فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شربت ها انگار از'بهشت امدن 🤤😍😋
نوشیدنی های خوشرنگ و خوش عطرو طعم جذاب ،تو روزای گرم تابستان با این نوشیدنی های خوشرنگ دلت و خنک کن 🤤😍
برای شربت ریحون: ریحون بنفش:500 گرم،شکر:1پیمانه،لیمو:2برش،جوهر لیمو:1ق چ
لیموناد؛زست لیمو:5 عدد،شکر:1 پیمانه،لیمو:500 گرم
لیموناد هندوانه: زست لیمو :۲ عدد،شکر: 1 پیمانه هندوانه:700 گرم،نعنا:به مقدار لازم
#شربت
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت رو اینجوری درست کن
مواد لازم :
گوشت ۱۵۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
سیب زمینی درشت ۳ عدد
سیر ۳ حبه یا پودر سیر
آرد سوخاری ۱ پیاله
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
#کتلت
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی میکادو😋
آرد سفید ۲ لیوان، آرد نخودچی ۱ لیوان، پودر قند نصف لیوان، عسل ۴ ق غ، کره ۲۰۰ گرم، روغن مایع حدود 3/4 لیوان، پودر کاکائو ۲ ق غ، نان میکادو ۸ ورق
🔴آرد سفید الک شده رو روی گاز ۵ دقیقه خوب تفت میدیم،بعد آرد نخودچی رو هم به همین شکل ، پودر کاکائو رو هم اضافه و هم میزنیم ، کره رو اضافه کرده و وقتی ذوب شد روغن مایع هم میرنیم،پودر قند رو توش الک میکنیم و اگه مواد سفت شد یکم دوباره روغن توش بریزین،حالا با سرعت زیاد که مواد سرد نشه،نون میکادو رو روی سطح کارتون بزارین و مواد رو خیلی کم به اندازه ی اینکه سطحش رو پر کنه قشنگ با قاشق پهن میکنیم،بعد سریع ورق بعدی نون میکادو رو روش میزاریم،همینطور تا ۸ تا بشه،بعد با دست روی هم فشار بدین که خوب بچسبه،فقط مراقب باشین ورق هارو نشکونین،چون شکننده ان،بعد یک ساعت تمام بزارین یخچال،از یخچال که دراومد،با چاقوی بزرگ به اندازه و شکل دلخواهتون برش بزنین،خیلی آهسته و منظم
#شیرینی_میکادو
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•راحتترين دسر🍓•
بااینکه راحته اما در عین حال سالم و خوشمزه س😋
#دسر
🌟
15.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین مرغ
مواد لازم برای ۴ نفر :
برنج ۴ پیمانه
مرغ ( سینه یا فیله ) ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
زرشک ۵۰ گرم
زعفران
ادویه : زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه مرغ و نمک
برای سس :
ماست ۴ الی ۶ قغ
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱/۳ پیمانه
گلاب ۳ قغ
زعفران ،نمک و فلفل سیاه
ابتدا برنج را به مدت ۵ دقیقه پخته و آبکشی میکنیم و اجازه میدهیم تا کاملا سرد شود
سپس پیاز را که به صورت خلالی خورد کردهایم را با زردچوبه کمی تفت میدهیم و مرغهای تکه شده را به همراه فلفل سیاه ،ادویه مرغ و زعفران به آن اضافه میکنیم و ۲۰ دقیقه زمان میدهیم تا پخته شود
در آخر نمک و زرشک را اضافه میکنیم و از روی حرارت بر میداریم
برای تهیهی سس:
تخم مرغ، زعفران، ماست نمک، فلفل سیاه، را با مقداری روغن و گلاب با هم مخلوط میکنیم و به برنج پخته شده اضافه و ترکیب میکنیم
کف قالب یا قابلمه را مقداری چرب کرده و لایه به لایه از برنج ، مرغ و زرشک و مجدد برنج اضافه میکنیم و با پشت کفگیر به صورت فشرده در میآوریم
به مدت ۱ ساعت با شعله ملایم دم میگذاریم
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شیرینی انقدر راحت درست میشه که فکرشم نمیکنی 🥐
🌟
15.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک مرغ فرانسوی یه غذای فوق العاده خوشمزه و فوری
فلفل دلمه ای زرد و قرمز(یا مثل من سبز ونارنجی) و با پیاز بنفش خلالی کنید
بعد بهش سیر خرد شده اضافه کنید
وقتی سبک شدن یه لیوان شیر و یه فنجون خامه قاطیش کنین ، ۱۰ دقیقه جوشید بسه
