اگر فر نداری👇 يه قابلمه بزرگ بردار درشو فویل بپیچ بزار کنار حالا توی قابلمه ات یه قالب فلزی یا چهارپتیه فلزی گازت یا سری گازتو بزار یه جسمی که بتونی سینی شیریناهاتو روش بزاری بگذار.حالا زیر قابلمه رو روشن کن بزار سی دقیقه خوب گرم گرم بشه (بعد سینی شیرینیت رو بزار روی جسم تو قابلمه روشو و درشو که فویل پیجیدی بزار با حرارت متوسط )نیم ساعت بپزه درشو بعد نیم ساعت بردار چک کن باید صدای قرچ 😅بده اگر هنوز نشده بود باز پنج تا ده دقیقه بهش زمان بده . معمولا بجز خمیر هزار لا همه وسیله هاش تو خونه هست دقت کردی یک قاشق هم روغن نداشت🥹🥹🥹🥹🥹🥹 مطمئنا خیلیا از من همرمندتر هستید اما حای رسپی میانوعده کودکان تو پیجم خالی بود به بزرگی خودتون ببخشید امیدوارم دوست داشته باشید و بپزید و حال کنید مواد اولیه خمیر هزارلا پودرقند آب شکر یا عسل کمی زعفران کنجد 🌟

#نکات_خانه_داری راحت ترین راه برای از بین بردن جرم های سماور و کتری، استفاده از محلول سرکه سفید و آب است. مقداری سرکه سفید و آب را با نسبت مساوی و یا دو به یک با یکدیگر مخلوط کنید و در سماور، کتری یا چای ساز بریزید و فرصت بدهید آب به جوش آید بر اساس ضخامت رسوب بین ۱۰-۳۰ دقیقه بعد از به جوش آمدن صبر کنید تا عمل جوشیدن آب ادامه پیدا کند .سپس بهتر است حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید تا سرکه و آب در حال جوش در ظرف بماند ، حتما از نتیجه کار شگفت زده می شوید ، مشاهده می کنید رسوبات سماور، کتری یا چای ساز جدا شده و به راحتی و با اسکاچ نرم بدون سختی شسته می شوند . برای اینکه احیانا ظرف بوی سرکه ندهد می توانید ظرف را از آب پر کنید و بگذارید آب بجوشد سپس آب را از درون ظرف خالی کنید و آب کشی کنید. البته این روش به خاطر بوی تند سرکه ممکن است برای بعضی از افراد ناخوشایند باشد. 🍃🌸

#ترفند روشهای #خلاقانه برای خرد کردن و پوست کندن سبزیجات .💓

#عصرتون بخیر ♥️

🌀ایده تزئین خیار برای دور چین سالاد🥬🥒 .❣

#شیرین عسل خونگی 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : پودر ژله بیسکویت ساقه طلایی شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم آبجوش ⅓ لیوان شکر حدود ۱ ق ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

#دسرهلو یا شلیل بیسکوییت پتی بور ساده یا وانیلی یک بسته و نیم هلو (شلیل) نسبتا نرم که شیرین تر هستن و به ترشی نمیزنن نشاسته ذرت ۳ غ ق شکر به مقداری که اگر هلو ها ترش بودن از حالتی ترشی دربیان. خامه قنادی فرم گرفته(برای تزیین به دلخواه) آب سرد دو سوم لیوان طرز تهیه : اول از همه بیسکوییت هارو داخل مخلوط کن میکس میکنیم تا پودری بشه،برای میکس بیسکوییت ها از گوشت کوب هم میتونین استفاده کنین ، بعد میزاریمشون کنار بعد هلو هارو از هسته جدا کرده و داخل مخلوط کن میریزیم تا میکس بشن ، میکس که شد شکر و نشاسته و آب رو بهش اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم(البته توجه کنین که نشاسته رو بسته به مقدار هلو اضافه کنین). بعد یکم روی حرارت میزاریمش. بعد از حرارت ، لیوان سرو مورد نظر رو برمیداریم و از ته لیوان یک لایه پوره هلو و لایه بعد بیسکوییت میریزیم تا آخر و سر آخر روشو خامه میزنیم و با پودر پسته با خلال پسته تزیین میکنیم. 🌟

♦️نان سیر خونگی😌 مواد لازم : 🔹کره ۵۰ گرم 🔹بوته سیر ۲ عدد 🔹روغن زیتون ۳ ق غ 🔹نان باگت یا تست ۴ تکه 🔹جعفری یک مشت 🔹نمک، فلفل سیاه 🔹فلفل قرمز 🔹پنیر پیتزا ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌ 🌟

