eitaa logo
آشپزخانه مقاومت
396 دنبال‌کننده
296 عکس
67 ویدیو
0 فایل
آشپزخانه مقاومت،اتاق پشتیبانی جنگ که توسط زنان بر پا شده است. این پویش ذیل کارگروه امهات القدسommahatalqods@در بله هست کانال پیام رسان در بله http/ble.ir/ashpazkhane_moqavemat راه ارتباطی @ma_rezaii @gomnamm2121
مشاهده در ایتا
دانلود
🌊 خونواده موج اینطوریه که 🤍 یه بخش خونواده دیده میشه و ازش گفته میشه مثل ماها، مثل میزبانها و سفیرها✨ یه بخش خونواده اما دیده نمیشه❗️ مهمانهای ما، کسایی که برای حفظ کرامتشون دیده نمیشن🌹 اما غمشون رو میبینیم و *حرکت* می‌کنیم برکت دعای خیرشون رو میبینیم و خیلیاشم البته نمیبینیم 🌥 🔅 170 پرس غذا از ظرفیت این هفته باقی مونده 🔅 به عشق نورهایی که این هفته ولادتشونه، گره گشایی کنید و توی برکت این سفره سهیم شید💚🥙 📆 درسته این هفته‌ها تکرار میشه ولی هر هفته‌ش غنیمتیه که اگه از دست بره دیگه برنمی‌گرده🎁 همین الان تعداد پرس غذایی که میتونی 5شنبه نهار درست کنی رو بهمون اطلاع بده: 🆔 @Loghme_milioni_admin 📞 09991036030
آشپزخانه مقاومت
🌊 خونواده موج اینطوریه که 🤍 یه بخش خونواده دیده میشه و ازش گفته میشه مثل ماها، مثل میزبانها و سفیرها
🔻 این هفته قراره حداقل ۳۵ پرس قورمه سبزی در قالب پویش توسط آشپزخانه مقاومت تهرانپارس پخت و پز شود و سر سفره ی ولی نعمتان انقلاب قرار بگیرد. سودش هم برای کمک به جبهه مقاومت واریز شود. نیت کنید یک پرس ناهار پنج شنبه اتون اضافی بار بذارید و به سفیرهای اطلاع بدید که بیان تحویل بگیرند و به دست ولی نعمتان انقلاب محله ی خودتان برسانند... 🆔 @ashpazkhane_moqavemat
طرح کوثر🌱 ◾️عزیزان ما وقتی از دنیا میروند انگار تازه محتاج تر میشوند به کمک های ما تا وقتی زنده هستند... با کمک خداوند طرحی را اجرا میکنیم که از هر طرف نگاه کنی سراسر نور است.. شما هزینه ی هر تعداد پرس غذایی را که بخواهید به ما میدهید به عنوان خیرات امواتتان و ما غذا را درست میکنیم و بین نیازمندان شهرمان پخش میکنیم و هزینه ای که از شما دریافت کردیم را برای کمک به مقاومت واریز میکنیم... چه چیزی ازین بهتر؟ هم خیرات برای اموات شده هم نیازمندی سیر شده هم کمک به مقاومت شده😍😍😍 هر پرس هویج پلو ۸۰ تومن هر تعدادی که میخواهید اطلاع دهید🙏 5892101613755145 مریم شاه چراغیان آیدی جهت ثبت تعداد خیرات: @shokri313 🆔 @ashpazkhane_moqavemat
📣 🔸 یکی از محصولات پر سفارش آشپزخانه مقاومت کالباس خونگی هایی است که طیب و طاهر تهیه می شوند و نیاز به دستگاه کالباس بر داریم. ۱ـ اگر شما این دستگاهی دارید و میتوانید امانت دهید اطلاع بدید. ۲ـ اگر کسی رو میشناسید که این دستگاه داره و حداقل هفته ای یکبار می توانند برای ما رایگان برش دهند به ما معرفی کنید. ۳ـ یک دستگاه کالباس بر به مبلغ ۵ میلیون تومان انتخاب شده است اگر می توانید بصورت بلاعوض یا قرض الحسنه مبلغی کمک کنید تا بتوانیم این دستگاه تهیه کنیم اطلاع بدید. 📌 تاکنون یکی از مغازه های پروئتینی بصورت رایگان برش می دادند و یک نفری هم زحمت می‌کشید از محل تهیه به محل برش میبرد و از آنجا به آشپزخانه مصرف می رساند باتوجه به اینکه کیفیت و تازگی محصولات برایمان حائزاهمیت می باشد انجام این روند در طول یک روز زمانبر است و از طرفی آن مغازه بعلت بالا رفتن حجم سفارش ها نمی‌تواند رایگان انجام دهد. 🆔 @aspazkhane_moqavemat
آشپزخانه مقاومت
