#پیراشکی_کرمدار_خوشمزه
اول دو ق غ خمیر مایه را با کمی شکر
مخلوط. میکنیم یک لیوان اب ولرم روش میریزیم کمی هم میزنیم میزاریم حدود ده دقیقه بماند در ظرف دیگری نصف لیوان شیر نصف لیوان اب ولرم باشند با یه دونه تخم مرغ کمی رنگ خوراکی زرد با 3 ق غ شکر با ده ق غ روغن مخلوط میکنیم بعد خمیر مایه را بهش اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد ارد میریزیم تا جای که به دست نچسبد البته زیاد نباید سفت بشه بعد یکی دو ساعت استراحت میدهیم تا حجم ان دو برابر شود.
سپس از خمیر اندازه نارنگی برداشته و گرد میکنیم و در جای که زیرش را چرب کردیم میگذاریم تا دوباره بیست دقیقه بماند بعد در روغن زیاد با شعله ملایم سرخ میکنیم بعد میزاریم خنک بشه برش میزنیم.
کرم_پیراشکی
برای کرم پیراشکی ده ق غ شکر را با 3 ق غ ارد مخلوط کرده دو لیوان اب اضافه میکنیم کمی وانیل کمی کره به دلخواه کمی گلاب هل هم میشود ریخت اگر هیچکدام را نداشتید میتوانید فقط شکر ارد مخلوط کنیم بعد روی حرارت میذاریم مرتب هم میزنیم تا سفت شود وقتی خنک شد وسط پیراشکی میزاریم.
نوش جان
پ ن: وقتی پیراشکی هارو تو روغن انداختین با ق روشون روغن بریزین تا پف کنه
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
تزئین ماکارونی
#سفره_آرایی
#بشقاب_کودک
با کمی حوصله و خلاقیت غذای فسقلیارو براشون جذاب کنید
برای مهمونیام میتونی دیس ماکارونی رو این شکلی تزئین کنید
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون رو رنده کن و با این دستورِ عالی ببین چی میشه!🤩🤩
پنج عدد بادمجون رو پوست بگیرین و رنده کنین
کمی نمک بریزین و ده دقیقه بذارین کنار تا تلخیش گرفته بشه
داخل کاسه
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد تخم مرغ
سه حبه سیر رنده شده
نمک، فلفل سیاه و شوید خشک
سه قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
بادمجون هایی که تلخیشونو گرفتین
بریزین و با دست ورز بدین تا خوب مخلوط شه
به کتلت ها شکل بدین
داخل تابه کمی روغن بریزین
دو طرف رو با حرارتِ کم سرخ کنین
حتی اگه طعم بادمجون رو دوست نداری مطمئنم خوشت میاد
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😊☝️
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_پشمک_قالبی 😋
پذیرایی شیک👌🥰
🔴عزیزان تو قالبهای بزرگتر هم میتونید درست کنید قالبتون سیلیکونی ویا پلاستیکی از هر دو میشه استفاده کنید باشه
قالب رو با روغن مایع کمی چرب کنید
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایسلیم_کباب
بادمجان سه الی چهار عدد
روغن مایع برای سرخ کردن
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
تخم مرغ یک عدد
پیاز یک عدد
خمیر داخل نان باگت دو عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و زیره
مواد سس:
گوجه فرنگی رنده شده دو عدد
روغن
سیر دو حبه
نمک
آب یک استکان
رب گوجه یک ق غ
برای تزیین روی کبابها،گوجه گیلانی و فلفل دلمه ای
بادنجانها را بشویید و در آب نمک کمی استراحت بدهید و بعد مانند کلیپ نازک برش بزنید و سرخ کنید.
مواد کوفته را خوب مخلوط کنید و ورز بدهید. کوفته هایی به نارنگی بردارید و در روغن دو طرف کوفته ها را سرخ کنید.
مانند کلیپ بادنجانها را ضربدری روی هم بگذارید و یک عدد کوفته وسط آن بگذارید.و کناره های بادمجان را جمع کنید و یک برش فلفل و گوجه گیلاسی بذارید و با خلال دندان سفت کنید.
