2.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چيپس😋
عاليه 😋
فوروارد کن گلم 🌸❤️
آشپزخانه من 👩🍳
#چیپس .
#چیپس
فرصت را دریاب ، پیش از آنکه به اندوه تبدیل شود . امام علی (ع) (غررالحکم)
سلام مهربونا ، ایام به کام 🌺🌺
تنقلات خوشمزه ای که میشه ازش یاد کرد همین چیپس هستش ، که خیلی راحت میشه خونه درست کرد. بسیار عالی و خوشمزه و ترد 😋😊
من سیب زمینی ها رو پوست کندم .با هر وسیله ای که بشه حالا من رنده آلمانی استفاده کردم اما پوست کن خیلی بهتره نازکتر میشه . سیب زمینی ها رو نازک ورقه ای کردم . با چاقو هم میشه فقط باید نازک برش بدین کلفت که بشه چیپستون نرم میشه .
بعد داخل ظرفی آب و یخ ریختم و کمی نمک و یه مقدار سرکه خواستم چیپسم سرکه ای بشه سرکه سفید ریختم میشه سرکه قرمز هم ریخت . نخواستین هم می تونین نریزین . مقدارش هم بستگی به خودتون داره . (میشه ۱ ق چ بیکینگ پودر هم ریخت)
برای این سیب زمینی ها توی آب میزاریم تا نشاسته اش بره و بهم نچسبه موقع سرخ کردن .
بعد از یکی دو ساعت آبکش کردم و سیب زمینی ها رو توی یه پارچه تمیز پهن کردم و خشک کردم و توی یه ظرف کوچیک کمی روغن ریختم و کم کم سیب زمینی ها رو با حرارت ملایم سرخ کردم و بعد روی دستمال روغن گیر گذاشتم تا روغنش بره .
من کمی نمک داخل روغن هم ریختم و بعد از سرخ شدن کمی هم فلفل ریختم .
.
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس ترد و خوشمزه🍟
مواد لازم :
نشاسته ذرت ۲ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
سیب زمینی ۲-۳ عدد
آرد برنج ۲ ق غ
#چیپس
🌟
3.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس سرکه ای دوست داری؟🍟🤭
🍓مواد لازم:
سیب زمینی. ۲ عدد
سرکه سفید. ۲ لیوان
نمک
آب
یخ
#چیپس
#چیپس_سرکه_ای
🌟