10.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت قهوه خونه ای 🤤
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
16.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با تیتاپ نوستالژی تیرامیسو درست کن
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
11.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای هویج😍😋
عجب حلوای شده ببین چه راحته حلوای هویج🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
۱-هویج پوست گرفته شده ۳۵۰ گرم
۲-شیر ۱ پ
۳-شکر ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم بسته به ذائقه
۴-هل ۶ عدد یا عرق هل ۳ ق.غ
۵-زعفران دم شده ۲ ق.غ
۶-کره ۵۰ گرم
۷-روغن مایع ۳ ق.غ
۸-آب ۱/۲+۱ پ
۹-آرد ۱۰۰ گرم
۱۰-گلاب ۱٫۴ پ
نکات
۱-حلوا اگه شوک دمایی ببینه انسجام خودشو از دست میده، زمان سرو حتما ظرف سرو کمی گرم باشه
۲-تو مرحله ای که شهد و اضافه میکنید دقت کنید بافت حلوا باید کمی ابکی باشه تا به مرور جا بیفته
درواقع اگه مقدار مایعات کم باشه بافت حلوا لطیف نمیشه
۳- درست کردن حلوا کار ساده ای نیست ولی با تمرین و تکرار و قلق گیری میتونید حرفهای بشید
#حلوای_هویج
🌟
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناهار ساده و خوشمزه😋
مواد لازم :
جعفری
کره ۱ عدد
سیب زمینی
نمک، فلفل
پنیر پیتزا
مواد گوشتی :
پیاز ۱ عدد
گوشت چ.ک
رب گوجه فرنگی
پودر سیر
پاپریکا
آویشن
نمک
#ناهار_ساده_خوشمزه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
فیلم طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی
🌟
13.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه تو هم مثل من عاشق بادمجونی یه پیش غذای فوق العاده خوشمزه ی بادمجونی براتون آوردم 😍😋
بیورینگ بادمجان
بادمجان ۱ کیلو
سینه مرغ ۱ عدد
گردو ۱ پیمانه
جعفری نصف پیمانه
سیب زمینی ۴عدد
ماست ۴ق غ خ
سس ۲ق غ خ
نمک فلفل مقداری
زعفران مقداری
روغن زیتون ۳ق غ خ
کنجد۲ق غ خ
سیر ۱حبه
بادمجونارو پوست بگیرید جعفری وسینه مرع هم خرد کنید سیب زمینی رو رشته خیلی نازک بزنید به مرغتون نمک فلفل روغن زیتون وزعفران بزنید وبزارین ۲ساعت مزه داربشه سیب زمینی روبعداز چندبار شستشو خوب خشک کنید وسرخ کنید بعد بادمجورو سرخ کنید بعد هم مرغ رو سرخ کنید ودرشو ببندین تا بپزه.بادمجونارو خرد کنید بعد مرغ جعفری گردوی خرد شده سیر نمک وفلفل وماست وسس مایونزکنجد رو اضافه کرده وخوب مخلوطش کنید.داخل ظرف سروتون بکشین و اطرافش رو با سیب زمینی پر کنید من باجعفری خرد شده وپیاز داغ تزیینش کردم .طعم این پیش غذا واقعا خوشمزس
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شارلوت انبه
مواد لازم:
لیدی فینگر ۷۰۰ گرم
برای چیز کیک انبه:
۵۰۰ گرم پنیر خامه ای
یک و نیم پیمانه خامه
دو سوم پیمانه شکر
۳عدد انبه
برای ژله:
یک پیمانه آب انبه
۳۰گرم ژلاتین
نصف پیمانه آب جوش
برای تزئین:
خامه و برگ نعنا و چند تکه میوه
روش تهیه:
لیدی فینگر ها را در آب انبه فرو کرده دور قالب کمربندیمیچینیم و کف قالب را هم با لیدی فینگر میپوشانیم.
در یک ظرف خامه و پنیر خامه ای و شکر را مخلوط کرده انبه های پوست کنده شده و خرد شده را در آن میریزیم و خوب مخلوط میکنیم.
مخلوط را روی لیدی فینگرها میریزیم و در یخچال میگزاریم تاببندد.
برای تهیه ژله آب انبه را با پودر ژلاتین مخلوط کرده و آب جوش را اضافه میکنیم و آن را با احتیاط روی لایه های داخل قالب میریزیم.(میتوانید از پودر ژله انبه هم استفاده کنید)
قالب را در یخچال میگزاریم تا ببندد بعد آن را خارج کرده و باز میکنیم.
با خامه و برگ نعنا و تکه های میوه تزئین میکنیم
🌟