فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز سوخاری را این مدلی درست کن🍱🍱
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس کافی
کدوماتون تاحالا این نوشیدنیه خوشمزرو میل کردین؟😋
شکلات آب شده (ترجیحا شیرین)
قهوه دم کرده
یخ حبه ای
۳۰۰ گرم شیر
بستنی شکلاتی
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده خلاقانه واسه مهمونی های لاکچری
تزيين سيب زمينی🥔
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون به رنگ آرامش 💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
مرغ سوخاری خوشمزه
سینه مرغ
ارد
اردسوخاری و تخم مرغ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#قابلی_پلو 🍲 😋
▫️گوشت گوسفندی سیصد تاچهارصد گرم
▫️هویج سه تا چهار عدد
▫️برنج سه پیمانه
▫️کشمش سه چهارم پیمانه
▫️پیاز پنج عدد
▫️کمی زعفرون و نمک و فلفل
🔸ابتدا پیازها رو خلالی و سرخ میکنیم ،کمی که از سرخ شدن گذشت ،یک سوم لیوان آب داخل پیازها ریخته و درب قابلمه رو میذاریم ،دو دقیقه بعد تکه های گوشت رو داخلش میریزیم و کمی زعفرون اب شده روش میدیم و میذاریم آب بندازه ،وقتی آبش رو تقریبا کشید آب میریزیم و میزاریم بپزه تا حدی که در پایان حدود چهار پیمانه آب داشته باشه،نمکش رو میزون میکنیم ،در تابه دیگه هویج های خلالی شده رو سرخ میکنیم و در پایان کشمش ها رو هم اضافه میکنیم و دو سه دقیقه باهم تفت میدیم. برنج شسته شده رو همراه آب گوشت میپزیم وقتی که کمی از آبش مونده هویج و کشمش رو هم اضافه میکنیم و بعد میذاریم واسه دم کشیدن
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
.
#مینی_چیزکیک_لوتوس
ردیف اول
دو بسته بیسکویت پتی بور ولوتوس مخلوط باهم کاملا نرم شده رو با کره آب شده ودوق خامه رو مخلوط کرده ته قالب فشرده میکنیم
ردیف دوم
۲۰ عدد پنیر کیبی یا ۴۰۰ گرم پنیر ماسکار پونه یاخامه ای کم نمک
یک پیمانه شکر
یک پیمانه شیر خشک
نصف پیمانه ماست
دوق غ شیر عسلی
مواد داخل میکسر ریخته روی
ردیف اول میریزیم در فر حرارت بالا بمدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه میزاریم تا مواد خودش رو بگیره شود زیاد نمونه تاتغیر رنگ نده مگرنه کیکتون سفت میشه
میتونید بلافاصله بعد از پخت روش بسکویت لوتوس بزاریت
بعد پخت داخل یخچال میزاریم تا کاملا ببنده یا مثل این کرم لوتوس بن ماری کنید
ردیف اخر
چیز کیک از قالب بیرون اورده
کرم لوتس بن ماری شده روش بریزین وبدلخواه تزیین زیباتون رو انجام بدین
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سس_تند
من همیشه برای کنار کتلت خودم سس درست میکنم و به ندرت سس کچاپ آماده استفاده میکنم.
به قدری خوشمزس که دیگه سراغ آماده نمیرید😋
برای روی خمیر پیتزا هم عالیه.
کلا هرجایی که سس کچاپ استفاده میکنید این سس جایگزین اش میشه.
.
پنج تا گوجه. دوتا فلفل دلمه رنگی یا سبز. یک قاشق پر سیر رنده شده. یک قاشق ریحان تازه یا خشک. نمک .فلفل. سیاه. 3 قاشق روغن زیتون. پودر سیر. و یک قاشق سرکه. همه رو داخل غذاساز له کردم.
میتونید بیشتر ازمن میکس کنید.
بعد داخل تابه تفت دادم تا آبش تبخیر بشه و به روغن بیفته. میتونید یه کوچولو شکر هم بپاشید که من نریختم. پیازهم میشه ریخت که من نریختم.
سیر خیلی مهمه.
خیلیییییی خوشمزس برای کتلت
خودتون میتونید ادویه های دلخواه بهش بزنید . مثل پودر تخم گشنیز یا زیره یا کاری
اگر فلفل دلمه و گوجه رو اولش کبابی کنید بعد داخل غذاساز بریزید دیگه محشر میشه و یه سس باعطر دودی دارید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
مواد لازم برای ترشی کدو حلوایی😍
لیمو ترش یک عدد
شکر ۵ پیمانه
سرکه سیب ۳ پیمانه
زنجبیل تازه، پوست شده و ریز خرد شده : یک چهارم پیمانه
چوب دارچین ۲عدد
دانه کامل فلفل سیاه ۲۰عدد
نمک یک ق چ
کدو حلوایی دو کیلو، بدون تخم، پوست و خرد شده.
طرز تهیه :
لیموها را پوست کنید و در یک ظرف که واکنش نشان نمی دهد پوست لیمو، شکر، سرکه، زنجبیل، دارچین، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید و روی حرارت آرام بگذارید تا شکر حل شود. کدو حلوایی را اضافه کنید و بگذارید آرام آرام به مدت ۱۵دقیقه بپزد تا نرم شود.
در چند شیشه مناسب استریل شده مواد را بریزید و به اندازه نصف بند انگشت روی هرکدام روغن مایع بریزید و در آن را ببندید. شیشه ها را در یخچال نگه دارید و در عرض یک هفته مصرف کنید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