.
جوجه چیلی زعفرانی مخصوص سر آشپز
مواد لازم مرغ 1 کیلو(ران و بال لذیذ تر است)
پودر سیر نصف قاشق غذاخوری
پودر رنجبیل نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده نصف فنجان
آب نارنج یک سوم لیوان
سس سالسا یک قاشق غذاخوری
کره آب شده 50 گرم
پاپریکا نصف قاشق چایخوری
پودر فلفل چیلی یک چهارم چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
مرغمون رو با مواد بالا به غیر کره و کمی زعفران دم کرده مزه دار کرده چند ساعت داخل یخچال میزاریم تا خوب مزه مواد به خوردش بره بعد از یخچال در میاریم و سیخ میزنیم حین کباب کردن بال هم روی بال کمی زعفران دم کرده و کره آب شده با برس میمالیم.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید💕💕
♥️
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی
شیک جذاب ترین نوشیدنی 😋این دو مدل خوشمزه ترین شیکی هستن که میشه درست کرد😍
.
مواد لازم #شیک_شکلات:
بستنی شکلاتی ۳ اسکوپ
شیر نصف لیوان
خامه قنادی یا خامه صبحانه ۲-۳ ق غ خ
.
مواد لازم #شیک_بادوم_زمینی:
بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
شیر نصف لیوان
بادوم زمینی ۲ ق غ خ
کره بادوم زمینی ۱ ق غ خ سرپر
.
خامه قنادی ، بیسکوییت ، شکلات و ….
برای دیزاینش🥰
اگر بستنی شکلاتی نداشتین یک ق غ خ پر پودر کاکائو بریزید.
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
🌟
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب جنگلی 😍😋
* مرغ متوسط
* حلب روغن
* سیخ مخصوص
برای مزه دار کردن مرغ
* پیاز کوچیک ۱ ک
* سیر ۵-۴ حبه
* گوجه ۲ عدد
* فلفل سبز ۳-۴ عدد
* میکس سبزیجات تازه کوهی (نعناع، جعفری، خالواش، چوچاق، ترخون، شمبلیله، پیازچه و سایر سبزیجات معطر ) حدود ۲ ق غ
* زعفرون دم کرده ۱/۲ پ
* روغن مایع ۱ پ
* فلفل قرمز، فلفل سیاه، ادویه کاری و زردچوبه هرکدام ۱/۲ ق غ
* نمک بمقدار لازم (حدود ۲ ق غ)
نصف پیازها رو کامل بندازید و خورد نکنید که برای داخل شکم مرغ از همین مواد استفادن بشه داخل قابلمه ابتدا کمی آب بریزید
#کباب_جنگلی
🌟
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش فسنجون با کوفته قلقلی😍😋
مواد لازم:
گردو چرخ کرده یا آسياب شده ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم ( گردو هر چقدر سفیدتر باشه خورشت خوشمزه تر میشه)
گوشت چرخ کرده🥩 ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط 🧅۲ عدد
۴ لیوان آب سرد💧
نمک🧂 فلفل سیاه🌶 و زرچوبه
رب انار خونگی ترش🥄 ۲-۳ قاشق غذا خوری (۴ ق هم اوکیه)
شکر🍚 ۱ الی ۱/۵ قاشق غذا خوری (۲ ق غ هم اوکیه)
#خورش_فسنجون
🌟
هدایت شده از تبلیغات خانومانه⭐
یکی از شب هایی که زندگیمو تغییر داد اون شبی بود که:😳
دیر وقت بود منم به خواب رفتم بودم
چند شبی بود از اتاق پسرم صداهای عجیبی میشنیدم....ولی از فرت خستگی به صدا ها توجه نمیکردم میخوابیدم
چند روز به همین صورت گذشت که از پسرم پرسیدم: شب ها تو اتاقش چخبره؟!
با صورت سرخ اون مواجه شدم
تصمیم گرفتم خودم قضیه پیگیری کنم ببینم پسرم شب ها چیکار میکنه ... شب همون روز صدایی نیومد منم بیخیال شدم خوابیدم
اما دو شب بعد دوباره از اون صدا ها امد
با ترس و اروم به سمتم اتاق پسرم رفتم و یک دفعه ای در باز کردم با...😱❌
https://eitaa.com/joinchat/2214789138Cedab105f8f
🔰ادامه داستان سنجاق شده👆
هدایت شده از تبلیغات خانومانه⭐
روزتو با خنده شروع کن😍😂
تازه #نامزد کرده بودم
نامزدم زیادی پرو بود منم #خجالتی.... روم نمیشد که تو #چشماش نگاه کنم...
اونم منتظر ی فرصت بود ما تنهاشیم
ی بار بعد از اینکه نامزدم رفت خونشون رفتم تو #اتاقم دیدم که ی صدایی از تو #کمد میاد
منم #ترسو فکر کردم #جنی چیزی تو کمده بدو بدو رفتم بابام صدا کردم
ببینه تو کمد چیه ،بابا فکر میکرد دزده با #چاقو امد اروم با احتیاط در کمد باز کرد و با صحنه ای #مواجه شدیم که....❗️😵
https://eitaa.com/joinchat/2214789138Cedab105f8f
برگاااام ملت چه سوتی هایی دادن تو دوران نامزدی و عقد...😂😅😜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
ترفندهای پخت برنج😉
🌈یه نکته برای اینکه متوجه بشین کی باید آبکش کنین، برنج دارهرقل میخوره حرارتو کم کنین اگه چنتا دونه برنج روش شناور موند موقع آبکش کردنه
🌈اگه موقع آبکش کردن فهمیدین برنجتون شور شده آب بیشتری روش بریزین...
🌈مقدار آبی که برای پخت برنج استفاده می شه خیلی مهمه
🌈زمان جوشوندن برنج خیلی مهمه، برنجو زیاد بجوشونین شفته می شه و اگه زمان جوشوندن برنج کم باشد برنج سفت و نپخته است.
🤩لطفا فوروارد کن✨✌