✅فوق العاده زیبا همراه با آهنگ👌 🌸برات روز خاصی آرزو میکنم 🌼از اون روزایی که 🌺با خنده شروع میشن 🌸و با آرامش به پایان میرسند 🌼آرزو میکنم که امروز 🌺بال های آرزویت 🌸به جاهایی ببرنت که 🌼دلت میخواد بری... 🌺تقدیم با آرزوی بهترینها 🌷روز خوبی در پیش داشته باشید ❤️سلام،صبح بخیر ♥️

چـــــای و عســـل و ترانه تقــــــدیم شما یک خنـــده ی بی بهـــانه تقـــــدیم شما صبحـــــی که به عطــــــر رازقـــی دل بسته ایـن قـصه عـاشقــانه تقدیم شـما ســــلام مهربانان روزتون دلپذیر ♥️

#پیتزا_باگت

این نوع پیتزا موادش کاملا هر چی که دوست دارید بریزین و سلیقه ای و خیلی ایده خوبی برای مهمونی ها و حتی برای بچه ها . اون قدر خوش خوراکه که کلی طرفدار داره 😊. . . مواد لازم🔻 برای 16 عدد نان باگت 4 عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم قارچ 6 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد ذرت 3 تا 4 ق غ نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم طرز تهیه🔻 مواد کاملا سلیقه ای هر چی که خودتون دوست دارید داخل پیتزاتون بریزین . من به این صورت عمل کردم . یه پیاز رو خرد کردم و داخل تابه ای ریختم و تفت دادم . گوشت رو بهش اصافه کردم و تفت دادم . فلفل دلمه ای رنگی رو خرد کردم و ریختم . قارچ ها رو هم ورقه ای کردم و قبلش تفت داده بودم بهش اضافه کردم و ذرت رو هم ریختم و نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه ریختم . برای راحای کار همه رو با هم مخلوط کردم دیگه جدا جدا نزاشتم . نون باگت ها رو دو قسمت کردم و از وسط نصف کردم . کفش کمی سس گوجه ریختم و پتیر پیتزا و بعد از مواد گوشتی روش ریختم و باز پنیر پیتزا ریختم . و روش هم گوجه گیلاسی چیدم . داخل فر 180 درجه به مدت 8 الی 10 دقیقه قرار دادم اخر هم 2 دقیقه شعله بالایی رو روشن کردم تا پنیر برشته بشه . حواستون باشه زیاد توی فر نزارین فقط در حد اب شدن پنیر هست و الا نون باگت خشک میشه . 🌱

#رولت خیار☘☘☘🌿🌿🌿 مواد لازم: خیار ورقه ورقه شده پنیر پیتزا ی ورقه ای کالباس مرغ یا ژامبون پنیر خامه ای ماست موسیر یا ماست خامه ای شوید و جعفری خرد شده نمک وفلفل طرز تهیه: پنیر خامه ای و۲ق سوپخوری جعفری و۲ق سوپخوری شوید و۲ق سوپخوری ماست موسیر را به کمک دستگاه غذاساز مخلوط کنید.. نمک وفلفل بزنید. خیار ها از طرف بدون تخمه ورقه ورقه کنید. و کنار هم بچینید.به طوریکه کنی روی هم قرار بگیرند.روی خیار ورقه های برش خورده نازک کالباس را قرار دهید.از مایه پنیری کاملا روی لایه کالباس بمالید.وروی لایه پنیری ورقه های پنیر ورق ه ای سفید یا زرد را قرار دهید .رولت را به کمک کیسه فریزر لوله کنید .رولت را به مدت یک روز در یخچال قرار دهید.وبعد برش دهید. ✨

