eitaa logo
آشپزخانه من 👩‍🍳
16.8هزار دنبال‌کننده
7.6هزار عکس
27هزار ویدیو
2 فایل
کانال تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3 آیدی آدمین: @felfeli96
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر هلو😋 🟢توکلیپ من دوبرابر مواد رو درست کردم طرز تهیه🔻 هلوی کاملا رسیده 500گرم ژلاتین 2ق غ سرپر شیر1لیوان شکر1لیوان بسته به ذایقه کم وزیاد کنین خامه نصف پاکت گلاب 4قاشق غ آب سرد نصف لیوان ابتدا ژلاتین رو با اب سرد مخلوط کرده ومیزاریم روی بخار کتری تا شفاف بشه هلوهارو پوست گرفته داخل مخلوط کن ریخته بقیه مواد رو هم ریخته +ژلاتین شفاف چند دقیقه میزنیم تا مواد یکدست بشن داخل قالب ریخته ومیزاریم یخچال تا کامل ببنده بعد داخل ظرف سرو برمیگردونیم وبه دلخواه تزیین میکنیم.من با کمی سس کارامل و پسته و گل محمدی خشک تزیین کردم. 😉
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📍مواد لازم برای حدودا 45 تا کراکت👇🏻 ‌ 🥔سیب زمینی 650-700 گرم 🥚زرده تخم مرغ 2 عدد 🧈کره 1 ق غ 🥄پودر نشاسته گل یا گندم 1 ق غ 🧂نمک 1 ق چ 🥄فلفل سیاه نصف ق چ 🥄جوز هندی رنده شده 1 پینچ ‌ 🔸برای سوخاری کردن: 🥡آرد 1 کاسه 🥚تخم مرغ 2 عدد + 2 عدد سفیده تخم مرغ (که از مواد بالا مونده بود) 🥣پودر سوخاری 1 کاسه ‌ 😉
😍 محلبی توتفرنگی از اون خوشمزه های روزگار😋😋 مواد لازم: شیر 2لیوان شکر نصف لیوان نشاسته 4 ق غ گلاب به مقدار لازم توت فرنگی نصف پیمانه تخم خرفه یک ق غ داخل یک ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. تخم خرفه را با مقدار کمی آب خیس میدیم تا پف کنه. سپس یک سوم مواد را با آن مخلوط کرده و داخل ظرف میریزیم و میگذاریم داخل فریزر تا خودشو بگیره و رویه ببنده. حالا توت فرنگی را میکس کرده و با بقیه محلبی مخلوط میکنیم سپس به آرامی روی مخلوط محلبی با تخم خرفه میریزیم. پ ن1: حتما حتما محلبی ها خنک باشند😊 پ ن2:اگه قسمت اول محلبی رویه نبنده وقتی قسمت دوم رو بریزین با هم مخلوط میشن و دورنگ درنمیاد😊 😉
40.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 مواد لازم : ✅شیر ولرم دو سوم پیمانه ✅یک چهارم پیمانه یا 50 گرم شکر ✅2 قاشق چای خوری یا 7 گرم مایه خمیر فوری ✅کره اب شده 50 گرم ✅زرده تخم مرغ 2 عدد ✅عصاره وانیل نصف قاشق چای خوری ✅آرد 2 و نیم پیمانه یا 315 گرم ✅نمک یک پنسه ✅کمی رنده جوز هندی در صورت تمایل برای تزئین: ✅کره اب شده برای روی دونات ها ✅شکر برای روی دونات ها ✅مارمالاد یا مربا یا کرم مورد علاقه برای پر کردن دونات 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 6 تخم مرغ 4 برش نان تست 1 فلفل دلمه پیازچه 2_3 ورقه ژامبون یا کالباس پنیر رنده شده(کاشار،پیتزا) نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه حدود 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