سس را مخلوط کنید و روی بادنجانها بریزید و د فر ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت الی ۴۵ دقیقه بپزید تا سس غلیظ شود.
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
استفاده از شیشه های خالی شده ی سس و مربا به عنوان ظرفی برای نگه داشتن براش های آرایشی و لوازم بهداشتی مثل گوش پاک کن و ...
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله رنگی رنگی
هر بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنین
(بنماری یعنی ژله رو روی بخار اب جوش هم بزنین تا ژله کامل حل بشه)
بعد از اینکه ژله کامل سرد شد (فقط از گرما بیفته کافی نیست باید سرد بشه)
بهش نصف لیوان شیر دمای محیط یا بستنی نرم شده اضافه کنین
واسه یکدست تر شدن از صافی رد کنین
.
دو طرف قالب یخ کروی رو با روغن مایع چرب کنین و ژله ها رو توی قالب بریزین و درشو محکم ببندین (طوری که از سوراخ بالای قالب مقداری ژله خارج بشه)
اینجوری ژله ها کروی شکل میشن
.
بعد از اینکه ژله ها سفت شدن دو سه تا از ژله های کروی از هر رنگ رو از وسط نصف کنین
نیم کره های رنگی رو یک ردیف کف و دیواره قالب بچینین
ژله سفید (آلوئه ورا و شیر) رو به آرومی توی قالب بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
خیالتون راحت باشه ژله های چسبیده به دیواره نمیفتن
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد
برای شله زرد هم
سه پیمانه برنج
دوازده پیمانه آب
شش پیمانه شکر
بک گرم زعفران
نصف پیمانه گلاب دو آتشه
پنجاه گرم کره
و عرق هل و خلال بادام به میزان سلیقه
نیاز دارید در زمان پخت اولیه برنج هم اون رو بهم نزنید و بعد از اضافه کردن شکر هم فرصت بدید تا آب شکر جمع بشه اینجوری شله زرد شما آب نمیندازه
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگ مجلسی عادی😍😋
🍔🥗
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شیرینی رافائل با دو قلم مواد😍👌
بدون نیاز به فر
200 گرم پودرنارگیل
400 گرم شیرعسلی
50 گرم بادام یا مغز دلخواهتون
آماده سازی:
پودرنارگیل و شیرعسلی را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید. بگذارید 5 دقیقه بماند تا نارگیل جذب شیرعسلی شود، سپس تقریباً یک قاشق غذاخوری از مخلوط را برای یک توپک استفاده کنید.
وسطش یک عدد بادام بریزید و به شکل توپ در آورید. دوباره توپ را داخل پودرنارگیل بزنید و سرو کنید ...
توپ ها را در یخچال نگهداری کنید ...
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ۳ تا ترفندو بلد باشید بدردتون میخوره👌
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری ᭄🏡
این ترفند رو از دست نده!
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم سه تا ترفند تمیزکاری حرفه ای
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجزه پاک کنندگی لیمو 🍋
هم خوشبو کننده،هم پاک کننده و هم غیر شیمایی
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے
#خانه_داری
چرا نباید آبلیمو در ظروف پلاستیکی نگه داری کرد؟
👈با توجه به اسیدی بودن آبلیمو، اسید مواد پلاستیكی را تجزیه میكند این مواد داخل آب لیمو شده و موجب فساد آن میشوند و مصرف آن خطرناك است‼️
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانه_داری
با بطریهای بلااستفاده نوشابه، یه آشغالگیر برای سینک ظرفشوییتون بسازید 👌
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از وسایل دور ریختنی بهره کافی ببر
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے
《 @idea_iw 🐝🌻 》
۶ گیاه آپارتمانی خواب آور 👌
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری ᭄🏡
دستمالهای آشپزخونه رو عروسکی کن
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فصل لواشکه، اینطوری لواشک خونگی سالم و بهداشتی درست کنید 🤤👌
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
ترفند جالب از خمیر دندان
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
🍓ایدھ و ترفــند خانــــھ دارے