#لوکوم_هویج خوشمزهه😋 ۱ کیلوگرم هویج ۱ لیتر آب ۵ ق غ نشاسته ۱ فنجان شکر ۱ فنجان آجیل ۱ ق غ وانیل ابتدا هویج رو پوست گرفته و برش میزنیم داخل قابلمه میریزیم و یک لیتر آب اضافه کرده و هویج رو آبپز میکنیم، وقتی که هویج نرم شد آبکش کرده با گوشت کوب میکس کرده و بهش نشاسته و شکر رو اضافه و روی حرارت ۵ دقیقه هم بزنید و بعد وانیل و مغز فندق خورد شده رو اضافه و داخل ظرف پیرکس رو خیس کرده و موادمونو میریزیم و صاف میکنیم روشو و در یخچال یکروز قرار میدیم (یا در فریزر ۴ ساعت) و بعد برش بزنید و در پودر نارگیل بغلتونید😍

#دسر_لیالی_لبنان 🧇 😋 ▫️شیر دوونیم لیوان ▫️آرد سمید(سمولینا) نصف لیوان ▫️شکر یک سوم لیوان ▫️۱ ق چ وانیل یا یک چهارم لیوان گلاب ▫️‌خامه صبحانه صد گرم ‌ 🔸شیر و ارد سمید و شکر رو با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم هم میزنیم تا غلیظ بشه و در اخر گلاب اضافه میکنیم .در آخر خامه رو اضافه میکنیم.حرارت رو خاموش‌کرده و در ظرف میریزیم و در یخچال میزاریم تا خنک بشه . بعد از خنک شدن ،با خامه فرم گرفته و پودر پسته و مغزها تزیین میکنیم و روی اون شیره میریزیم ✨

فوت وفن پيتزا🍕 يكى از رازهای خوش طعم کردن پیتزا، مزه دار کردن آن با سس مخصوص است برای این منظور؛ باید قبل از قرار دادن مواد روی آن، مقداری سس قرمز، سس مایونز و کمی آویشن را با یکدیگر مخلوط کرده و لایه نازکی از آن را روی خمیر يا نان پيتزا بمالید. پس از آن مواد را روی خمیر يا نان قرار دهید. #ترفند_آشپزى 🍕

تهیه #مینی_پیتزای_مرغ 🍕🍗🍕 آموزش با تمام نکات

یه خوشمزه دیگه باگوشت چرخکرده😋 باعطر و طعم بسیار عالی👌 250 گرم گوشت چرخ شده قارچ پخته شده پیازچه خرد شده گوجه فرنگی پنیر چدار رنده شده با دمای 180 درجه و زمان 45 دقیقه بپزید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#نان_کره_ای

نان کره ای . این نان خیلی نرم و لایه لایه است به خاطر کره مواد لازم:نان کره ای . 1 لیوان سر خالی شیر گرم 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 بسته کوچک خمیر مایه فوری و یا نصف قاشق غذاخوری 2 عدد سفیده تخم مرغ(دو عدد زرده برای رومال) 4 لیوان آرد . برای رومال: 1 قاشق شیر را به زرده تخم مرغ اضافه کرده و برای رومال استفاده کنید. طرز تهیه خمیر: شیر گرم و شکر و نمک و خمیر مایه را مخلوط کنید و دقیقه بزارید تا عمل کنه و بعد سفیده تخم مرغ و را مخلوط کنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید و خوب ورز دهید بعد از ورز دادن خمیر ، 1 قاشق غذاخوری کره نرم شده را اضافه کرده و دوباره خمیر را خوب ورز دهید تا خمیر یکدست شود. و روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت استراحت دهید تا خمیر دو برابر شود.بعد پف خمیر رو چونه کنید به اندازه ی دلخواه تقریبا اندازه نارنگی. کره به دمای اتاق رسیده را مکعب ریز کنید و روی هر چانه خمیر یک عدد بزارید تقریبا برای هر چانه یک قاشق مرباخوری و با همان کره خمیر را با دست باز کنید و رول کنید و مانند طناب بپیچید و داخل سینی بچینید و روی نانها را با پارچه بپوشانید و یک ربع استراحت دهید و با زرده رومال کنید و داخل فر با دمای 180 درجه بپزید تا زمانی که روی نان طلایی شود بعد از پخت روی نان را با پارچه بپوشانید تا نرم شود و نوش جان ✨

