سالاد ماکارونی
برای 4 نفر
ماكارونی (فرم دار) 1لیوان
سیب زمینی پخته2عدد
تخم مرغ پخته3عدد
خیار شور نگینی 6عدد
سینه مرغ پخته و ریش شده ۱عدد
هویج2 عدد
سس مایونز،آبلیمو،نمک،فلفل به میزان لازم
سیب زمینی و تخم مرغ را پوست كنده و مربعی خرد كنید.
هویج را پوست كنده و رنده كنید
ماكارونی را با مقداری آب و نمك و روغن به مرحله آبكشی برسانید اما اجازه دهید از حد معمول كمی نرم تر شوند و بعد آنها را آبكش كرده و با آب سرد بشویید.
ظرفی مناسب انتخاب كرده و داخل آن مقداری سس مایونز،آبلیمو،نمك و فلفل بریزید و باهم مخلوط كنید،تمام مواد را داخل ظرف ریخته و با سس مخلوط كنید.حال ماكارونی را به مواد افزوده ودر انتها نمك و فلفل آن را اندازه كنید.
نكات:
میتوانید از سایر مواد دلخواه همچون قارچ یا فلفل دلمه ای هم استفاده كنید.
برای قالبی کردن سالاد ابتدا نایلون فریزر را باز کرده و داخل قالب گذاشته،سالاد را توی قالب فشرده بریزید و فشار دهید
داخل ظرف سرو برگردانید نایلون را جدا کنید و تزیین کنید.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پشمک و شکلاتتو اینجوری خوشگل کن😍
👉بفرست واسه دوستت
-------------------
••••●❥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی⸙
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
19.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_کوفته_مرغ_با_سس_انار😍😋
چرخ کرده مرغ : نیم کیلو ترکیب سینه و ران
پیاز : دو عدد
سیر : دو حبه
فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا ونمک
رب انار ملس : ۲ قاشق غذا خوری
گردوی خرد شده : ۲/۳ پیمانه
هویج : دو عدد
رب گوجه : یه قاشق غذا خوری
به گوشت چرخ کرده مرغ پیاز وسیر رنده شده بهمراه نمک و ادویه ها و پودر سوخاری اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم و به صورت قلقلی فرم میدیم و داخل روغن سرخ میکنیم و کنار میذاریم یه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و داخل ظرف جدا با کمی روغن تفت میدیم بعد بهش ادویه و رب گوجه رو اضافه میکنیم وتفت میدیم گردوی خرد شده و هویج و در آخر هم رب انار میریزیم با ۳ لیوان آب جوش میذاریم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه بعد از چهل دقیقه کوفته های مرغ رو اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگه زمان میدیم تا خورشمون با حرارت ملایم جا بیفته
🌟
16.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فن قیمه نذری
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
16.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تکنیک برای تمیزی گاز😎
🤩لطفا فوروارد کن✨✌