بعد فیله مرغمون و با نمک و فلفل سیاه و آویشن مزه دار میکنیم باکمی روغن زیتون سرخ میکنیم و یا گریل میکنیم
میزاریم رو سس مون و به همین راحتی سرو میکنیم
🌟
13.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ تنوری
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
نان باگت ۵ عدد
چیپس ۲ بسته
پنیر ورقهای ۱ بسته
بیکن یا کالباس
سس مایونز، کچاپ، آویشن
پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم
🌟
15.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میتونم بگم یکی از خوشمزهترین ساندویچهای عمرم بود
مواد لازم
فیله گوساله
پیاز
قارچ
خامه صبحانه
آبلیمو
کره
سیر
ادویه ها:فلفل سیاه و نمک
جعفری ساطوری شده و پیاز خلالی شده
فیله های گوساله رو به ضخامت دو سانت و قطعات کوچک برش بزنین.دو طرفشون رو توی روغن سرخ کنین و از قابلمه خارج کنین.تو همون روغن پیاز خلالی رو هم سرخ کنین.نمک و فلفل سیاه و فیله های رو اضافه کنین و بزارین تفت بخورن.بعد آب و چند حبه سیر اضافه کنین و زمان بدین تا فیله ها پخته شه
قارچهای اسلایس شده رو با حرارت بالا تفت بدین.آب لیمو رو هم اضافه کنین که تیره نشن.کره رو اضافه کرده و قارچها رو کمی سرخ کنین.خامه صبحانه و نمک و فلفل سیاه و مقداری از آب گوشت رو اضافه کنین و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارین
داخل نون مورد علاقتون فیله و سس قارچ و جعفری و پیاز رو لایه لایه قرار بدین.
🌟
18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک تریلیچه😋•
یکی از خوشمزه ترین کیکای کافی شاپی🥰
~❤️مواد لازم:
۴ عدد تخم مرغ
شکر یک لیوان
وانیل کمی
روغن یک لیوان
شیر یک لیوان
ارد دو نیم لیوان
بکینک پودر یک ق غ
~❤️سس کارامل :
یک لیوان شکر رو کاراملی میکنیم و بعد ۵۰گرم کره اضافه کنید ویعد یک عدد خامه مخلوط کنید و بزارین تا شکر سفت شده اب بشه زیاد حرارت نمیخاد
🌟
هدایت شده از استیکر_گیف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون زیبا♥️
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سریع ترین کیک خوشمزه دنیا☺️
من که عاشقشم میدونم شماهم تستش کنید عاشقش میشید😋
کیک یخچالی
برای کرمفیل سفید رنگ نیاز دارید به
شیر ۲ لیوان
خامه ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
کره ۲۵ گرم
شکر ۲ ق غ
وانیل مقداری
شیر و نشاسته ذرت و شکر رو مخلوط کنید یک دست که شد رو حرار ملایم بزارید تا مانند فرنی بشه بعد از روی حرارت بردارید و خامه و وانیل و کره رو اضافه کنید هم بزنید تا یک دست بشه(
(طبق تجربه یکم شکلات سفید و یک قاشق شیر عسلی اگه اضافه کنید شیرتون طعم نارگیل باشه طعمش جالب تر میشه ) اضافه ام نکنید مثردی نداره خوش طعمه
حالا شکلات صبحانه فرمند رو بین دو بیسکویت پتی بر ساده میزارید و میچینید تو ظرف یکم کره اب شده میریزید و موز و گردو میزارید و کرمفیل سفیدمون رو میریزیم بعد مجدد یه لایه دیگه تکرار میکنید و روش تزئین میکنید یک روز تو یخچال قرار میدید بعد سرو میکنید
این مقداری کفتم تقریبا یه قالب ۲۰ در ۲۰ در دو لایه براتون کیک یخچالی میده😍
من که عاشق طعمش هستم شما میتونید کرمفیل رو هم حذف کنید یه لایه بسکویت پتی بور یه لایه شکلات فرمند موز و گردو و مجدد تکرار کنید اینجوریم ساده و خوشمزه میشه خیالتون راحت😇
#کیک
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچه هاتو با کیک خوشحال کن
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور نصف بسته
سیب ۲ عدد درشت
تخم مرغ ۳ عدد
شکر نصف پ
آرد نصف پ
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نوک ق چ
#کیک
🌟