#موچی_شکلاتی😊 🌟

موچی‌شکلاتی خمیر_موچی 👈شکر ۹۰ گرم، پودر کاکائو ۲۰ گرم، آرد گلوتینوس ۱۰۰ گرم، کره ۳۵ گرم، شیر ۱ پیمانه فیلینگ_مدل_اول👈شکلات تلخ ۱۷۰ گرم، خامه ۱/۳ پیمانه، کره ۴۰ گرم فیلینگ_مدل_دوم 👈۱۰۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته، ۷۰ گرم پنیر خامه ای، پودر بیسکوییت به مقدار لازم اگر مایکروفر ندارید خمیر موچی رو ۲۵ تا ۳۵ دقیقه روی بخار کتری بپزید . خمیر رو زیاد نزارید تو دمای محیط بمونه که خشک نشه . خیلی ورز ندید چون خمیرتون خشک میشه . تو یخچال تو ظرف در بسته تا سه روز قابل نگهداریه😌 برای پخت تو مایکروفر دما در داغ ترین حالت دستگاه باید باشه #موچی_شکلاتی 🌟