#خورشت_قارچ_و_گردو🔝 واقعا عالی 😍 💞کلیــک کنیــد💞👇

#سالاد_مرغ_رژیمی 🍲 😋 ▫️سینه مرغ گریل شده خردشده ▫️لوبیا پخته ▫️گوجه فرنگی خردشده ▫️جعفری خردشده ▫️ذرت پخته ▫️هویج رنده شده ▫️پیاز خردشده 🔸مواد سس ▫️ماست یونانی ▫️نمک و فلفل ▫️روغن زیتون ▫️آبلیمو تازه ▫️سیر رنده شده

#عصرونه_یا_صبحونه_خوشمزه🔝 واقعا عالی 😍 💞کلیــک کنیــد💞👇

#ماهی_خوشمزه کره 1 ق غ خ روغن 1 ق م خ سیر ریز خرد شده 3 حبه پاپریکا 1 ق م خ پیازچه 2 عدد ریز خرد شده آب لیموترش تازه 1/3لیوان آب 2/3لیوان

مواد لازم 3 فنجان برنج 480 گرم 4 لیوان آب جوش 800 میلی لیتر 1 هویج 120 گرم ذرت نخود 150 گرم گوشت گاو 900 گرم 1 پیاز 2 حبه سیر کره 80 + 20: 100 گرم 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 30 گرم 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک

#دسر_سه_رنگ 🍮 😋 ▫️1 لیتر و یک لیوان شیر ▫️1.5 لیوان آرد ‌ ▫️150 گرم کره‌ ▫️1 لیوان شکر‌ ▫️2 قاشق غذاخوری کاکائو ▫️کمی وانیل ▫️80 گرم شکلات شیری+ 80 گرم شکلات تیره ▫️7 عدد بیسکویت برای پایه ‌ 🔸شیر را در ظرف موردنظر بریزید ، آرد ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بگذارید حل شود.روی حرارت اجاق گاز بذارید،وقتی بجوش آمد،کره و وانیل رو اضافه کنید.یادتون باشه مدام هم بزنید.بعد از آماده شدن،یک‌سوم آن را درون قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.حالا پودر کاکائو و شکلات شیری رو به مابقی مایه اضافه کنید و هم بزنید.و بعد یک سوم دیگر را روی لایه سفید بریزید.وباپشت قاشق صاف کنید و بعد شکلات تیره رو به یک سوم باقیمانده بریزید و هم بزنید و روی لایه دوم بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.بیسکوییت رو با شیر خیس کنید و روی دسر بچینید و بذارید یخچال تا سفت بشه 📤فوروارد یادتون نره 👇

#دلمه_برگ_مو 😋 🔸برگ مو به مقدار کافی سبزی دلمه(تره،شوید،مرزه)یک کیلو، برنج دو استکان، لپه یک و نیم استکان، پیاز یک عدد بزرگ،سیر یک بوته و عصاره گوشت یک عدد، ماست دو سه قاشق ،ادویه غذا و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر گل سرخ به مقدار کافی اول لپه رو میذاریم خوب بپزه،ولی وا نره ،بعد برنج رو با کمی آب میذاریم نیم پز بشه ،پیاز نگینی خرد شده رو با روغن فراوان سرخ کرده و لپه آبکش شده و برنج و سبزی و عصاره و ماست و ادویه ها و سیر رنده شده رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. کف یه قابلمه رو دو سه لایه با برگ میپوشونیم بعد یه دونه برگ برداشته و از موادمون داخل طرفی که رگ داره میذاریم و به صورت بقچه میبندیم و به صورت مرتب توی قابلمه چیده و در آخر چند تا برگ روش میندازیم و یک لیوان آب میریزیم و روش گوجه سبز یا قوره میذاریم و با حرارت ملایم میذاریم تا زمانیکه برگها خوب بپزن.