یه #ژله بامزه و متفاوت😊😋 ژله بنفش (انگور) ژله سبز(سیب یا کیوی یا موهیتو) اول ژله بنفش رو درست کنید. (به ازای هر بسته یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد) ته لیوان بریزید و بذارید نیم بند بشه. حالا ژله سبز رو درست کنید و بریزید. برای کشیدن چشم و دهن از رنگ خوراکی استفاده کنید☺️👌 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#توری_خوراکی🧇 آب:۴ق غ روغن:۲/۵ق غ ارد:نصف ق غ

دیزاین سالاد

#مربا_پوست_هندوانه مواد لازم: برای مربای پوست هندوانه ؛ پوست هندوانه خرد شده 2 کیلوگرم 6 فنجان شکر 3 لیوان آب 4-5 میخک

#حلوای_نسکافه

#دونات 🍩🍩🍩 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌

#مرغ_سوخاری_آمریکایی 450 گرم سینه مرغ فیله شده 1/4 لیوان سس مایونز 1 قاشق غذاخوری سس خردل 1 حبه سیر رنده شده 1/2 لیوان پودر سوخاری پانکو 1/2 لیوان آرد سوخاری معمولی(آرد نان باگت) 1/4 لیوان پنیر پارمسان رنده شده 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری فلفل ابتدا به تکه های فیله شده ی مرغ نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید همزمان در یک کاسه سس مایونز،خردل و سیر رنده شده را کامل با هم مخلوط کنید و مرغ را اضافه کرده هم بزنید تا به سس آغشته شود سپس حداقل چند ساعت و حتی بهتر است یک شب در یخچال استراحت دهید تا مزه دار شود در یک بشقاب گود آرد سوخاری،آرد پا نکو،پودر پارمسان و نمک،فلفل را باهم مخلوط کرده و مرغ های مرینیت شده را در مخلوط آرد بغلتانید،سپس روی توری فر گذاشته و روی مرغ ها مقداری روغن اسپری کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه برای مدت 20 تا 25 دقیقه یا بسته به حرارت فرتون تا زمانی که دو طرف مرغ ها ترد و طلایی شود قرار دهید در ماهیتابه با روغن داغ سرخ کنید،و با انواع سس دلخواه سرو کنید ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#فیلم_آموزشی # شیرینی_ نخودچی

#مربا_پوست_هندوانه مواد لازم: برای مربای پوست هندوانه ؛ پوست هندوانه خرد شده 2 کیلوگرم 6 فنجان شکر 3 لیوان آب 4-5 میخک

#پاپ_کورن_ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#مربای_نارنگی🍊🍊🍊 خیلی خوشمزه س...امتحانش کنید حتما ۱ کیلو نارنگی سه و نیم لیوان پودر قند ۱ لیوان آب نارنگی نصف یک عدد لیمو ۱ ق چ کره نارنگی رو پوست بگیرین و دونه دونه کنیدبعد چند عدد نارنگی رو پوره‌کنید که یک پیمانه بشه و نارنگی هارو داخل قابلمه ریخته و پودر قند و آب نارنگی بریزین و با حرارت کم بپزید ،هنگام جوشاندن کف هاشو روهم بگیرید حتما و وقتی شروع به غلیظ شدن کرد و شکر حل شد آب لیمو و کره رو اضافه و بعد داخل شیشه بریزین و نصف روز به صورت وارونه داخل دمای محیط قرار بدین سپس در یخچال نگهداری کنین ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#حلوای_تخم_مرغی تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 1 پیمانه روغن کنجد و یا مایع نصف پیمانه پودر نارگیل مرغوب و چرب1 قاشق غذاخوری برای عطر بیشتر میتونین از کمی پودر هل و یا گلاب و زعفرون هم استفاده کنین مواد شربت شکر 1 پیمانه آب 1 پیمانه اسانس دلخواه مثل گلاب ، هل ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#کوکوی_تره_فرنگی ۸ الی ۱۰ عدد تره فرنگی یا پیازچه ۳ عدد تخم مرغ ۱ لیوان ماست نصف لیوان روغن ۱ کاسه پنیر لبنه ۱ لیوان آرد ذرت ۱ لیوان آرد سفید ۱ ق چ بکینگ پودر نمک و فلفل سیاه و قرمز ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