دسر هلو 🍑 ✍ مواد لازم: شیر.......... 1 پیمانه شکر..........1/2پیمانه پودر ژلاتین....2 ق غ هلوی پوست گرفته و پوره شده. 250 گرم بستنی وانیلی یا خامه‌ی‌صبحانه.....1 پیمانه طرز تهیه: پودر ژلاتین را در 2/3 لیوان آب ریخته روی گاز با دمای کم گذاشته و هم بزنید تا در آب حل شود. همه‌ی مواد بالا را درون مخلوط‌کن ریخته و هم زده تا یکدست شود. ژلاتین خنک شده را به مواد افزوده و باز هم بزنید. مایه‌ی دسر را در قالب ریخته و 3-4 ساعت در یخچال نگه دارید تا به خوبی بسته و سفت شود.

#خورشت_بادمجان☝️☝️ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 خورشت بادمجان نکاتی در مورد پخت خورش بادمجان:برای انتخاب بادمجان،بادمجحان هایی رو انتخاب کنبد که رنگ پوستشون تیره تر باشه و همچنین یک اندازه باشن،نه خیلی بزرگ و نه خیلی کوچک.اگر کلاهک سر بادمان کشیده تر باشه اطمینان برای شیرین بودن بادمجان بیشتر هست.چاشنی خورش بادمجان یا مسما بادمجان غوره و آبغوره است،که بنا به ذائقه شما می تونه بیشتر باشه تا مزه ترشی اون رو بیشتر احجساس کنین.می تونین به جای آبغوره از رب غوره هم استفاده کنین.استفاده از نمک تو این غذا با احنیاط بیشتری باید باشه چون معمولاً خود غوره حاوی مقداری نمک هست.استفاده از گوشت گوسفند این غذا رو بسیار لذی تر می کنه مخصوصاً اگر از قسمت هایی مثل ماهیچه یا گردن استفاده بشه ولی این غذا رو با گوشت مرغ هم میشه درست کرد.

#کرپ_مشبک😍😍 مواد لازم 2عدد تخم مرغ 2لیوان شیر 1استکان آب ماست یا ماست(85 گرم) 3قاشق غذاخوری روغن مایع 1قاشق مربا خوری سرصاف نمک 2پاکت بگینک پودر (20گرم یا5 قاشق چای خوری) 2لیوان آرد طرز تهیه همه مواد را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا قوام آن از قوام مایه کیک کمی شل تر شود.در اولین بار تابه تفلون را کمی چرب کنید و روی حرارت متوسط رو به کم گرم کنید یک ملاقه از مایه پنکک در تابه بریزید و دو طرف آن را بپزید و سرخ کنید ولی برای سرخ کردن کرپ های بعدی نیازی به چرب کردن تابه نیست.در هر مرتبه یک ملاقه از مایه در تابه بریزید و با دست تابه را تکان دهید و بچرخانید تا مایه کرپ را در تابه پخش کنید تا نازک شود و وقتی یک طرف آن سرخ شد با لیسک یا کفگیر برگردانید تا طرف دیگر سرخ شود .نوش جان نکته:میتونید برای صبحانه از مقداری شکر بنا به ذائقه تون استفاده کنید و یا این که میتوانید کرپ را با عسل و مربا سرو کنید.

#تزیین_ ‌کوکو

چقدر طعم تکراری آخه😁 ‌مواد لازم: ‌400 گرم ران یا فیله مرغ دو تکه دارچین یک حبه سیر دو قاشق چایخوری سر خالی پودر چیلی یک عدد پیاز متوسط یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری سر خالی پودر زنجبیل یک فنجان پوره گوجه فرنگی نمک و روغن ‌ ‌در تابه ای کمی روغن بریزید و دارچین، هل و پیاز خرد شدرو کمی تفت بدین نا پیاز های خرد شده سبک بشن. سپس زرد چوبه، پودر چیلی، زنجبیل و سیر رو اضافه کرده و کمی تفت بدین. پوره گوجه و به میزان لازم نمک اضافه کنید. بزارید بجوشه تا مواد به روغن بیوفته بعد از اون مرغ هارو اضافه کرده و یه چهار دقیقه بعد کمتر از یک فنجان آب اضافه کنید. و بعد درب ماهیتابرو بزارید تا 20 دقیقه با شعله متوسط بپزه. نوش جانتون😘😘😘 نکته ی دیگه اینکه ‌به جای فیله مرغ می توانید از ران مرغ هم استفاده کنید. اگر گوجه فرنگی در دسترس ندارید می توانید از رب گوجه فرنگی نیز استفاده کنید. برای تزیین و خوشمزه تر شدن این غذا در پایان روی آن 1 – 2 قاشق گشنیز خرد شده بریزید. ‌

#نان_سبزیجات خووشمزه😍 مواد لازم: هویج 1 عدد پیازچه 6 عدد فلفل 2 عدد آرد سفید شیرینی پزی 10 لیوان شیر ولرم 2 لیوان آب ولرم یکو نیم لیوان نمک یک و نیم ق چ مخمر (خمیر مایه ) 2 ق غ روغن زیتون نصف پیمانه هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم 5 دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم 😋

