✅بهترین روش برای تازه موندن سبزی خوردن اینکه که خوب آبش گرفته بشه و توی یه قابلمه رویی یا آلومینیومی نگهداری کنید ✅یک روش دیگه هم اینه که داخل آبکش درداری بذارید و روی اونو بپوشونید. البته یه ظرفای مخصوص هم تو بازار موجوده. 🥦🥦 ✅سبزی هایی که کاملا خشک شده باشه و آبی نداشته باشه رو می تونید داخل کیسه مخصوص سبزی نگهداری کنید یا تو یه پارچه نخی تمیز بذارید و پارچه رو تو پلاستیک بذارید. ❎سبزی نشسته ماندگاری بیشتری داره، هر دفعه به اندازه نیاز بشویید. 🚫تره، پیازچه و شاهی را جدای سبزیجات دیگه نگهداری کنید. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

دونات فوری بدون خمیر مایه آرد دو لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع سه ق غ تخم مرغ یک عدد بکینگ پودر دو ق چ سرپر شکر یک سوم لیوان وانیل نوک ق چ ابتدا ماست و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم بعد میزاریم پنج دقیقه بمونه و ماست خوبه کف کنه تخم مرغ و روغن و شکر و وانیل رو مخلوط خوب میزنیم یکدست بشه بعد ماست رو اضافه میکنیم در آخر آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه نیم ساعت استراحت بدین بعد از خمیر گلوله هایی اندازه نارنگی بردارین کف ظرف آردپاشی شده بچینید و مثل عکس با پست ماسوره یا هر چیز گردی به در بطری قالب بزنید روغن رو بزارید یک ربع خوب داغ بشه شعله رو کم کنید و دونات ها رو داخلش بندازین شعله باید ملایم باشه یک طرف تغییر رنگ داد برگردانید در آخر داخل شکر بچرخانید یا با شکلات آب شده روش بریزید 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

یه غذایی که اسم خاصی نداره ولی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی هست که مامان‌بزرگ درست میکنن 😍 طرز پخت: برنج رو نیم‌پز میکنیم و گوشت چرخکرده و خام(ترکیب شده با پیاز، نمک و فلفل) رو مثه کتلت لای برنج میذاریم و روی شعله میذاریم تا با دم‌کشیدن برنج، گوشت هم بپزه  😋😋 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#نان_خونگی 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

سبزی پلو دامغان😍😋 ترکیبی از عصاره گوشت، بادمجون، گوجه، ادویه‌های خوش‌طعم😋😋 مواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی(ترجیحا دنده) ۲ عدد پیاز بزرگ ادویه: گرد غوره، گرد لیمو، کمی زیره، پودر زعفران و‌نمک ۲ پیمانه برنج سبزی پلویی بادمجان سرخ شده گوجه سرخ شده سیب زمینی(اصل این غذا با کدوحلوایی هست) دو تا سه ساعت با حرارت خیلی خیلی کم دم بکشه، سعی کنید از شعله پخش کن استفاده کنید. خیالتون راحت گوشت کاملاااا میپزه -اگر از دنده استفاده نکردین، تکه های کوشت نازک باشه. حتما زمان طولانی گوشت بیات بشه. یک تا دوروز عالیه برنج باید دون تر برداشته بشه تا شفته نشه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آموزش کیف با شلوار لی 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آموزش ترد ترین کتلت 👌 قسمت اول 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

این تردترین کتلتی میشه که امتحان کردی ،شک نکن 😋 ۱ دونه سیب زمینی و ۱ دونه پیاز و رنده کن و تا ابش کشیده بشه ۱ چهارم باگت رو با ۵ قاشق شیر مخلوط کن ۳۰۰ گرم چرخ کرده ادویه ها (نمک ۱ قاشق چای خوری ،زرد چوبه فلفل سیاه و پول بیبر از هر کدوم نصف قاشق چای خوری ) ،پیاز و سیب زمینی و تخم مرغ ۱ عدد و نون رو ۵ دقیقه ورز بده و توی روغن سرخش کن برای سس هم ۵ قاشق ماست و شوید خشک و نمک و فلفل سیاه و هم بزن ،تمام آموزش ترد ترین کتلت 👌 قسمت دوم 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#ترفند برای حبوبات که حشره نزنه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ 🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے 《🐝🌻 》

قویترین پاک کننده لک مبل و فرش 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ 🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے 《🐝🌻 》

راه حل جالب که واقعا نمی‌دونستی 😄😄 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ 🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے 《🐝🌻 》