#پای_چوپان😍😋 سیب زمینی آبپز 3 عدد خامه ی صبحونه 2قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک و آویشن کمی مواد میانی شامل پیاز داغ، گوشت چرخ کرده، قارچ، فلفل دلمه، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل ابتدا مواد میانی رو مثل مایه ماکارونی درست میکنیم سه عدد سیب زمینی بزرگ رو آب‌پز کرده به همراه خامه، کره و نمک داغ داغ پوره می کنیم، سپس‌ در ظرف مورد نظر ابتدا یک لایه پوره ی سیب زمینی ریخته لایه بعدی از مواد میانی ریخته، پودر آویشن میریزیم،سپس‌ پنیر پیتزا ی رنده شده را روی گوشت ها می ریزیم، در پایان برای لایه آخر می‌توان پوره سیب زمینی را طبق فیلم روی مواد قرار داد در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار داده تا روی سیب زمینی ها برشته شود 🌟

#پای_چوپان خوشمزهه با سس مخصوص😋 ۱ کیلوگرم سیبزمینی ۱ ق غ کره ۱ لیوان شیر ۱ ق چ نمک ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۲ ق غ آرد سوخاری ۱ عدد پیاز ۱ دسته جعفری ۱ ق غ روغن ۱ ق چ نمک و فلفل و زیره برای سس: ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ حبه سیر ۱ دسته جعفری ۱ فنجان چایخوری آب نمک برای روش: پنیر چدار جعفری سیبزمینی رو آبپز و با نمک‌ و کره و شیر میکس کرده و داخل ظرف میریزیم و برای مایه گوشتی ،گوشت چرخکرده و آرد سوخاری و پیاز رنده شده و جعفری و روغن و نمک و فلفل و زیره ریخته و ورز میدیم نیم ساعت داخل یخچال گذاشته و بعد در روغن سرخ میکنیم روی پوره های سیبزمینی گذاشته و برای سس ،گوجه پوره شده و سیر و جعفری ریز خورد شده و آب و نمک رو روی حرارت تفت میدیم و میریزیم و روش رو با پنیر پیتزا و پاپریکا و جعفری خورد شده پر میکنیم و در فر۲۰۰ درجه از قبل گرم شده نیم ساعت میپزیم تا طلایی بشه و پنج دقیقه آخر گریل رو روشن میکنیم تا روش طلایی شه ❤️😋 🌟

پای چوپان 🔶️مواد لازم : گوشت چرخ کرده پیاز هویج نخود فرنگی یا کرفس خرد شده رب گوجه فلفل سیاه و نمک ، ادویه جات دلخواه سیب زمینی کره زرده تخم مرغ فلفل سیاه و نمک ورقه های پنیر #پای_چوپان 🌟

پای چوپان مواد لازم: سیب‌زمینی🥔: ۵ عدد پیاز🧅: ۱ عدد اسفناج🍃: ۴۰۰ گرم سینه مرغ: ۱ عدد پنیر پیتزا🧀: ۳۰۰ گرم شیر🥛: ۱ لیوان کره🧈: ۲۵ گرم آرد: ۳ ق‌غ خامه: ۱.۵ ق‌غ فلفل‌سیاه،پاپریکا،آویشن،پودر سیر،نمک🧂 #پای_چوپان 🌟