eitaa logo
آشپزخانه من 👩‍🍳
15.1هزار دنبال‌کننده
7.9هزار عکس
29.5هزار ویدیو
2 فایل
کانال تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3 آیدی آدمین: @felfeli96
مشاهده در ایتا
دانلود
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم 🔻 سینه مرغ : دو تا سه عدد روغن محلی یا روغن زیتون : دو تا سه قاشق پیاز رنده شده : یک عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا، زردچوبه، آویشن، پونه خشک : به مقدار لازم سیر : چهار حبه زعفرون دم کرده : پنج قاشق غذاخوری پیاز : یک عدد بزرگ سیخ چوبی : چهار عدد کره آب شده : ۵۰ گرم سیب زمینی : دو عدد ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجا هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد ، ما هر نیمه از سینه را به 2 قسمت تقسیم می کنیم. با چیزی صاف بزنید تا به فیله آسیب نرساند. نمک ، فلفل ، چربی با کمی خردل مخلوط با روغن نباتی. روی هر لایه ژامبون ، پنیر (ترجیحاً از انواع Gouda ، Emmentvl ، Gruyler ، Raclette) قرار می دهیم ، فیله ها را تا می کنیم. ابتدا در آرد ، سپس در یک تخم مرغ ، سپس در خرده نان فرو کنید. در روغن نباتی داغ ، و در حالت ایده آل در کره ذوب شده از هر دو طرف ، روی حرارت متوسط ​​، سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود نوووش جاااان ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش درست کردن☝️ یک 🍗🍗🍗🍗 💞کلیــک کنیــد💞👇
13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مرغ با نان یا برنج یا سالاد می تونید سرو کنید می تونید مرغ تکه ای استفاده کنید میتونید کره بیشتر بزنید که محشره😍 حتما باید مرغ رو با پوست بذارید وگرنه خشک میشه اگر فر برقی دارید دما رو ۱۵۰ درجه بذارید می تونید دوبار چک کنید از سس ک ظرف بریزید روی مرغ ❌❌برای پخت در بدون فر: مرغ اول کمی سرخ کنید و یه دونه پیاز رنده کنید تفت بدید مرغ رو روش بچینید بعد سسی ک گفتم روش بریزید با شعله ملایم جا بیفته. ✅من روش فری رو خودم خیلی دوست دارم آسون و راحت و خوشمزه مواد لازم : مرغ آب پرتقال ۴فنجان ،کره ۳۰گرم یا۴ق روغن زیتون ابلیمو تازه ۴ قاشق نمک و فلفل و پاپریکا و پودر سیر و پودر پیاز یک ق... 🌟
4.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور مُرغ خوشمزه رو بزارم که خیلی خوشمزه و طرفداراش زیادن اصلا و ابدا آب نمیخوادمرغ بدون پوست باشه اول سه عددپیاز متوسط خورد کنید کمی روغن بریزید بعد مرغا رو روش بچینید بعد 4عدد آلو بخارا اضافه کنید .پودر لیمو پودرزنجبیل و پودر فلفل و زردچوبه کمی شکر بپاشین روش و دو قاشق غذا خوری روغن بریزید یا ۳۰ گرم کره بعد درشو بزارید شعله خعلی کم باشه بعد از ۴۰ دقیقه زعفران دم کرده و 1 قاشق اب لیمو میریزید و برمیگردونید گوشتها رو. درشو میزارید اواخر پخت نمک اضافه بشه.زمان پخت ۲ تا 2و نیم ساعت موقعه پخت من از درب قابلمه روحی استفاده کردم ک بخارش اصلا خارج نشه و ته نگیره بسوزه 🌟