#چیپس_رژیمی😍😍 3تا4عدد سیب زمینی(ترجیحاً یک اندازه) پودر پاپریکا نمک وفلفل روغن زیتون پودرسیر(دلخواه) کمی سبزی معطر(نعنایااورگانو) اگه میخواید تند باشه فلفل قرمز بزنیدسیب زمینی‌ها راپوست کنده وبه ورق های نازک ویک اندازه برش بزنید.ادویه جات وروغن زیتون به سیب زمینی ها اضافه وخوب مخلوط کنید.اگه از سیخهای چوبی استفاده میکنید حتماً 20 دقیقه ای درآب بزارید چون رطوبت باعث میشه سیخها درفر نسوزند. بعد سیب زمینی ها را به سیخ بکشید وبزاریددرفر. فر رااز قبل گرم کنید با درجه 180 به مدت 20 تا40 دقیقه (بستگی به دمای فر شما دارد) تا زمانی که سیب زمینی ها برشته وطلایی شوند 🌟

مرغ ذغالی اول مرغ رو با نمک و زردچوبه مخلوط کردم یک ساعت گذاشتم مزه دار که شد داخل روغن داغ به حرارت ملایم سرخ کردم و بعد یه پیاز رو خلالی کردم و بعد از اینکه سرخ شده مرغ های سرخ شده رو بهش اضافه کردم و دوتا قاشق سس مایونز رو با دوتا لیوان مخلوط کردم البته اگه با همزن دستی مخلوط کنید راحتید آگه نه مثل من داخل مرغ که ریختید خودش حل میشه وقتی پخته شد بعد زعفران آب شده رو بهش اضافه کردم.. حالا چند تا ذغال رو سرخ کردم داخل ظرف فلزی گذاشتم وسط مرغ قرار دادم و بعد یه قاشق از آب مرغ روی ذغال ریختم و یهویی که دود کرد در ظرف رو بستم و گذاشتم مرغ جا بیفته و آب مرغ غلیظ بشه وای هر چی از عطر و خوشمزگی این مرغ براتون بگم کم گفتم 🌟

#جوجه_تابه_ای_با_رب_نارنج 🍊 . مواد لازم : سینه ی مرغ مکعبی شده به مقدار دلخواه رب نارنج کره ۲۰ گرم روغن زیتون گوجه گیلاسی نمک ، فلفل قرنز ، ادویه لیمو فلفل ، زردچوبه پیاز یدونه متوسط سیخ کوچک کباب (من از پلاسکو فروشی ها تهیه کردم) طرز تهیه : اول از همه مرغ هارو با یکم روغن زیتون و ادویه ها و پیاز خلالی شده داخل یه ظرف مخلوط میکنیم و روشو سلیفون میکشیم و یک الی ۲ ساعت میزاریم داخل یخچال. توی این فاصله ۵ الی ۶ ق غ رب نارنج رو با ۲۰گرم کره و یکم روغن زیتون روی حرارت رقیق میکنیم و بعد داخل یه ظرفی شبیه جاسسی یا شیر داغ کن میریزیم. جوجه هارو از یخچال در میاریم و با سیخ میکشیم،داخل تابه یکم روغن ریخته و جوجه هارو میچینیم داخلش،بعد از سسمون روش میریزیم و در تابه رو میزاریم تا جوجه ها مغز پخت بشن،بعد جوجه هارو به اون سمت هم برمیگردونیم تا اونورش هم بپزه. اینجاس که رب نارنج به خورد جوجه ها میره. که داخل فیلم کاملا واضحه. 🌟

نکاتی برای پخت بهتر مرغ🍗 بدون هیچ بوی بدی! #ترفند 🌟

شبتون زیبا ♥️ حاجت روا باشید ان شاءالله ♥️🙏🌹

🌸 میچسبد در این بهار 🌺 کنارِ این شکوفه ها 🌸 کنارِ باران های بی قرار و ناگهانی 🌺 یک فنجان چای "بهار نارنج" 🌸 که کنارش آدمی از جنس 🌺 عطرِ بهار نشسته باشد... روزتون خوش♥️

به هر آنچه که فکر کنید برای آن، کارت دعوت میفرستید پس، خوبی‌ها را دعوت کنید... سلام روز بخیر ☕️ ♥️