•حُمُص ‌اسفناج😋• این بار با اسفناج درستش کردم،هم طعمش عااالی میشه و هم رنگ جذابی داره😍🤌🏼 ~❤️نیاز داری به: کنسرو نخود یک عدد سیر دو حبه کوچک فلفل قرمز یک قاشق چایخوری زیره سبز یک دوم قاشق چایخوری ارد هفت قاشق غذاخوری نمک مقدار لازم ابلیمو تازه دو الی سه قاشق غذاخوری روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری اب یخ هشت الی ده ق غ اسفناج دو مشت 🌟

#ترفند_خانه_داری #ترفند_آشپزخانه_ای #رفع_بوی_زهم_ظروف حتما تا حالا پیش اومده که ظروف آشپزخانه بوی مرغ یا تخم مرغ بگیره و با شستشو از بین نره. گاها لیوانها بوی خاصی میگیرن و با شستشو راحت از بین‌نمیرن. کافیه یه کبریت روشن کنید و داخل ظروف یا حتی سینک آشپزخانه بچرخونید. شاید مجبور بشید چند بار این کار رو تکرار کنید ولی در جا بو از بین میره. چون گوگرد بوی غالب داره. حتی داخل سرویس حمام هم‌میتونید از این ترفند استفاده کنید. 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

#غذا رژیمی 🥳🥳🥳🥳 فیله مرغ🍖 ماست🥣 آبلیمو🍋 زیتون و روغن زیتون🫒 کاهو🥬 اسفناج🍃 انار و گردو🫰🏻 🌟

طرز تهیه توپک ماکارونی (پاستا) مواد لازم برای ۴ نفر : آرد یک و نیم پیمانه شیر دو پیمانه پودر سوخاری به اندازه لازم پاستا ۲۰۰ گرم پنیر چدار ۲۰۰ گرم کره ۴ ق غ تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 👇👇👇👇

پاستا یکی از غذاهای اصیل ایتالیایی است که با ترکیب اسپاگتی و پاستا با مواد و سس های مختلف بدست می آید. در توپک پاستا، پاستا با سس سفید طبخ می شود و به صورت گلوله ای در روغن سرخ می گردد. این توپک ها بسیار خوشمزه و نرم است و می توان به عنوان فینگر فود در مهمانی ها و جشن ها از آن استفاده کرد. این غذا را می توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان وعده شام طبخ نمود. طرز تهیه توپک پاستا 👇👇👇👇 مواد لازم برای ۴ نفرآردیک و نیم پیمانهشیر۲ پیمانهپودر سوخاریبه اندازه لازمپاستا۲۰۰ گرمپنیر چدار۲۰۰ گرمکره۴ قاشق غذا خوریتخم مرغ۲ عددنمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم طرز تهیه توپک پاستا مرحله اول برای تهیه توپگ خوشمزه با پاستا در ابتدای کار، یک قابلمه آب با کمی نمک روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد. سپس پاستا ها را به آن اضافه کرده و اجازه می دهیم حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه بجوشد و پخته شود. سپس آن را آبکش می کنیم. مرحله دوم تابه را برداشته و روی حرارت قرار می دهیم. کره را درون آن می ریزیم تا ذوب شود. سپس یک چهارم پیمانه آرد را درون آن می ریزیم و حدود ۲ دقیقه تفت می دهیم.  در ادامه شیر را به تابه اضافه می کنیم و هم می زنیم تا با هم یکدست شوند. مرحله سوم سپس مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم تا سس غلیظ و یک دستی به وجود آید. در این مرحله پنیر چار را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم تا پنیر ذوب شود. در ادامه پاستا را به سس اضافه می کنیم. طرز تهیه توپک پنیری خوشمزه و مخصوص رستورانی با پنیر پیتزا مرحله چهارم وسپس هم می زنیم تا کامل پاستا ها به سس آغشته شود. سپس تابه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم. یک سینی برداشته و کف آن را کاغذ روغنی قرار می دهیم. مخلوط پاستا را روی کاغذ روغنی پهن می کنیم و به مدت ۲ ساعت توی فریزر قرار می دهیم. مرحله پنجم بعد از ۲ ساعت پاستا ها را از فریزر خارج می کنیم. مواد را روی تخته کار برگردانده و کاغذ را از روی مواد جدا می کنیم. سپس به صورت مکعب مستطیلی برش می دهیم و با دست گرد می کنیم. یک بشقاب برداشته و آرد را درون آن می ریزیم. توپک آماده شده را به آرد می غلتانیم. مرحله ششم در این مرحله تخم مرغ را درون کاسه می شکنیم و هم می زنیم تا از لختگی خارج شود و یک دست شود. توپک آردی را درون تخم مرغ ها می اندازیم تا به تخم مرغ آغشته شود. سپس در پودر سوخاری می غلتانیم. یک قابلمه کوچک بر میداریم. طرز تهیه توپک سیب زمینی خوشمزه و مخصوص با قارچ و پنیر مرحله هفتم سپس با روغن روی حرارت قرار می دهیم. وقتی روغن داغ شد، توپک ها را درون آن سرخ می کنیم تا طلایی شود. بعد روی حوله کاغذی قرار می دهیم تا روغن اضافه آن گرفته شود. سپس با سس دلخواه آن را سرو می کنیم. 🌟

•کیک شکلاتی🍫• خوشمزه ترین و ساده ترین کیک همینه😋 🌟