7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دستور امتحان شده خوشرنگ و دلبر حرف نداره🤩🤩
۱۷۰ گرم برگ اسفناج
۱۴۰ گرم روغن مایع
۸۰ گرمشیر
یک قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال
با هم میکس کنین
به ۴ عدد تخم مرغ
۲۵۰ گرم شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
اضافه کنین و با همزن برقی بزنین تا کرم رنگ و کشدار بشه
مواد اسفناج رو اضافه و مخلوط کنین
۲۷۰ گرم آرد سفید رو به همراه ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر کم کم به مواد اضافه و ترکیب کنین
مایه کیک رو کف تابه پیرکس که کاغذ روغنی انداختین، بریزین
۴۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بذارین
۲۰۰ گرم خامه قنادی رو با همزن برقی بزنین تا فرم بگیره
روی کیک پخته شده رو با خامه کاور کنین
کمی پودر نارگیل بریزین
به اندازه دلخواه برش بدین
با اسلایس توت فرنگی و پودر پسته تزیین کنین
غیرممکنه از خوردن این کیک سبز جذاب دست بکشی،
بافت و طعمش عالیه
نوش جان😍😍
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
10.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واقعا توی تابستون هیچی مثل یه لیموناد خنک و تگری عطش رو برطرف نمیکنه پس اگر دنبال یه نوشیدنیِ تابستونیِ ساده هستید بهترین انتخاب همینه😋
.
✅مواد لازم برای سیروپ یا شربت👇
شکر! :۲لیوان
آب: ۲لیوان
رنده پوست لیموترش:۱ق.غ(فقط
قسمت سبز)
✅مواد لازم برای لیموناد👇
آبِ لیموی تازه
چند برگ نعنای تازه
یخ
شربت
چند برش لیمو
آب گاز دار یا اسپرایت
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی ۴ عدد
پیاز متوسط یک عدد
تخم مرغ ۲ تا،زردچوبه یک ق چ
شوید یا نعنا، نمک، فلفل سیاه و زعفران به مقدار دلخواه نان تست
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تست_مرغ
🤩مواد لازم:
یه سینه مرغ متوسط نگینی خورد شده
یه فلفل دلمه نگینی خورد شده
یه پیاز درشت نگینی خورد شده
ادویه نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن.
یه قاشق رب گوجه
یه حبه سیر ریز خورد شده یا رنده شده
پنیر ورقه ای ۶ عدد
پنیر پیتزا و موزارلا
پنیر خامه ای شش قاشق سر خالی
نان تست ۱۲عدد.
امیدوارم درست کنین و شما هم لذتشو ببرین🤩🤩.
9.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجان پلو
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
آشپزخانه من 👩🍳
بادمجان پلو #آشپزخانه_من ┏━━━🍃🍋🌾━━━┓ @ashpazkhane_man ┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
#بادمجان_پلو
برای 3 نفر
بادمجان 3 عدد(حدودا نیم کیلو)
برنج 3 پیمانه
گوشت چرخ کرده 150 گرم
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
گوجه فرنگی 2 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
برنج رو شستم و با کمی نمک خیس کردم .
بادمجون ها رو پوست کندم من به حالت شیاردار پوست کندم طرح دار بشه و توی پلو خوشگل تر نشون داده بشه . بعد حلقه ای خرد کردم مقداری نمک پاشیدم و گذاشتم کمی موند . می تونید داخل آب نمک قرار بدین .
بعد داخل تابه مقداری روغن ریختم و سرخ کردم . در تابه رو هم می تونید بزارید تا روعن کمتری استفاده کنید .
پیاز رو خلالی کردم و با روعن تفت دادم و سیر خرد شده رو اصافه کردم و بعد گوشت چرخ کرده رو اصافه کردم و تفت دادم و بعد از اون نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه ریختم و بعد کمی تفت از حرارت برداشتم .
گوجه ها رو هم حلقه ای کردم و کمی سرخ کردم .
برنج رو داخل آب جوش ریختم و وقتی نیم پز شد آبکش کردم .
کف قابلمه ته دیگه دلخواه تون رو قرار بدین من از سیب زمینی استفاده کردم و مقداری برنج رو ریختم و بعد روش بادمجون و گوجه و بعد مواد گوشتی رو ریختم و بعد دوباره باز برنج و بادمجون و گوجه و مواد گوشتی . لا به لا پلو این مواد رو ریختم و بعد دم کنی قرار دادم و روی حرارت ملایم رو به کم قرار دادم تا دم بکشه .
توجه کنید برنج رو کمی زنده آبکش کنید چون بادمجون و گوجه وقتی لای پلو میرن آب می اندازن و برنجتون شفته و نرم نشه.
#آشپزخانه_من
┏━━━🍃🍋🌾━━━┓
@ashpazkhane_man
┗━━━🌾🍅🍃━━━┛
24.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین_مرغ
با نکات ریزش 👌
همراه ما باشید💞
19.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سه_دقیقه_ای_بدون_فر
با تمام نکات ریزش👌
همراه ما باشید💞
27.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تابه_ای
پخت کیک بدون نیاز به فر😋