تافصل طالبیه درستش کن😋 مواد لازم:نصف طالبی متوسط (۲ پیمانه پوره طالبی)،ژله طالبی ۱ عدد،بستنی وانیلی ۱ عدد،آبجوش ۱ لیوان دسته دار فرانسوی،پودر ژلاتین ۲.۵ ق غ ،آب سرد ۱/۴ پ،عسل ۳ ق غ،رنگ سبز خوراکی کمی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌ 🌟

🐦ساندویچ فیله 🌭🐦 فیله گوساله ۱۰۰ گرم⁣ ، گوجه‌فرنگی ۱ عدد⁣ پیاز قرمز ۱ عدد کوچک⁣ ، آووکادو ۱/۲ عدد⁣ سیر ۳ حبه⁣ ، برگ اسفناج ۷ عدد⁣ آبلیمو به مقدار نیازت⁣ ، نون پیتا⁣ کره⁣ ،نمک و فلفل به مقدار دلخواهت⁣ 🐦*تفت دادن فیله‌گوساله و سیر تو کَره.⁣ 🐦*اضافه کردن پیاز، گوجه‌ی خرد شده، فلفل سیاه و نمک ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎ 🌟

•کوکوی پیازچه😋• هرچی کوکو تا به امروز خوردی رو فراموش کن فقط یکبار این کوکو پیازچه رو درستش کن مطمئنم که عاشقش میشی😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌ 🌟

. این سالاد فوق‌العاده خوشمزه 😋🤌 می‌تونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍 مواد لازم: 👇👇 سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی،هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط،خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط،نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان ،ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر،فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده،شوید ریز خرد شده سه قاشق برای سس:ماست ۵ قاشق پر،سس مایونز ۳ قاشق پر،سیر له شده دو عدد،نمک وفلفل،آب یک عدد لیموی تازه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌ 🌟

ترشی فلفل فوری و خوشمزه رو امتحان کردی؟☺️ کنار همه غذاها هم میچسبه🌶 چیالازم داریم: فلفل نمک سیر اب جوشیده سردشده سرکه نعناوترخون خشک طرزتهیه: فلفل هارو بشورید داخل قابلمه یک قاشق نمک بریزید فلفل هارو بریزید داخل ابجوش تا تلخی فلفل ها گرفته بشه ازابجوش خارج کنید.. روی پارچه پهن کنید قشنگ خشک کنید داخل شیشه مناسب از فلفل ها و چندحبه سیر بذارید اب جوشیده شده سرد شده و سرکه به یک اندازه اضافه کنید دراخر هم نعنا و ترخون و یک ق نمک اضافه کنید و در شیشه رو ببنید ترشی فلفل ما امادس. 🌟

به نظر چطور شده؟ مواد 1 کیلوگرم سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری کره نصف دسته شوید 1 قاشق چایخوری نمک برای سس گوشت چرخ کرده 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز فلفل قرمز 1 عدد فلفل سبز 1 عدد 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 کاسه برگ و هویج آب پز 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه، زیره سبز، فلفل قرمز نصف لیوان آب پنیر چدار رنده شده طرز تهیه سیب زمینی هایمان را مکعبی می کنیم و می جوشانیم و کره و نمک را به آن اضافه می کنیم سپس به ظرف اول اضافه می کنیم سپس خمیر را مانند ماست در یخچال ورز می دهیم تا کاملا خنک شود. به کاسه شکل می دهیم، ظرف خود را چرب می کنیم و کاسه هایمان را پر کنیم، سس گوشت چرخ کرده خود را درست کنیم، به هر کدام از کاسه ها یک پیمانه پنیر چدار رنده شده اضافه کنیم، مقدار زیادی از مخلوط گوشت چرخ کرده خود را بریزیم، پنیر چدار تپکار را اضافه کنیم. 🌟

مرغ سبزیجات البته که مادربزرگم اون موقع سس رو اینطوری بلند نمیکرد و این فقط یه طعم نوستالژی و قدیمیه که با سبکی جدید سروش کردم و امیدوارم که درستش کنید لذت ببرید 🌮 مواد لازم برای این مرغ سبزیجات جذاب مغذ رون ۳ عدد جعفری ۳۰گرن فلفل نمک و زردچوبه از هر کدوم یک ق غ پیاز یک عدد فلفل سبز یک عدد گوجه فرنگی یک عدد سیر تازه یک‌بوته زست نصف لیمو حتما درست کنید و نوش جان کنید 🌟