🔻مواسات مقاومتی رفته بودم خونه یه مادر با صفای زحمتکش خشکبار بخرم برا آش رشته ،آلبالو خشک و برگ زردآلو و... محصولات چون مال باغ خودشون هست خیلی ارزون درمیاد ضمنا سالم و با کیفیت و تمیز هم هست چون حجم زیاد درخواست کردم گفتن برا چی میخوای؟ منم و مردم لبنان و بچه های غزه و ... همه رو تند و تند توضیح دادم گفت همون که جلو مصلی فروش دارید ؟ گفتم بله خودمونیم بچه‌های نهضت‌مادری با یه حسرتی گفتن بقدری دلم میخواست منم یه غذایی درست کنم برای این کار ولی کمر‌درد و پادرد اجازه نمیده😢 یک کیلو از زردآلو خشک‌ها‌رو داد دستم گفت اینو از طرف من استفاده کنید خوشحال شدم... اخه ما هر کمکی که میرسه چشمامون قلبی میشه چون تعداد مشارکت کننده ها و نفس حضورشون در این کار برامون مهمه اینکه هرکسی بتونه به اندازه ی سهم خودش برای مقاومت قدمی برداره و این قدم برداشتن ها هرچند آهسته ولی پیوسته باشه و از طرفی سود فروشمون بالا میرفت راستی آخر سرم یه مقدار آلوچه خشک مخصوص آش رشته (آش میوه اردبیل) آورد گفت: اینم تقدیم بچه های غزه😊 گفتم: حاج خانوم خدا خیرت بده و مالتون پر برکت باشه اومدم حساب کردم دیدم به لطف خدا و به برکت آشپزخانه مقاومت چند کیلو خشکبار که اگه بخوای از بیرون بخری کلی پولش میشه چقدر ارزون تموم شد🤲 خدایا شکرت که به ما توفیق دادی بانی خیرشویم و ظرف وجودیمان را چنان بزرگ کردی که خودمان هم فکرش را نمیکردیم ما را از خدمت گذاران واقعی امام قرار بده🤲 نیت هامون رو تو این مسیر خالص کن 🤲 📌 ما هر هفته جمعه دم در مصلی فروش به نفع جبهه مقاومت داریم. اگر مایل بودید در خرید و تدارک وسایل اولیه ما رو مدد برسونید و احسانات انجام بدید با شناسه زیر ارتباط برقرار کنید. @rsaleh14 نهضت مادری اردبیل https://eitaa.com/nehzatmadary 🆔 @ashpazkhane_moqavemat
🔻 الحمدالله هزینه خرید دستگاه کالباس بر توسط یکی از اساتید خیر پذیرفته شد و بزودی خریداری میشه و گزارشش خدمتتون ارسال میکنیم. 🆔 @ashpazkhane_moqavemat
🔻 یکی از مادرها چند روز پیش پیام دادن به اندازه ۲۰ نفر مهمانی دارند و غذا و پیش غذا و سالاد و...سفارش دادند و ماهم سفارش سپردیم به یکی از گروه های آشپزخانه مقاومت با عشق به مقاومت و زمزمه صلوات براشون غذاهای طیب و طاهر آماده کردند و میزان رضایتی که اعلام کردند. 📌 شماهم میتوانید سفارش های مهمانی یا مراسمات خود را به آشپزخانه های مقاومت بسپارید و غذاهای طیب و طاهر بر سر سفره ی خود قرار بدید و هم بانی کمک به جبهه مقاومت شوید. برای ثبت سفارش به آیدی @ma_rezaii در پیام رسان بله و ایتا پیام دهید. 📌 اولویت ما فعالیت آشپزخانه های مقاومت بصورت حضوری و محله محور است هرچند میزان سودآوری مالی کمتری داشته باشد چراکه اثر تبیینی و فرهنگی که بر جامعه پیرامون خود دارد مهم تر و بیشتر از اثر مالی است. 🆔 @ashpazkhane_moqavemat
آشپزخانه مقاومت
خدایِ باران‌ها 🔻 گاهی اوقات میگویم بیخیال برنامه ریزی چه معنی دارد از اول هفته مشغول برنامه ریزی برای آخر هفته باشی و درنهایت اتفاقاتی رخ دهد که فکرش را هم نمیکردی پس کمتر حرص بخور! کمتر روی کاغذ محاسبه کن ... کی فکرش را میکرد با آن برنامه ریزی اول هفته حاج خانوم و تیم برای پخت و تهیه خوراکی‌های تازه در روز پنج شنبه و جمعه ناگهان حین فروش رحمت الهی دست نوازش بر سرِ ما بکشد و به هر کس میگفتی بس است و جمع کنید بروید پاسخ داده می شد: من عاشق هوای بارانی ام آن یکی میگفت: وای! تصدقتان گردم؛ تصدق بچه های غزه آن شب‌ها که برف و باران می آمد و چندتا نوزاد از سرما شهید شدن را به یاد دارید! در عین حال دو کوچکمرد مقاومتش آقا محمدحسین و محمدحسن زیر باران دارند خیس می شوند این جملات را بر زبان جاری میکند و از سر دیگ که درحال کشیدن کاسه های آش است تکان نمیخورد... ناگهان تجمع مردم در چند متر پایین تر از میز فروش، نظرم را جلب میکند بله! وانت نذری است؛ نذری پخش میکنند نذریشان آش است...