گوشت،
۱ بسته پاستا پنه،
۱ عدد برگ بو،
۱ لیوان شیر،
۱.۵ قاشق چایخوری نمک،
۱.۵ قاشق چایخوری فلفل و مقداری پنیر پارمزان پودری برای تزیین.
👇ادامه👇
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته بدون گوشت😋
مواد لازم🔻
نان باگت بیات 1 عدد
تخم مرغ 2 عدد
پنیر یک فنجان چای خوری
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
ادویه ها (فلفل سیاه، نمک، آویشن، پول بیبر، پودر فلفل قرمز) هر کدام یک ق چ
جعفری و شوید 1 دسته 50 گرمی
روغن مایع برای سرخ کردن
ماست 1 کاسه
سیر 1 حبه
جعفری
پول بیبر فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه🔻
نان بیات رو تکه تکه کنیدو بافت سفت توش باقی نمونهبعد پیاز و سیر رنده شده رو بهش اضافه کنیدتخم مرغ و جعفری و شوید بسیار ریز شده، پنیر و ادویه هارو بهش اضافه و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشن، توی یک تابه نچسب روغن مایع بریزید و کوفته هارو خوب سرخ کنید و در آخر هم موقع سرو ماست سیردار و پول بیبر و جعفری روش بریزید.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کیک شکلاتی با روکش موز و خامه 🍌🍫
مواد لازم:👇
آرد 500 گرم
شکر 200 گرم
پودر کاکائو 100 گرم
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
وانیل به میزان دلخواه
نمک یک پنس
روغن 150 میلی لیتر
آب 350 میلی لیتر
شیر 200 میلی لیتر
مواد لازم برای رویه موز و خامه:👇
خامه قنادی 200 میلی لیتر
موز 3 یا 4 عدد
شکلات چیپسی 100 گرم
شیر یک لیوان
طرز تهیه:👇
فر را روشن كرده و روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، وانیل و نمک را در ظرفی مخلوط کنید. روغن، آب و شیر را اضافه کرده و خوب بزنید تا مایه یکدست شود. مایه را در قالب مورد نظر ریخته و داخل فر به مدت 30 دقیقه بذارید تا آماده بشه.
بگذارید کیک کاملا خنک شود.به کمک چاقو، لایه پف کرده کیک رو بردارید و پودر کنید.حالا با کمی شیر روی کیک رو خیس کنید.خامه رو با بقیه شیر و شکلات چیپسی مخلوط کنید و آن را روی کیک بریزید و موزها رو در قسمتهای مختلف آن فرو ببرید.در آخر کیک پودر شده رو رویش بریزید.با پودر پسته(دلخواه) تزیین کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
کلم پلو با ماست یا سالاد شیرازی؟؟ 🥗😍
#کلم_پلو_شیرازی 😍
دستور پخت :
● ابتدا یک عدد پیاز متوسط رو خلالی کردم و تفت دادم و کلم خرد شده رو بهش اضافه و سرخ کردم ،گوشت قلقلی (گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ادویه) رو جداگانه سرخ کردم و برنج رو کته گذاشتم، آبش که کشیده شد سبزی پلویی یا معطر رو بهش اضافه کردم.
ته یه قابلمه دیگه زیره و سیبزمینی چیدم و یه لایه برنج و یه لایه گوشت قلقلی و کلم گذاشتم و تمام. 😊
.
● ادویه های این غذا رو بر حسب ذائقهتون میتونید اضافه کنید، من از گرد لیمو استفاده کردم تا بوی کلم رو خنثی کنه 😃
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ميگو_پلو 🍚🍤
مواد لازم :
ميگو 350 گرم
پياز خرد شده 1 عدد
سير رنده شده 1 حبه
نمک، فلفل، زردچوبه و پودر زنجبيل به ميزان دلخواه
روغن به ميزان لازم
کشمش 100 گرم
کره به میزان دلخواه
دستور پخت :
● پياز رو توی روغن تفت میدیم تا طلايى بشه، سير رو اضافه كرده و تفت میدیم. ميگو رو هم اضافه کرده و تفت میدیم تا سرخ بشن. ادويه ها رو میریزیم و تفت میدیم و کنار میذاریم.
