#باقالی_پلو_با_گوشت_چرخ_کرده 🍛 😋 🔸برنج رو چند ساعتى خيس كنيد،توى ابجوش بريزيد و باقالى هارو هم اضافه كنيد و ابكش كنيد،بعد شويد تازه خرد شده ياشويد خشك لابلاى برنج بريزيد و مخلوط كنيد و در اخر كمى روغن رو برنج بديد و دم کنید،مى تونيد كمى هم دارچين موقع اضافه كردن شويد بريزيد كه ديگه محشر ميشه براى مايه ى گوشتى هم پياز رو نگينى ريز كنيد و تو روغن تفت بديد،نمك و فلفل سياه و زردچوبه و دارچين اضافه كنيد و هم بزنيد ،بعد گوشت چرخ كرده رو اضافه كنيد و تفت بديد،كمى زعفران اضافه كنيد و بعد چند قاشق رب رو اضافه كنيد و تفت بديد،نصف ليوان ابجوش توش بريزيد و اجازه بديد تا كامل بپزه و ابش خشك بشه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

✅چيپس خرمالو 🍅 خرمالو رو با چاقو تيز حلقه حلقه كنيد توى سينى چيده و سينى رو روى شوفاژ يا جلو بخارى بزاريد تا خرمالو ها اروم اروم خشك بشن.حتما مطمئن بشيد كه خرمالو ها كامل خشك شده وگرنه بعد از مدتى كپك ميزنن . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#قورمه_سبزی_گیلانی 🥘 😋 🔸اینم یه خوشمزه دیگه از گیلان عزیزمون این قورمه سبزی فرقش با بقیه قورمه سبزیا اینه که از مرغ استفاده میشه داخلش و لیمو عمانی نداره....اول مرغ رو با یدونه پیاز نگینی تفت دادم و بعد سبزی مخصوص قورمه ( تره و جعفری به میزان بیشتر و گشنیز به مقدار کمتر و خیلی کم هم شنبلیله و اسفناج ) رو که از قبل سرخش کردم به مقدار نیاز بهش اضافه کردم و دو لیوان آب ولرم و یک استکان آبغوره هم زمان بهش اضافه کردم و گذاشتم جا بیفته اخرای مراحل پخت بهش لوبیا قرمز پخته شده اضافه کردم....من ترجیحا لوبیا رو از قبل میپزم و آبش رو میریزم دور....یعنی لوبیای خیس شده رو مستقیم به خورشت اضافه نمیکنم...وقتی لوبیای پخته رو اضافه کردم یه مقدار دیگه میزارم تا خوب جا بیفته و برش میدارم ♦️برای روش هم بادمجون و گوجه رو سرخ کردم و سرو کردم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شربت_زرشک #مربای_زرشک مواد لازم: زرشك:٢كيلو شكر:٤كيلو وانيل:1/2ق چ ابليمو:١ق غ گلاب:٢ق غ اب:١٠ليوان(فرانسوي) طرز تهيه: از يه شب قبل زرشك با شكر قاطي ميكنيم ميزاريم تا اب بندازه بعد كه اب انداخت اب بهش اضافه ميكنيم ميزاريم روي شعله گاز كف هاي روشو جمع ميكنيم بعد كه پخت و غليظ شد بهش ابليمو و وانيل و گلاب اضافه ميكنيم. شعله رو خاموش ميكنيم شربتشو ميگيريم و مربا رو جدا گانه داخل ظرف ديگه ميريزيم نكته:نبايد سر قابلمه رو در حين پخت بزاريد كه مربا سياه ميشه ميتونيد گلاب حذف كنيد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#تزئین_کیک . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🌸✨جمعه تون شاد و زیبا ⚪️✨دلتون از غصه ها دور 🌸✨ان شاءالله امروزتان ⚪️✨شیرین تراز عسل 🌸✨زیباتر از گلها ⚪️✨با طراوت تراز باران 🌸✨خوش عطر تراز نسیم ⚪️✨و متبرک به الطاف بیشمار 🌸✨خدا باشـد ⚪️✨امروزتون زیبا 🌸✨درکنار عزیزانتون 🌸✨صـبـح آدیـنـه تـون گـلـبـاران