#تزئین_ قیمه

#آشپزی املت بسیار خوشمزه 😋😋😋

#تزیین _آش

#کرپ_مشبک😍😍 مواد لازم 2عدد تخم مرغ 2لیوان شیر 1استکان آب ماست یا ماست(85 گرم) 3قاشق غذاخوری روغن مایع 1قاشق مربا خوری سرصاف نمک 2پاکت بگینک پودر (20گرم یا5 قاشق چای خوری) 2لیوان آرد طرز تهیه همه مواد را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا قوام آن از قوام مایه کیک کمی شل تر شود.در اولین بار تابه تفلون را کمی چرب کنید و روی حرارت متوسط رو به کم گرم کنید یک ملاقه از مایه پنکک در تابه بریزید و دو طرف آن را بپزید و سرخ کنید ولی برای سرخ کردن کرپ های بعدی نیازی به چرب کردن تابه نیست.در هر مرتبه یک ملاقه از مایه در تابه بریزید و با دست تابه را تکان دهید و بچرخانید تا مایه کرپ را در تابه پخش کنید تا نازک شود و وقتی یک طرف آن سرخ شد با لیسک یا کفگیر برگردانید تا طرف دیگر سرخ شود .نوش جان نکته:میتونید برای صبحانه از مقداری شکر بنا به ذائقه تون استفاده کنید و یا این که میتوانید کرپ را با عسل و مربا سرو کنید.

🍴 یک صبحونه متفاوت کنار خانواده 😍 میتونید با مربا، عسل، نوتلا یا هر چیزی که دوست دارید میل کنید 😋 مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد ماست 1 لیوان ( 200 گرم) روغن 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری آرد 3 لیوان سر خالی (حدود 400 گرم) . آماده سازی 😋 تخم مرغ، ماست، روغن مایع، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید. آرد را به تدریج و به آرامی اضافه کنید. خمیر را ورز دهید و حدود 20 دقیقه بپوشانید و استراحت بدید. مقداری آرد بپاشید، خمیر را روی آن با ضخامت یک سانتیمتر پهن کنید. به هر شکلی که دوست دارید با قالب یا چاقو جدا کنید. روغن مایع را درون تابه ریخته و خمیر را درون روغن داغ سرخ کنید. داغ سرو و میل نمایید. 😋

پیتزا با نان باگت🍕😋 ‎‌‌‍‌‎‌‌‍

#فيلم_آموزشي قالب يخ گل با گل براي انواع شربت و نوشيدني

سه شنبه 12 مرداد ماهـتون بی نظیر امروز ازخدامیخوام🍃🌷 در بازی زندگی برنده همیشگی باشید چرخ روزگاربکامتون دنیا بروفق مرادتون و لبخند همیشه 🍃🌷 روی صورت ماهتون باشه ♥️

🌸تقدیم به شـــــــما 💗دوستان همیشه خوبم 🌸تقدیم با بهترین آرزوها روز خوبی داشته باشید ‌ ♥️

کیک شکلاتی رنگین کمون 🍫🌈 ✨

#میوه_آرایی تزیین خیار مناسب تزئین و دورچین غذا و سبد میوه 🥒🥒🥒 🌺🍃🌺🍃🌺

#کباب_چیز_برگر🥩 #ایده_لاکچری😍👌 فوروارد یادت نره😀

#پیتزا_پپرونی🍕🍕 کمتر از نیم ساعت یه پیتزای خوشمزه و آسون درست کن😋😋

#تزیین _نون_پنیر_سبزی

#تزئین_ سالاد

یه #ژله خوشمزه و لاکچری آوردم براتون کدبانوهای عزیز 🍭🍬😋 حتما امتحانش کنید🎈😜 ‎‌‌‍

#آموزش پیتزا سزار😋

#آموزش شیرینی خوشمزه 😋

#آموزش پیتزا سزار😋

#کیک _لحاف #ایده . مواد لازم برای کیک: لیوان مورد استفاده 200 میلی هستش تخم مرغ 4عدد شکر 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان آب ولرم 1 لیوان آرد 3 لیوان پودرکاکائو 3 ق غ وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم و یا 2.5 ق چ) برای مواد پنیری:🎂🎂🎂🎂💜💜 پنیر لبنه 400 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر قند 3 ق غ نشاسته 1 ق غ پر (ذرت) 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) طرز تهیه:🎃🎃🎃🎄🎄🎄🎄🎂🎂🎂 برای کیک تخم مرغ و شکر را حداقل 5_6 دقیقه با همزن برقی بزنیدبعدروغن مایع و آب ولرم نزدیک به گرم را اضافه کرده با همزن دستی هم بزنید. تمام مواد خشک را داخل ظرفی الک کرده کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کنید و آرام هم بزنید. داخل ظرف پیرکس مربعی بزرگ و یا ظرف مخصوص فر روچرب کرده مایه کیک را داخل آن بریزید. بعدبدون معطلی مواد لبنه ای را نیز حاضر کنید. داخل ظرفی تمام مواد را ریخته یکی دو دقیقه هم زده ،مواد را داخل قیف ریخته همانند ویدئو بصورت مورب بریزید. داخل فر 175 درجه 25 دقیقه بپزید.سپس دمای فر را به 160 درجه کاهش دهید و به این صورت هم 15 دقیقه بپزید.

ایده ماست و خیار🌺🌺🌺