آن هم آش جو و تقریبا یک و نیم برابر آش ما خدایا این هایی که در این سرما و در این هوای بارانی پای کار مقاومتن از جنس مقاومتن! این دیگر چه محکی است؟! الحمدالله باران شدت گرفته است... تمامی دستفروش ها بساطشان را جمع کرده و رفته‌اند و این فقط بچه‌های مقاومت هستند که همچنان ادامه می دهند از رو‌میزی‌ها قطره‌های آب می چکد و خیال مرا به خیمه‌های سرزمین مقاومت می‌برد آن جایی که وقتی این قطره های آسمانی تصمیم میگیرند مسیر فرودشان را طوری طی کنند که بجای فرود در زمین مقدس و رشد درخت های زیتون در کاسه کوچکمردهای مقاوم بنشینند و دل‌هایشان را شاد کنند و گوارایی بر جانشان باشند. همین خیال کافی است تا پاسخ سوالم را بگیرم هرکسی که اهل مقاومت باشد برای زبرالحدید شدن بیشتر محک زده می شود کافی است در طی این مسیر توکل بخدا و سنت های الهی را فراموش نکنیم و به وعده های صادق باور داشته باشیم آن‌وقت است که خواهیم دید محال ها ممکن می شود. نهایتا ساعت ۰۰:۳۰ درحالی که از چادرهایمان آب می چکد وسایل ها را جمع میکنیم و تصمیم گرفته می شود برای روز جمعه محصولات کمتری آماده شود که اگر هوا بارانی بود بتوان در اقوام و آشنایان بفروش رساند و آشپزها همین کار را می کنند اما برعکس هوا آفتابی است... مشتری ها زیاد شده اند یکی آمد و گفت: ما کادر مدرسه ایم، دانش آموزان را برای زیارت آورده‌ایم میخواهیم به تعداد ۴۵ تا ساندویچ از شما خرید کنیم لطفا تخفیف هم بدهید مانده ام چه پاسخی بدهم... مشتری زیاد است و محصولاتمان کم عقل محاسبه گر و چُرتکه ای می‌گوید از قیمت کوتاه نیا اما یک دور چیستیِ کار را باخودم مرور میکنم که نفس‌های به میدان آمده مهم است یا مبلغ سود! اینکه در یاد تک تک این دانش آموزان گرچه بواسطه یک ساندویچ از آشپزخانه مقاومت آن هم در زیارت ثبت خاطره شود مهم است یا سود؟! از ۶۰ ساندویچ اولویه فقط ۳۸ تا باقی مانده است آنها را تحویل میدهم و هر کدام از ساندویچ ها را با تخفیف ۱۰ هزار تومانی حساب میکنند، راستش در حساب و کتاب مقاومت چانه زدن معنایی ندارد مهم وسع‌های به میدان آماده است. خیلی زود محصولات تمام می شود وقتی حساب و کتاب میکنم چندباری شک میکنم چرا میزان فروش بیشتر از محصولاتی است که داشتیم کسی هم مبلغ اضافی تر برای مقاومت کمک نکرده است شک میکنم شاید موقع کارت کشیدن خطایی رخ داده است و صفرهای زیادی در کنار اعداد ردیف شده اند از کارتخوان گزارش ریزتراکنش‌ها را میگیرم و تک به تک بررسی میکنم مورد ابهام داری به چشم نمی‌خورد تازه متوجه میشوم توکلت علی الله یعنی چه! 🆔 @ashpazkhane_moqavemat
🔻اینا طراحی شدن برای غرفه ی آشپزخانه مقاومت در مسیر راهپیمایی 📍مکانش کجاست؟! میدان فردوسی خلاصه فردا بدون ناهار خوردن به منزل برنگردید! 📌خیلی ها توصیه و سفارششون این بود که حجم خوراکی های مسیر راهپیمایی زیاد و محصولاتتون فروش نمیره به همین بهونه غرفه ندادن ولی تحریم های داخلی دور زدیم و غرفه گرفتیم و میریم یک نشدن دیگر را دوباره نشان دهیم که می شود بواسطه قدرت مردمی همه غیرممکن ها ممکن میشود. 🆔 @ashpazkhane_moqavemat