#تارت_شكلاتي_پشمک️ 😍 مواد لازم تخم مرغ 2عدد شكر نصف پيمانه روغن مايع نصف پيمانه شير نصف پيمانه آرد 1/5پيمانه بكينگ پودر 1ق م وانيل 1ق چ پودر كاكاوو 2ق غ براي كرم تارت ▫️پودينگ شكلاتي 1 بسته ▫️شير 2/5 ليوان ▫️پشمك بميزان لازم طرز تهیه🥧 تخم مرغ را همراه شكر و وانيل هم ميزنيم تا كف كنه و كرم رنگ بشه بعد شير،روغن مايع را اضافه كرده و ارد را به همراه بكينگ پودر و پودر كاكاوو سه بار الك كرده و اروم اروم ب مايع كيك اضافه كرده و بصورت دوراني هم ميزنيم و قالب تارت را چرب كرده و مايع را داخل قالب ريخته و توي فر از قبل گرم شده با دماي 180بمدت 30دقيقه قرار ميدهيم.بعد اينكه كيك تارت را از فر در اورديم ميزاريم خنك بشه كرم داخل كيك را اماده ميكنيم شكلات را بشكل بن ماري اب ميكنيم و بعد خامه را اصافه كرده هم ميزنيم تا يكدست و رقيق بشه.حالا كيك را از قالب در اورده و پودينگ را با شير مخلوط كرده روي حرارت گزاشته تا بجوش بياد بعد پودينگ را داخل گودي تارت ريخته و توي يخچال بمدت 4ساعت ميزاريم تا كاملا خودشو بگيره بعد پشمك را ب شكل دلخواه روي تارت تزيين كرده و سرو ميكنيم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دیزاین سالاد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#تزئین_کیک . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#مرغ_تنوری 🍗 😋 🔸تکه های مرغ رو از شب قبل به سس مایونز ،ماست،یک لیوان زعفران دم کرده،نمک،آب لیمو ترش،پودر پاپریکا و فلفل سیاه نیم کوب آغشته کنید و یک پیاز رو خلالی درشت برش بزنید و با مرغ مخلوط کنید. سیب زمینی رو با پوست کامل شسته و برش بزنید و همراه با گوجه و کره و یک لیوان آب به مواد اضافه کنید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 2 ساعت،نوش جان نکته : در حین پخت چند بار با قلم روی مرغ هارو کره بزنید تا برشته بشه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🤓 #ترفندهای‌‌‌آشپزی 🍖 بهترین روش پخت و ادویه برای ماهیچه 🤓 ماهیچه را کمی تفت دهیدو با پیاز وسیر بپزید. در آخرپودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه ، و زعفران بزنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

از ابتدابه قورمه سبزی، سبزی رو اضافه نکنید وقتی پیاز و گوشت و تفت دادید و لوبیا و اب اضافه کردید بزارید چهل دقیقه تا یک ساعت بپزه بعد سبزی سرخ شده رو بریزید و لیمو رو و بزارید اروم آروم خورشتتون جا بیافته و روغن بندازه.اگه احیانا آب خورشتتون خیلی کم شد یه مقدار آب جوش میتونید اضافه کنید. 😊 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#سس_استریپس 🥣 ماست١/٢پیمانه،سس مایونز١/٢پیمانه،خامه١/٢پیمانه،سیر له شده۲حبه،آبلیمو۱ق غ،نمک و فلفل،سرکه۱ق غ، جعفری خردشده تازه۳ق غ همه رو باهم مخلوط کرده اين سس براى سيب تنورى عاليه🥔 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

❌❌❌❌❌❌❌❌❌ ❤️🏴حرراااج حراااج #جمعه_سیاه❤️ 🏴 بورس انواع پالتو و مانتو با کیفیت صد در صد ایرانی👌👌 ⭕️ ارزانتــــــــــر ازهمه جا 😳قيمت ها رو ببين بعد مقايسه كن 🏃🏃 http://eitaa.com/joinchat/376111110C19dfe6f2e3 کانال دوم ما هست😍😍👆👆 بدو تا پاکش نکردم 👆👆

