خوشمزه ترین مرغ دنیا بدون آب 🍗🧅🫚 🤌 بهترین طرز تهیه مرغ مجلسی به نظر شما چیه؟ من میگم این مرغ زعفرونی که بدون یک قطره آب با پیاز فراوان میپزه و در آخر هم کلی آب میندازه خیلی خوشمزه ست و حتما باید امتحانش کنین که عاشقش میشین👌😍 مقدار مواد لازم مرغ مجلسی برای ۲ نفر: مرغ ۲ تکه زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل ۴ رنگ و پودر سیر و زردچوبه از هرکدام یک قاشق چایخوری پیاز دو عدد نصف فلفل دلمه ای هل یک عدد چوب دارچین کوچک: یک عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سرخ کردن مرغ اختیاریه. ولی اگه خواستین سرخش کنین با حرارت خیلی کم بذارین آروم آروم سطحش سرخ بشه👌 #مرغ 🌟

پارت دوم خوشمزه ترین مرغ دنیا بدون آب 🍗🧅🫚 🤌 بهترین طرز تهیه مرغ مجلسی به نظر شما چیه؟ من میگم این مرغ زعفرونی که بدون یک قطره آب با پیاز فراوان میپزه و در آخر هم کلی آب میندازه خیلی خوشمزه ست و حتما باید امتحانش کنین که عاشقش میشین👌😍 مقدار مواد لازم مرغ مجلسی برای ۲ نفر: مرغ ۲ تکه زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل ۴ رنگ و پودر سیر و زردچوبه از هرکدام یک قاشق چایخوری پیاز دو عدد نصف فلفل دلمه ای هل یک عدد چوب دارچین کوچک: یک عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سرخ کردن مرغ اختیاریه. ولی اگه خواستین سرخش کنین با حرارت خیلی کم بذارین آروم آروم سطحش سرخ بشه👌 #مرغ 🌟

یخ های تزئینی و طعم دار🤤 از مهمونات خیلی خاص پذیرایی کن🤩 چیا لازمه 🤔 تخم شربتی خاکشیر پنیرک زعفران گل سرخ نعنا لیموترش #یخ_تزئینی 🌟

پاپ کورن فیله مواد لازم🍗 فیله یا سینه مرغ پودر سوخاری و آرد سوخاری آرد ساده تخم مرغ نمک کره پوره سیر جفعری تازه خرد شده ذرات چیلی پنیر پارمزان #پاپ_کورن_فیله 🌟

مرغ پنیری با سبزیجات ⠀ 6 عدد ران مرغ بدون پوست و استخوان ⠀ برای سس؛⠀ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی⠀ 1 قاشق غذاخوری ماست⠀ 1/4 لیوان روغن زیتون⠀ 2 حبه سیر⠀ نمک، فلفل سیاه،پاپریکا یا پول بیبر ادویه کاری⠀ همه مواد سس را با هم مخلوط کنید و مرغ ها را مزه دار کنید، سپس مرغ ها را کف سینی فر بچینید و سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید تا روی مرغ ها طلایی شود.⠀ فیلینگ:⠀ 1 عدد پیاز خرد شده ⠀ 10-12 قارچ خرد شده ⠀ 1 عدد فلفل قرمز ⠀ 5 تا 6 عدد فلفل سبز خرد شده⠀ اسفناج شسته و خرد شده ⠀ نمک و فلفل⠀ سس بشامل؛⠀ 1 قاشق غذاخوری کره ⠀ 1 قاشق غذاخوری آرد ⠀ 1.5 لیوان (300 میلی لیتر) شیر ⠀ جوز هندی رنده شده ⠀ نمک ⠀ سبزیجات تفت داده شده، سس بشامل و پنیر را روی مرغ پخته شده بریزید و مجدد داخل فر قرار دهید، گریل فر را روشن کنید و اجازه دهید روی پنیر برشته شود #مرغ_پنیری_با_سبزیجات ⠀ 🌟

شربت آلبالو😍😋 دستور تهیه : برا یک کیلو آلبالو حدود ۱/۵تا ۲ کیلو شکر لازمه که بستگی به ترشی البالو هاتون داره البالو هارو شستم ودمشونو گرفتم وتو قابلمه لعابی ریختم (سعی کنید تو قابلمه لعابی درست کنید چون تو قابلمه تفلون یا المینیومی رنگ شربتتون بد میشه ) و روی آلبالوها دو لیوان آب ریختم وبعد گذاشتم رو حرارت تا بجوشه ورنگ پس بده بعد ده دقیقه جوشیدن صاف کردم من اصلا البالوهارو فشار نمیدم چون رنگش کدر میشه اب البالو رو دوباره رو حرارت گذاشتم وشکر رو اضافه کردم گذاشتم بجوشه وقوام بیادومواظب باشید سر نره وکف روش رو مدام جمع کردم وبعد کمی غلیظ شدن ۱/۴قاشق وانیل اضافه کردم و زیرشو خاموش کردم ودوباره زمانیکه گرمه از یه پارچه یا صافی حریری رد کردم تا صاف بشه واینکار باعث میشه رنگ شربت شفافتر بشه( اگه خنک بشه از حریر رد نمیشه) چون تو خونه ما مربا خواهان نداره من زیاد درست نمیکنم بهمین خاطر هسته آلبالوهارو نگرفتم خود آلبالو هارو هم از صافی رد کردم ولواشک درست کردم #شربت_آلبالو 🌟

یه نوشیدنی خوشمزه و ساده☕️ فقط با دو سه قلم مواد مواد لازم : شیر حدوداً ۱ لیوان بیسکویت هیس ۳ عدد بستنی شکلاتی ۳ عدد #نوشیدنی 🌟