#لقمه_مدرسه نون کرم دار مخصوص عصرونه و مدرسه بچه ها 😋 مواد لازم برای این نون خوشمزه 👇 ۴ لیوان دسته دار آرد ۱ قاشق مایه خمیر ۱ قاشق شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۳ قاشق روغن مایع ۲ قاشق کره بعد از عمل اومدن خمیر نیازه اگه برای مدرسه درست کردید رومال شربتی نزنید 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#لقمه_مدرسه مواد اولیه خمیر آرد فانتزی ۳۰۰ گرم خمیرمایه ۶ گرم نمک ۶ گرم شکر ۱۰ گرم شیر ۱۵۰ تا ۱۷۰ گرم(اگر بیشتر نیاز بود اضافه کنید) کره ۲۰ گرم مواد میانی برای پر کردن داخل نان،از مواد دلخواه استفاده کنید طرز تهیه خمیر ابتدا مواد خشک را ترکیب کنید سپس شیر را اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید(شیوه ورز صحیح رو میتونید تو هایلایت ورز با دست ببینید)خمیر که جمع شد کره را اصافه کنید و ۱۰ دقیقه ورز بدید،سپس روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید،سپس این مقدار خمیر را به شش قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه کنید و هر چانه را با وردنه کمی باز کنید و از مواد میانی داخل خمیر بریزید و مطابق فیلم خمیرها را بپچید،مجدد روی خمیر را بپوشانید و ۴۵ دقیقه دیگه استراحت بدید سپس رومال تخم مرغ بزنید و داخل فر داغ( فر گازی به دمای ۲۰۰ درجه و فر برقی به دمای ۱۸۰ درجه)به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

. یه ایده شیک و قشنگ برای درست کردن #لقمه 🫔🌯🫔🌯🍀 #لقمه_مدرسه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

شیرینی پفکی گردویی با مزه ی ناب پودر قند ۸۰ گ زرده تخم ۳ عدد گردو نگینی نیم پیمانه هل یا وانیل ۱ ق چ روغن مایع ۲ ق غ آرد ۲ ق غ 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 #آموزش #آشپزی #ترفند

شام مواد لازم: تست نصف سینه مرغ قارچ یک سوم خامه صبحانه یک لیوان شیر پنیر پیتزا نمک فلفل سیاه و آویشن کره ۵۰گرم 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 #آموزش #آشپزی #ترفند

کیک آبجوش تاتی کیک پلنگی😉 تخم مرغ ۴ عدد آرد۲ونیم پیمانه شکر۱ونیم پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه آبجوش ۱ پیمانه پودرهل ۱ ق مرباخوری وانیل نوک ق چ بکین پودر ۲ ق مرباخوری تخم مرغ وشکر با وانیل وهل باهمزن هم زدم تا کرم رنگ وکشدارشد بعد آبجوش اضافه کردم بادورتند ۱دقیقه هم زدم بعد روغن رو اضافه و بادور متوسط کمی هم زدم بعد آردوبکین پودر رو کم کم اضافه کردم و با لینک دورانی هم زدم و در قالب ۲۰ در ۳۰ کاغذ گذاشتم ریختم و درفر ازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه تا پخت برای طرح روش ۲ قاشق ازمواد برداشتم کمی پودر کاکائو زدم وبه دوقاشق دیگه کمی زعفرون زدم و توی قیفیکبارمصرف ریختم وروی کیک چند تا دایره توخالی زدم و با مواد زعفرونی داخلش رو پرکردم 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 #آموزش #آشپزی #ترفن

✅برگ چغندر بهترین جایگزین اسفناج در درمان کم خونی است ✅برگ چغندر از بهترین صاف کننده های خون است و مغز استخوان را تقویت میکند. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#پوست کرم روشن کننده زردچوبه 👌 شما به کمی بادام (پوست کنده) نیاز دارید و یک قاشق چای خوری از زرد چوبه، کشک، عصاره لیمو، زعفران و پودر چوب صندل. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 همه چیز را با هم مخلوط کنید و در یخچال بگذارید. هر شب مخلوط را بمالید و آن را در صبح بشویید.