#ترفند 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 زیر قابلمه هاتو اینطوری تمیزش کن ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈

چقد این ایده برا تزیین پاییزی کیکای عصرونه جذابه 😍😍👌 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ببینید خیلی راحت فقط با کاغذ روغنی🥰

#کوفته_تبریزی 🥘 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#دکوراسیون😎 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈

ترفند خوشمزه‌ کردن کدو ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کیک رو اینجوری تو یخچال نگه دار 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#ترفند اومدم یه نوشیدنی کافی شاپی یادت بدم که بشه پایه ثابت مهمونیاتون😍🧋 مواد لازم 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

•پیتزا🤤• با نمونه ی بازاریش مو نمیزنه 🤌🏻😍خمیرش فوق العادست😋 ~💛مواد لازم برای خمیر : آب ولرم ۱ لیوان خمیر مایه ۱ ق غ سرپر شکر ۱ق چ سرپر روغن ۴ق غ آرد نول۳تا ۴لیوان 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

اینجوری به پلاستیک ها نظم بدین 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

پلو سه رنگ 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

بدون اغراق یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین شیرینیهایی هست که میتونید بدون هیچ وسیله اضافی مثل بیکینگ پودر و همزن و فر، درستش کنید😃🧁 #کاکا_ماسوله فقط این یکی دوتا نکته رو فراموش نکنید: ✔️تو ویدیو مراحلی که هم میزنیمو باهم ترتیب انجام بدیدو موادو یه دفعه باهم قاطی نکنید. ✔️بخاطر خاصیت آب پذیری متفاوت آردها،اگه حس کردین خمیرتون به دست میچسبه،یکی دو یا چند ق آرد بهش اضافه کنید(هر کدوم از آردها میشه)خمیر باید به دستتون نچسبه،مثل فیلم! ✔️دستاتونو موقع برداشتم خمیر و ریختن مواد داخلی حتماً چرب نگه دارین. ✔️و حتماً حتماً یادتون باشه،برای سرخ کردن،باید در تابه رو ببندین تا #کاکا مغز پخت شه. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

ترفند پخت حبوبات 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#ترفند اگر گوشت رو به این روش #بسته_بندی کنین هم جای خیلی کمی میگیره و همین که خیلی زود آب میشه درضمن نایلون هم برش نمیخوره👍 🌸هنرکده نفس بانو🌸 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

•طعم ایرانی شربت نعنا🌱• شربت نعنا: 🌱دو لیوان آب با نیم کیلو شکر رو روی گاز میذاریم تا به جوش برسه ولی هم نمیزنیم 🌱وقتی شکرا حل شد،یه دونه لیمو ترش تازه بهش اضافه میکنیم 🌱سیصد گرم نعنا‌ی تازه رو بهش اضافه میکنیم و بعد از ده دقیقه جوشیدن زیرش رو خاموش میکنیم 🌱دم کنی میذاریم و توی محیط خونه میذاریم بمونه 🌱۱۲ ساعت بعد نعناها رو بیرون میاریم ،از صافی رد میکنیم و یه قطره رنگ سبز خوراکی بهش اضافه میکنیم و تمام.شربت آمادست 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

✅تکنیک درست کردن انواع قهوه (هشت نوع) ☕مخصوص دوستداران قهوه و اونایی که میخوان توی مهمونیای عید یه پذیرایی خاص داشته باشن 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

خوشبو کننده 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

🌸🌸 #روغن_زیتون_پاها 1ماه هرشب کف پا را با روغن زیتون چرب و در پلاستیک تا صبح بپوشانید 27 مرض را درمان میکند از جمله ✨رفع سفیدی مو ✨کاهش چربی خون ✨زانو درد کمر درد ✨زیبایی 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 ‍ #ژله_میوه_ای 🍇 😋 🔸ابتدایک بسته ژله الوئه وراروبا دولیوان ابجوش حل کردم روی سرکتری بابخاراب هم زده تاکاملا ذرات ژله حل بشه ودرقالب ریخته به قطر نیم سانت ومیزاریم داخل یخچال تاببنده وسپس میوه هاروروش چیده وازژله الوئه ورا روش ریخته یکسانتی بشه داخل یخچال گذاشته تامیوه هافیکس بشن وحرکت نکنن وسپس بقیه ژله رو روش ریخته بازم یخچال میزاریم ودرهمین فاصله یک بسته ژله انگور روبادو لیوان ابجوش حل کرده ووقتی کمی خنک شد نصف را روی ژله الوئه ورا ریختم نصف دیگرشو توی ظرف دیگه ریختم گذاشتم توی یخچال گرفت بعد باپنگال هم زدم روی ژله ی روی لیوان ریختم روشم بامیوهای تابستانی تزیین کردم 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

••تقویت ناخن با سیر••💅🏼 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

وقتی میخوایید لباسای بیرونتون و اتو کنید چن قطره عطر بریزید تو مخزن اب اتو لباسا بوی عطرو میگیره و موندگارم هست👚👔 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#لازانيا_رولى 😋 ورق هاي لازانيا رو در آب جوش گذاشتم تا نرم بشن ،نجوشونيد كه باز ميشن،وقتي نرم شدن وسطش گوشت چرخ كرده ،سيب زميني سرخ شده ،قارچ و پنير پيتزا گذاشتم و رول كردم ،قبل رول كردن كمي سس مايونز به ورق ها ماليدم داخل قالب كمربندي چيدم و روشون پنيرپيتزا وآويشن پاشيدم و گذاشتم فر حدود نيم ساعت با دماي ١٦٥ 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#تر_حلوای_شيرازي مواد لازم: شےر ۳ پیمانه آب ۳ پیمانه نشاسته گندم ۱/۲ پیمانه آرد برنج ۱/۲ پیمانه شڪر ۱/۵ پیمانه گلاب ۱/۲ پیمانه پودر هل ۱/۴ ق چ زعفران دم ڪرده به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا نشاسته را با آب سرد حل ڪنید و از صافے رد ڪنید آرد برنج را با شیر سرد مخلوط ڪنید به همراه شڪر به نشاسته اضاف ڪنید ظرف را روے حرارت قرار دهید و مرتب به هم بزنید تا حلوا غلیظ شود حرارت را ڪم ڪنید و باز به همزدن ادامه دهید تا زمانے ڪه خط قاشق روے آن محو نشود و مطمئن شوید ڪه نشاسته پخته شده است حالا گلاب به همراه هل مخلوط و به مواد اضافه ڪرده یڪے دو جوش ڪه زد ڪافیه. نيمي از مواد را درون ظرف ریخته و بقیه را با زعفران غلیظ مخلوط ڪنید باز روے حرارت بگذارید و بهم بزنید و روے مواد سفید رنگ بریزید میتونید همه را یڪرنگ درست ڪنید بستگے به سلیقه شما دارد روے آنرا با پودر پسته تزیین ڪنید ظرف را بعد از خنک شدن درون یخچال قرار دهید تا حلوا خوب خنک شود و بتوانید آنرا برش بزنید یا در همان ظرف سرو ڪنید این حلوا در ماه رمضان دسر بسیار خوشمزه و مقوے است امیدوارم ڪه درست ڪنید و من را هم از دعاے خیرتان بے نصیب نگذارید. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#مرغ_کره_ای😍😋 مواد لازم👇👇 فیله مرغ ۵۰۰ گرم قارچ به تعداد فیله پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم زعفرون دمکرده ۴ ق غ نمک ۲ ق م فلفل سیاه ، پاپریکا دودی پولبیبر هرکدام ۱ ق چ 🍃نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