#کوفته_کباب کوفته کباب خوشمزه با یه سس عالی ، شما با نون دوست ، یه غذای ساده که هم برای ناهار و هم برای شام مب تونید درست کنید ☺️🌹 برای ۵ تا ۶ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه آرد سوخاری یا پودر نان ۱ تا ۲ ق غ جعفری خرد شده ۲ ق غ نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل و پول بیبر و زیره به میزان لازم گوجه فرنگی ۲ تا ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه نمک و فلفل و اورگانو به میزان لازم سرکه ۲ ق غ شکر ۱ ق غ پیاز رو رنده ریز کردم و آبش رو گرفتم و به گوشت چرخ کرده اضافه کردم . سیر رنده شده یا پودر سیر ،جعفری ، آرد سوخاری و ادویه جات رو هم ریختم و همه رو با هم مخلوط کردم و خوب ورز دادم . یک تا دو ساعت در یخچال قرار دادم . بعد به سیخ چوبی کشیدم و توی تابه با حرارت ملایم سرخ کردم و گذاشتم بپزه . بعد از تابه کباب ها رو خارج کردم و توی همون تابه یه پیاز خرد شده رو تفت دادم و سیر رنده شده هم اضافه کردم . زردچوبه و رب گوجه هم ریختم و تفت دادم . گوجه فرنگی ها رو رنده ریز کردم و ریختم و بهش نمک و فلفل و سرکه و شکر اضافه کردم . کباب ها رو توی این سس قرار دادم ، ۵ تا ده دقیقه موند و بعد از حرارت برداشتم . 🌟

#دیزاین_میوه 🍏🍎🌸 #لاکچری_باشید😘 ...💓

1 این چیپس کنار غذاهات خیلی دلبری میکنه🤤👌 اگه فر نداریو دلت خواسته کافیه توی روغن داغ غوطه ور این سیبزمینی فنری رو سرخش کنی 👌 اگه هواپز یا سرخ کن هم داری که چه بهتر عالی میشه این سیبزمینی😍 حالا اگه فر داری بزارش رو بیشترین دما وحالت کانکشن یکم دیرتر میپذه صبور باش😉🥰 این چیپس خونگی واسه کنار غذاهات خیلی دلبری میکنه🥰 🌟

. دسر مخصوص مهمونی ..💓

عصرتون بخیر ♥️

#ایده_پذیرایی💕 ..💓

روش تشخیص فلفل دلمه .💓

🤤🤤متبل ی پیش غذای لبنانی با حاله که با بادمجون درست میشه و خیلی لذیذه....و توی اکثر رستورانها به عنوان پیش غذا سرو میشه بریم که با هم درستش کنیم🤤🤤🤤 _&&&&&&&___ 🍆🍆مواد مورد نیاز برای درست کردنش 🍆🍆بادومجون ۳تا 🧄🧄سیر ی بوته روغن زیتون دو قاشق_ارده دو قاشق 🍚🍚ماست ی فنجون &&&&&&__ 🌟

✅بوفالو وينگز بال مرغ ادويه ها نمك فلفل سياه پاپريكا پودر سير ارد١/٢پيمانه اب ٣تا ٤ق غ كره ٢٠گرم سس كچاپ ٢/٣پيمانه عسل٢ق غ كنجد ٣تا ٤ق غ . من گاهي بعد تركيب با سس رو حرارت هم ميذارم تا با سس سرخ بشه و به روغن بيفته اون طوري هم محشر ميشه 🌟

. سلام یه نون سرخی خوشمزه که نگم از طعم و مزش بریم که باهم درستش کنیم چیا میخایم هیچی فقط یه پیمانه شیر یه پیمانه آب یه قاشق شکر اگه دوست داری خیلی شیرین باشه ۳ تا قاشق شکر بزن یه قاشق خمیر مایه فوری یه مقداری کمی نمک دوتا پیمانه هم آرد اگر خمیر شل شد کمی آرد اضافه کن 🌟

1 یکی از خوشمزه ترین غذاها شامی ترش گیلانیه😍 درست کنی عاشقش میشی مخصوصا با سس بی نظیرش😍 شامی ترش گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم یک پیاز متوسط رنده ابش کشیده شده سبزی خشک چوچاق یاجعفر گشنیز مرزه ترخون نعناع هرکدوم و داشتید بزنید نمک فلفل زردچوبه دو حبه سیر رنده یک ق پ رب انار یک ق هم رب گوجه کمی آب نارنج یا آبغوره کنارش دوست داشتید سیب زمینی سرخ شده گوجه و فلفل بزارید نوش جونتون باشه 🥰 🌟

✅حرارت حتما ملایم باشه. ✅روی گاز غلظتش خیلی زیاد نشه چون بعد از خنک تر شدن غلیظ تر میشه. ✅داخل ظرف در بسته در یخچال نگه دارید. ✅شیرعسلی خیلی کاربردیه و برای انواع دسر و کیک و باقلوا استفاده میشه. ✅واسه صبحانه عالیه بچه ها عاشقش میشن. ✅اگه دوست داشتین برای بستنی مغز گردو یا خلال پسته میتونید استفاده کنید. پارت دوم ✅✅🌹 🌟