● حالا توی یه تابه ديگه كشمش خيس خورده رو با كمى كره يا روغن تفت میدیم و كمى پودر دارچين اضافه میکنیم و تفت میدیم.
در آخر سیب زمینی مکعبی رو سرخ کرده و پلو سفید رو تزیین میکنیم. 😉
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_سالاد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#شیک_ انبه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز اومدیم با یه ساندویچ متفاوت.این ساندویچ هر چیزی و هر موادی که دوست داشته باشین میتونین توش بریزین سلیقه ایه.ولی ما بیس اصلی که تو فیلم هست رو بهتون میگیم ولی اینکه شما چی دوست دارین تو ساندویچتون داشته باشید دیگه هنر خودتونه😜
.
خوب بریم سراغ غذای خوشمزه.
سینه مرغ و پیاز و فلفل دلمه سبز و قرمز رو با هم تفت بدین نمک و فلفل و سیر هم اضافه کنید و کمی خامه داخل نون ها رو پنیر بزارین از مواد پر کنید در فر ۱۸۰ درجه بزارین تا پنیر ها اب بشن بعد نوش جان کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بریانی_مرغ (هندی)
ابتدا تکه های مرغ شسته شده را با نمک، فلفل، پودر قرمز ماسالا ، ادویه بریانی ، ۴ قاشق غذاخوری ماست، ۲ قاشق رب گوجه و کمی رنگ قرمز غذا مخلوط کرده و برای چند ساعت یا یک شب در یخچال بگذارید.
در ماهیتابه روغن ریخته و یک عدد پیاز نگینی خرد شده را تفت دهید و چند عدد بادام هندی ، دو عدد برگ بو ، چوب دارچین ، پودرکاری ، فلفل قرمز و ادویه مخلوط بریزید و مواد مرغ را اضافه کرده و ۴ حبه سیر، زنجبیل خرد شده، سس گوجه فرنگی، یک عدد هویج رنده شده و مقداری گشنیز خرد شده به مواد فوق اضافه کرده و بزارید نیم ساعت پخته شود و در قابلمه مورد نظر روغن ریخته و نصف برنج آبکش شده بریزید، کمی زعفران و مواد بریانی را بریزید و بعد مابقی برنج، کمی زعفران، گشنیز و پیاز داغ و یک ساعت بزارید برنج دم بکشد.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی سیب زمینی و گوشت با پنیر چدار😋😍
مواد لازم :
گوشت چرخ شده 450 گرم
فلفل قرمز 1 دوم ق چ
زیره سبز 1 ق چ
پودر سیر 1 ق چ
پودر پیاز 1 ق چ
فلفل سیاه 1 ق چ
نمک 1 ق چ
سس گوجه فرنگی 1 سوم پیمانه
سیب زمینی رنده شده 6 عدد متوسط
آرد سفید 2 ق غ
نمک 1 دوم ق غ
پنیر چدار
طرز تهیه :
گوشت را سرخ کرده و به ان فلفل قرمز،زیره سبز ،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل سیاه و نمک میزنیم سپس به ان سس گوجه فرنگی اضافه میکنیم و زمانی که گوشت پخته شد و اب ان کاملا گرفته شد از روی حرارت بر میداریم
سیب زمینی ها را رنده کرده و به ان ارد و نمک اضافه میکنیم به اندازه یک ق غ از سیب زمینی بر میداریم و کف دستمان پهن کرده و روی ان مقداری گوشت ریخته و روی ان پنیر چدار قرار میدهیم و به صورت توپک در اورده و داخل روغن داغ شناور سرخ میکنیم .😜😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