#شیرینی_توت_بادامی سلام شیرینی امروزمون هم مقویه هم فر نمیخواد هم فقط سه تا ماده است که هر جایی پیدا میشه .😍 مواد لازم : به میزان مساوی پودر قند و پودر بادام باید باشه من ۱ونیم لیوان پودر بادام: ۱۶۵ گرم و ۱ لیوان پر پودر قند زدم: ۱۶۵ گرم گلاب ۲-۳ ق غ در حدی که خمیری شکل شه. پودر قند رو روی پودر بادام الک کنید و مخلوط کنید. بعد داخل غذاساز یا خردکن ریخته و چند پالس بزنید حواستون باشه زیاد نزنید که به روغن بیفته. حین کار زیر و رو هم بکنید بعد به مواد دو تا سه ق غ و کم کم گلاب بزنید تا حالت خمیری شه حواستون باشه که رنگ خوراکی مایع هم کمی شل میکنه خمیر رو پس گلاب زیاد نزنید. بعد خمیر رو به چند بخش تقسیم کرده و بهش رنگ خوراکی یا زعفران غلیظ بزنید . خیلی کم ورز بدید و رنگ رو پخش کنید ورز دادن زیاد باعث میشه خمیر روغن بیفته. بعد از خلال پسته و بادوم و ترافل برای میوه ها استفاده کنید. .