. بچه ها ويدئو #ويدئو_دلمه_برگ_مو_اين صفحه ميدونم كه همتون خيلي بهتر از من درست ميكنين😍👌 واينكه هر شهر وشايد هر خونواده اي يه روش واسه پختش داره، . اين روش خيلي هاتون و همينطور مامان هست كه ازش ياد گرفتم و بايد بگمممم عاشقِ طعمشم، يعالمه برگ تو يخچال دارم روش هاي شمارو هم حتماً ميخونم وامتحان ميكنم با كمال ميل🤗😍 . . پياز،گوشت چرخ كرده،سير،(زردچوبه،فلفل،دارچين خيلي كم،نمك) سبزي دلمه(شويد،ترخون،پيازچه،تره،جعفري وگشنيز خيلي كم) روبه ترتيب سرخ كردم، يك پيمانه لپه پخته شده، دو پيمانه برنج خيس خورده وآبكش شده، رو اضافه كردم... داخل قابلمه چيدم(من برگ نميزارم ته قابلمه چون برشته شدش بنظرم خوشمزس)سركه وآبُ شكر رو مخلوط كردم ريختم روي مواد ويك ساعت دم گذاشتم😋 . . جاتون سبز🍃 دلتون شااااااد😍 بچه ها زرشكُ كشمش دلخواه وذائقه اي هست . #آشپزخانه_من ┏━━━🍃🍋🌾━━━┓ @ashpazkhane_man ┗━━━🌾🍅🍃━━━┛