eitaa logo
آشپزخانه من 👩‍🍳
16.8هزار دنبال‌کننده
7.5هزار عکس
26.6هزار ویدیو
2 فایل
کانال تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3 آیدی آدمین: @felfeli96
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍🤩 برای پودینگ پرتقالی: ۶ فنجان چایخوری آب پرتقال ۱ فنجان چایخوری شکر ۱ فنجان چایخوری نشاسته ذرت ۱ ق چ وانیل برای پودینگ وانیلی: ۶ فنجان چایخوری شیر ۱ فنجان چایخوری شکر ۱ فنجان چایخوری نشاسته ذرت ۱ ق چ وانیل ابتدا آب پرتقال هارو میگیریم و‌ به همراه نشاسته و شکر روی حرارت میذاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شه ،همون موقع به طور همزمان داخل قابلمه دیگه، شیر و شکرو نشاسته رو روی حرارت مدام هم میزنیم تا غلیظ شه سپس دو قابلمه رو از روی حرارت برداشته و وانیل رو به هریک اضافه میکنیم داخل ظرف یا قالب رو‌با آب مرطوب و از دو‌دسر مطابق فیلم میریزیم و دو الی سه ساعت در یخچال میذاریم و با پودر پسته تزیین میکنیم،نووش جاان🌺❤️ 👇 پ ن: دوستای نازنینم تو کلیپ برای پودینگ وانیلی نشاسته یادم رفت بگم 🌹
آشپزخانه من 👩‍🍳
#خوراک_نودل ☝️👇
نودل سه بسته فلفل دلمه یک عدد متوسط پیازیک عددمتوسط گوجه فرنگی ۳ عدد نمک وادویه میزان لازم پنیرپیتزا درصورت دلخواه ۳ قاشق غذاخوری گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم آب دولیوان ابتداپیازروتفت میدیم بهش گوشت چرخ شده وادویه اضافه کرده گوشت که تفت خوردبهش گوجه ریزشده رواضافه میکنیم زمان میدیم تاگوجه پخته بشه بعد فلفل دلمه ونهایتا دولیوان آب رومیریزیم یکمقدارکه موادباهم پخته شده نودل رواضافه کرده نودلهاروزیروروکرده تاازهم بازبشن درب تابه رومیزاریم وده دقیقه بهش زمان میدیم دراخرپنیرپیتزاریخته پنیرهاکه آب شدنودل خوشمزه ماآمادست 🌟
آشپزخانه من 👩‍🍳
#کیک_قاشقی😋 ☝️👇
مواد لازم🔻 تخم مرغ:۱ عدد شکر:نصف پیمانه پودرهل یا وانیل:یک چهارم ق چ ماست:نصف پیمانه«ماست بدون آب باشه» گلاب:۱ق غ«درصورت تمایل» آرد :۱ پیمانه بکینگ پودر:۱ ق چ من ۱قاشق چایخوری رنده پوست سبز پرتقال هم ریختم چون طعمش و خیلی دوست دارم اگر دوست دارید شما هم بریزید،وقتی اون پوست پرتقال زیر دندون میاد مزه ش محشر میشه،فقط سعی کنید قسمت داخلی پوست که سفیده رنده نشه. ⚠️نکات مهم🔻 حتما حتما روغن باید داغ باشه تا کیکهارو داخلش بریزید. موقع سرخ شدن بعد از اینکه دوطرف سرخ شد مدام زیر و رو کنید تا دوطرفش یکنواخت سرخ بشه. ارد و بکینگ پودر و حتما الک کنید تا بافتش سبک بشه. بعد از سرخ شدن رو دستمال مخصوص آشپزخانه بزارید تا روغنش جذب دستمال بشه. این مقدار مواد ۱۰ عدد بهتون کیک میده اندازه یک قاشق اگر موادش و داخل تابه بریزید. اگر تعداد بیشتری کیک میخواید مواد و دوسه برابر کنید. 🌟
45.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه سالاد فصل👆🏻👆🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢چند ترفند در پوست کندن میوه ها ‎‌‌‍‌‎‌‌‍‏🍂🍁
آشپزخانه من 👩‍🍳
#آبنبات_شیری_گردویی ☝️👇
🔸قند 2 لیوان 🔸شیر 4لیوان 🔸هل سائیده 1ق غ یا اسانس هل چند قطره 🔸 گلاب 1 استکان کوچک 🔸کره 25 گرم 🔸گردو خرد شده نصف لیوان کمتر به دلخواه حدودا(100الی200گرم) 📝طرز تهیه: ابتدا کف لیست 20*20را کمی با روغن چرب کرده سپس قند و شیر را روی حرارت ملایم گذاشته مرتب هم میزنیم تا قند حل شود و حالت کاراملی شود و داخلش حباب حباب ایجاد شود حدودا یک ساعت زمان میبره سپس هل و گلاب و کره را اضافه میکنین وحرارت رو متوسط کرده و هم چنان بهم زدن ادامه میدهیم تا غلظت آبنباتمون مثل مواد کیک کمی سفت تر بشه و در آخر گردو را اضافه میکنم و 5دقیق هم زده از روی حرارت برمیداریم تقریبا حدود 1/5الی2 ساعت طول میکشه تا آبنبات با شعله کم آماده بشه. در لیست از قبل اماده شده میریزیم ومایه را یکدست پهن میکنین و در جای خنک میگذاریم ابنبات خیلی سریع میبنده هنوز که سفت نشده به اندازه دلخواه برش میدیم نکته :میتوانید کمی زعفران دم شده هم برای خوش رنگ و خوش طعم شدن آبنبات بهش اضافه کنیم نوش جان🌹
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خونگی 🤤😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚: ۲عدد شکر🍚: ۲ق غ آرد 🥡: ۲پیمانه کره🧈: ۱.۳ پیمانه بیکینک پودر: ۱ ق غ وانیل شکری🌸:۱ ق چ