#ساندویچ_گوشت_مرغ خیلی خوشمزه روحتما امتحان کنید، البته می تونید گوشت یا مرغ رو یکیشو حذف کنید ....برای شروع پیاز داغ کنید وقارچ خرد شده روهم اضافه کنید وسرخش کنید درادامه گوشت چرخ کرده رواضافه کنید کمی تفت بدین وفلفل دلمه خلالی خردشده روهم اضافه کنید وهمچنین سینه مرغ خلالی خرده شده هم که اضافه شد بهش کمی نمک وفلفل بزنید ودرب ظرف روببندید تا کاملا پخته بشه وابش کشیده بشه ،دراخر داخل ظرفی مقداری سس کچاب،رب،سس خردل،سس گوجه تند روهم باهم مخلوط کنید واین سس رو به مواد اضافه کنید وبعداز چند دقیقه از روی حرارت بردارین غذای شما آماده ست😋 👈👈برای سرو از نون پیتا استفاده کنید که تمام سوپر مارکتها دارن ... 👈ازموادتون داخل نون پیتا بریزیید کمی کاهو وپیاز قرمز خلالی ولیمو ترش هم مقداری روش بریزیید وبعد،یه طعم فوق العاده خوشمزه روتجربه کنید 😋😋😋این غذا دراصل باید تند باشه
#سمبوسه_پیتزایی 🥓 😋
🔸 سوسیس کالباس و فلفل دلمه ای و قارچ تفت داده شده و رب و ادویه و پودر فلفل و نمک هست که من یه سیب زمینی کوچیک و نگینیِ ریز خرد کردم و سرخ کردم و بهش اضافه کردم.اینو هم میتونید مثل من تو نون لواش درست کنید هم تو نون یوفکا.و اینکه اگه بخواید موادش پیتزایی نباشه میتونید با مواد ماکارونی پر کنید
یه نون لواش مستطیلی و ٤ قسمت کردم و مواد و ابتدای نون گذاشتم و پنیر پیتزا هم روش ریختم و ابتدا این طرف اون طرف نون و دو سانت به داخل تا زدم و بعد رول کردم و سرخ کردم.بعد از سرخ حتما بذارید روی دستمال کاغذی تا روغن اضافیش گرفته بشه بعد میل کنید.اگه بخواید تو فر بذارید باید زرده تخم مرغ و روش رومال کنید و به دلخواه کنجد بزنید و بذارید تو فر
#دسر_کیک_فرانسوی🍰 😋
خامه زده شده به میزان لازم کره و روغن جامد روی هم 1 پیمانه
وانیل 1 ق م
شکر 1 پیمانه
ماست 1 پیمانه
شکلات تخته ای رنده شده 2 ق س
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 پیمانه
🔸 کره و روغن را هم زده تا ترکیب آنها کاملا سفید شود.
بعد شکر را اضافه و دوباره با همزن برقی مواد را بزنید.
تخممرغ ها را دانه دانه به مواد اضافه کنید. وانیل را افزوده و مخلوط کنید.
ماست را به مواد اضافه نمایید.
آرد و بیکینگپودر را جداگانه ترکیب کرده، به مواد افزوده و فقط در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنید.
مواد کیک را در قالب کیک مورد نظر بریزید.
به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه در فری که از قبل با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم کردهاید، قرار دهید.
در انتها بعد از پخت، کیک را به ابعاد دلخواه برش بزنید.
رو و اطراف کیک را خامه زده، با شکلات رنده شده تزیین کنید
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی☝️☝️
💎ساده اما زیبا
🍇عضوشید👇
6.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_تره_فرنگی☝️☝️
بسیار لذید😋😋
🍇عضوشید👇
اینم لوبیا پلو عزیز دل من 😅میدونم که همتون یه پا کدبانو هستید و نیاز به دستور نیست ولی اگه احتمالا کسی دستور خواست براش میزارم (یه خورده از مایه گوشتی اضافه اومده بود که اخر وقتی برنج و برش دادم یه خورده ریختم روش که حالت بدی به برنج داد حالت چسبنده به برنج داده فکر کنم نمی ریختم بهتر بود😅😅)
دستور لوبیا پلو:(مقدار و گرمشو نمیدونم چون من موادو چشمی میریزم مواد طبق سلیقه و تعداد افراد تغییر میکنه)
اول برنج رو میشوریم و نمک میزنیم میزارم دو تا سه ساعت بمونه تا خیس بخوره و قد بکشه(من حدودا دو نیم پیمانه برنج گرفتم)
دو عدد پیاز متوسط رو تفت دادم بعد گوشت چرخ کرده (حدودا ۳۰۰ گرم)اضافه کردم تفت دادم بهش لوبیا سبز اضافه کردم گذاشتم تفت بخوره تا لوبیا نرم بشه در اخر بهش سیب زمینی اضافه میکنم میزارم یه خورده نرم بشه بعد رب میزنم و خاموش میکنم (تو دستور اصلیش سیب زمینی نداره من به خاطر اینکه دخترم بدغذاست و عاشق سیب زمینیه ، سیب زمینی میریزم که غذا بخوره)(ادویه و نمک رو هم فراموش نکنین)
برنج رو میزارم روی گاز تا جوش بیاد نزارین زیاد نرم بشه بعد ابکش کنین حالا مواد گوشتی رو با برنج مخلوط کنین
من کف قابلمه اول یه مقدار روغن ریختم بعد نان لواش که از قبل برش دادم داخلش گذاشتم روش یه مقدار اب ریختم بعد برنج رو داخل قابلمه ریختم اول شعله رو ملایم کردم حدود پنج دقیقه بعد پنج دقیقه شعله رو خیلی خیلی کم کردم تا دم بکشه تو این قابلمه من اگه شعله گاز یه مقدار دماش زیاد بشه تهدیگش میسوزه شما