#سس_برای_کوفته سس کچاپ ۲ قاشق غذاخوری سس سویا ۱ قاشق غذاخوری سس خردل ۱ قاشق غذاخوری آب ۱۰۰ میلی لیتر طرز تهیه: در همان ماهیتابه که کوفته را سرخ کرده اید سس ها را تفت داده آب اضافه کنید تا به جوش بیاد، کوفته را در سس ریخته تا کوفته بپزد مدت ۱۰ دقیقه مواد لازم سس پنیر برای گل کلم: کره ۵۰ گرم آرد ۵۰ گرم شیر ۳۰۰ میلی لیتر پنیر پیتزا رنده شده ۲۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه: کره را آب کرده آرد رابه آن اضافه کرده تفت میدهیم شیر را در ۳ مرحله اضافه کرده مرتب به هم زدن ادامه میدهیم تا سس صاف و یکدستی به دست بیاید، در آخر پنیر را اضافه کرده از رو حرارت بر میداریم وداغ داغ روی گل کلم پخته شده میریزیم وبلا فاصله سرو میکنیم. در بشقاب مقداری از سیب زمینی پخته و ۴ عدد کوفته میگذاریم چند قاشق سس گوشت روی آن میریزیم و مقداری گل کلم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شيرينى_فندقى🌰 دو قاشق غ پر پودر قند + ٤٠ گ روغن مايع+ يك چهارم پيمانه پودر فندق رو داخل ظرف مخلوط كنيد . كم كم دو پيمانه آرد رو اضافه كنيد تا خمير لطيفي بدست بياد از مواد به اندازه گردو برداريد كف دستتون تختش كنيد و وسط اون ي فندوق بذاريد و كف دست خمير رو گلوله كنيد روي كاغذ روغني بچينيد و داخل فر گرم شده با حرارت ١٧٥ و بيست دقيقه بپزيد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

📢📢📢📢📢📢📢📢 خانوما و آقایون عزیز تماشاگر نباشید👫❌ هر چقدر که زمان میگذره چربی هاتون بیشتر و سفت تر میشه😥😮 و آب کردنشون هم سخت تره 😰🔥 هر چقدر سن بالاتر میره سوخت و سازتون میاد پایینتر و وقتی سوخت و ساز بیاد پایین کاهش وزن خیلی کند میشه🧓🏻👵🏻 پس تا سنتون بالاتر نرفته از شر چربی ها خلاص شین🎯🏃‍♀️🏃‍♀️ پیش به سوی سلامتی و اعتماد به نفس 💪 بزن رو لینک وارد کانال شو 👇 https://eitaa.com/joinchat/784334999Cc846a2c64e

جایزه باورنکردنی تولیدی چادر مشکی😍 به قیمت تولیدی چادر بخر، جایزه چادر رنگی هم ببر🤩 تازه چندتا جایزه دیگم میده😎 منتظر چی هستید 😁بزنید روی‌جایزه👇👏 ـ 🎁 ـ 🎁 ❤️ ـ 🎁🎁 🎁 🎁 ـ🎁 🎁 🎁 🎁 🎁 🎁 ـ🎁🎁🎁🎁 🎁🎁🎁 🎁🎁 ـ 🎁 ـ ❤️ ❤️❤️ 🎁 ـ 🎁

#بوقلمون پیاز زعفران نمک روعن ابلیمو چوب دارچین ادویه مرغ فلفل سیاه طرز تهیه:🌹 اول از همه بوقلمونمون رو که از قبل شستیم وتمیزش کردیم رو داخل ظرفی میزاریم وپیاز وابلیمو وفلفل سیاه وزعفران روکه از قبل اماده کردیم رو اضافه میکنیم وبه مدت ۳ساعت داخل یخچال میزاریم تا مزه داربشه بعد با کمی روغن تفتش میدیم وآب جوش وادویه وچوب دارچین وکمی نمک وزرد چوبه اصافه میکنیم ومیزاریم خوب پخته بشه جوری که از هم نپاشه بوقلمون رو روی صافی میزاریم تا ابش بره وسینی فر رو کمی چرب میکنیم بوقلمون رو میزاریم روی سینی وکمی روغن مایع اسپری میکنیم روش داخل فر گریل میکنیم این بوقلمون با پلو بسیار خوشمزه میشه. نکته:جوری اب بریزد که بعد از پخته شدن ۲کاسه ابگوشت داشته باشید وبا اضافه کردن کمی رب گوجه ورشته وسبزی سوپ ویه دونه هویج رنده شده میتونید سوپ خوشمزه ومقوی هم کنار سفرتون داشته باشید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